بدأ الصباح بفنجان قهوة في مقهى "تيرّوا" مع شرح موجز عن القهوة في بيرو. بعد تجهيز السيارة، حان وقت ركوب الدراجات.

في مقهى بوينا فيستا، يُمكننا تجربة "تشيتشا مورادا"، وهو مشروب تقليدي غير كحولي من بيرو، يُصنع من الذرة الأرجوانية، وهي من بين العديد من الأطعمة الممتازة لدينا، ممزوجة ببعض الفواكه والقرفة والقرنفل. كما سنُقدم أيضًا إمبانادا.

حان وقت الاستمتاع بـ"ماليكون دي ميرافلوريس"، وهي منطقة تضم أماكن شهيرة مثل "إل باركي ديل آمور" أو "إل فارو دي لا مارينا". ومن هنا، يمكنك الاستمتاع بمنظر المحيط الهادئ المذهل.

تُعرف بارانكو بأنها الحي البوهيمي في ليما، حيث يُمكننا الاستمتاع بالفن الحضري أثناء ركوب دراجاتنا. سنتوقف أيضًا في حانة "خوانيتو" القديمة حيث يُمكننا تذوق طبق "بوتيفارا" اللذيذ مع لحم الخنزير الريفي البيروفي.

ثم سنستمر إلى سوق سوركيلو، حيث سنتذوق الفواكه المحلية المختلفة، وأبرزها اللوكوما، وأفضل طريقة لتناولها هي في العصائر والحلويات.

قبل إنهاء الجولة، سنتوقف في مطعم محلي. سيُعدّ لنا أصدقاؤنا من "مار أدينترو" طبق سيفيتشي شهي. يُعدّ هذا الطبق من أشهر أطباق المطبخ البيروفي، ويُحضّر من السمك المتبل بعصير الليمون، مع البصل والذرة والفلفل الحار، وغيرها.