كنوسوس هو الموقع الأثري الرئيسي للعصر البرونزي في هيراكليون، وهي مدينة ساحلية حديثة تقع على الساحل الشمالي الأوسط لجزيرة كريت. تم التنقيب في الموقع، ورُمم مجمع القصر الذي عُثر عليه هناك جزئيًا تحت إشراف آرثر إيفانز في السنوات الأولى من القرن العشرين. يُعد مجمع القصر أكبر موقع أثري من العصر البرونزي في جزيرة كريت. وكان بلا شك المركز الاحتفالي والسياسي للحضارة والثقافة المينوية. لشراء التذاكر عبر الإنترنت لموقع كنوسوس الأثري، تفضل بزيارة خدمة التذاكر الإلكترونية الرسمية لوزارة الثقافة والرياضة اليونانية على الموقع www.etickets.tap.gr

At **Politakis Olive Mill**, tradition meets modern craftsmanship in the heart of Crete’s fertile valleys. This family-run estate has been producing extra virgin olive oil for generations, using a careful blend of time-honored methods and advanced cold-press technology. Visitors are welcomed like old friends and guided through the entire process—from the ancient olive groves to the gleaming extraction line—learning how the fruit of the Cretan soil is transformed into liquid gold. The **olive oil tour and tasting** is an immersive sensory journey: guests sample a variety of fresh oils, learn how to recognize quality through aroma and flavor, and discover the subtle differences between early and late harvests. The experience concludes with a light tasting of local delicacies drizzled with the estate’s award-winning oils—proof that simplicity, when born of care and tradition, can be pure perfection.

يقع مصنع ليراكيس للنبيذ في قرية ألاغني الخلابة، وهو عقار عائلي معروف بإحياء أصناف العنب الكريتي العريقة والنادرة مثل دافني وبليتو وميليساكي. منذ عام ١٩٦٦، يُنتج المصنع أنواعًا من النبيذ تُكرّم التقاليد وتُواكب الابتكار. يمكن للزوار استكشاف كروم العنب، والتجول في القبو، والاستمتاع بتذوق نبيذ برفقة مرشدين، يضم أنواعًا محلية فريدة من النبيذ، غالبًا ما تُقدم مع وجبات خفيفة كريتية مثل البسكويت والزيتون وزيت الزيتون البكر الممتاز. يوفر مصنع النبيذ إطلالات خلابة على الجبال المحيطة، مما يجعله ملاذًا هادئًا للاستمتاع بمذاق كريت الأصيل. مكان مثالي للاسترخاء مع إطلالات خلابة.