٠٨:٣٠ - ٠٩:٠٠ صباحًا/١:٣٠ - ٢:٠٠ مساءً: ابدأ بالترحيب بك في مكتبنا في رقم ٤٧ شارع هانج بونج ثم توجه إلى سوق ين تاي، وهو سوق محلي قريب حيث يمكنك إلقاء نظرة على الحياة المحلية وشراء الطعام الطازج والحصول على فهم أفضل للمكونات الفيتنامية بالإضافة إلى بدائلها. في الطريق إلى السوق، ستمر وستحصل على مقدمة موجزة عن منزل ين تاي المجتمعي، وهو أحد الآثار التاريخية والثقافية الوطنية لفيتنام.

٠٩:٠٠ - ١١:٣٠ صباحًا/٢:٠٠ - ٤:٣٠ مساءً: بعد زيارة السوق، توجه إلى المطبخ لحضور درس الطبخ. تعلم كيفية صنع أربعة أطباق فيتنامية كلاسيكية (لفائف الربيع المقلية، سلطة البابايا، لفائف الفو، الفو المختلط) والقهوة الفيتنامية الخاصة بالبيض. سيرشدك مدربنا خطوة بخطوة لتحضير لفائف الربيع المقلية أولاً. لفائف الفو والفو المختلط هي أنواع مختلفة من نودلز الأرز التقليدية - الفو. هذه هي المفضلة لدى السكان المحليين خاصة في أيام الصيف. أما بالنسبة للفو المختلط، فلنبدأ في غلي نودلز الفو، وسوف يتطلب الأمر الماء الساخن لجعلها طرية ودافئة. وأخيرًا، فلنصنع مشروب هانوي المميز - قهوة البيض. استعد لتذوق كريمة البيض الرغوية مع القهوة الفيتنامية التقليدية. لا تتردد في الإبداع وتزيين كوب القهوة الخاص بك باستخدام صلصة الكاكاو. ١١:٣٠ صباحًا - ١٢:٣٠ ظهرًا/٤:٣٠ - ٥:٣٠ مساءً: استمتع بالغداء/العشاء مع جميع الأطباق التي أعددتها بنفسك. دعنا نلتقط بعض الصور معًا لحفظ اللحظات و"روائعك".