العناصر | Kawagoe Shichimi Spice Blending Workshop
Kawagoe Shichimi Spice Blending Workshop
نبذة
Join a workshop at Fukushichimi, a hidden gem in Little Edo (Kawagoe), to craft your own blend of Shichimi (Seven Spice). Learn about the history of Shichimi, originally used as medicine, and discover the unique properties of Japanese ingredients like Sansho (Japanese pepper), Yuzu (citrus), and hemp seeds.
Blend the flavors to suit your palate, using professional tools like a mortar and pestle to release the aroma and pack it into a high-quality container. Learn about the historical context of spice as medicine, linked to the Seven Lucky Gods and Chinese medicine, and why it became popular in the Edo period.
Get tips on modern food pairings, like using your blend on popcorn, french fries,...
ما تشمله الجولة
١ ساعة
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
١ ساعة
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Snacks
Modern food pairing tips
1-hour Shichimi blending workshop
Professional tools (mortar and pestle)
High-quality container for your blend
History and properties of Japanese ingredients
نقاط التلاقي
الانطلاق
【七味づくり体験/七味専門店】川越 福七味
Meeting point: Kawagoe Fukushichimi (shichimi shop), Koedo Yokocho, Motomachi 2-1-3, Kawagoe.
Nearest station: Hon-Kawagoe Station (Seibu Shinjuku Line).
Walk about 15 min toward Kurazukuri Street / Koedo Yokocho. Guide waits in front of the building entrance with a signboard.
العودة
المعلومات المهمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
Create your own blend of Shichimi spice in a workshop in Kawagoe. Learn about the history of Shichimi, its ingredients, and how to use it in modern dishes.
Join a workshop at Fukushichimi, a hidden gem in Little Edo (Kawagoe), to craft your own blend of Shichimi (Seven Spice). Learn about the history of Shichimi, originally used as medicine, and discover the unique properties of Japanese ingredients like Sansho (Japanese pepper), Yuzu (citrus), and hemp seeds.
Blend the flavors to suit your palate, using professional tools like a mortar and pestle to release the aroma and pack it into a high-quality container. Learn about the historical context of spice as medicine, linked to the Seven Lucky Gods and Chinese medicine, and why it became popular in the Edo period.
Get tips on modern food pairings, like using your blend on popcorn, french fries,...
ما تشمله الجولة
١ ساعة
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
١ ساعة
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Snacks
Modern food pairing tips
1-hour Shichimi blending workshop
Professional tools (mortar and pestle)
High-quality container for your blend
History and properties of Japanese ingredients
نقاط التلاقي
الانطلاق
【七味づくり体験/七味専門店】川越 福七味
Meeting point: Kawagoe Fukushichimi (shichimi shop), Koedo Yokocho, Motomachi 2-1-3, Kawagoe.
Nearest station: Hon-Kawagoe Station (Seibu Shinjuku Line).
Walk about 15 min toward Kurazukuri Street / Koedo Yokocho. Guide waits in front of the building entrance with a signboard.
