سنتعلم كيفية صيد الأسماك هنا على مدى مئات السنين من قبل الصيادين المحليين

سوف يقدم لك مرشدنا تعريفًا بموسم زراعة الأرز والخطوات اللازمة لزراعة الأرز هنا، والاستمتاع بالمناظر الريفية، ورؤية الجاموس المائي (ستعتمد حقول الأرز على الموسم).

سنتعلم كيفية بناء المنازل من أوراق جوز الهند المائية والخيزران، ثم سنختبر تجربة قوارب السلة على القنوات الصغيرة لمدة ٤٥ دقيقة، وخلال هذا الوقت ستتعلم كيفية رمي الشباك لصيد الأسماك وسرطانات البحر على النهر مثل السكان المحليين، ثم سيشاركك المرشد السياحي حول كيفية حدوث حرب فيتنام هنا.

هنا، سيُعرّفك المرشد السياحي على كيفية زراعة الخضراوات واستخدام الأسمدة العضوية، ثم ستشمّ وتتذوق جميع الخضراوات هنا. يُمنع السكان المحليون تمامًا استخدام الأسمدة الكيميائية. هذه هي قرية الخضراوات الوحيدة في هوي آن التي تُوفّر الخضراوات للمدينة بأكملها. بعد ذلك، ستتناول غداءً شهيًا من أطباق هوي آن التقليدية.