قم بزيارة النقطة المركزية لمعقل عشيرة ساجارا عند بقايا قلعة هيتويوشي الرائعة الواقعة على ضفة النهر.

يعد Sengetsu أحد أكبر مصانع التقطير في وادي Kuma، ويحتوي على غرفة تذوق رائعة حتى تتمكن من استكشاف مجموعة النكهات التي تشكل الوجوه المختلفة لـ Kuma Shochu.

في هذه المقطرة الصغيرة المنعزلة في المدينة، يُصنع شوتشو بعناية فائقة باستخدام أساليب عريقة. تُدار كل خطوة من خطوات عملية التخمير الدقيقة بعيون وأيدي حرفيين مهرة، مما يضمن بقاء النكهة مطابقة للتقاليد. ادخل، وستشعر بالتاريخ العريق والتقاليد الغنية والتفاني الصادق للحرفيين الذين يواصلون هذا الإرث.

منطقة البلدة القديمة مع محلات بيع الكميات ومصنع الميسو ومصنع صلصة الصويا