تعرف على فترة الغزو الفرنسي وكيف لا تزال تؤثر على الحياة في فيتنام اليوم.

شاهدوا الفجوة بين الحي القديم والحي الفرنسي، حيث تلتقي الحياة العصرية بالتراث، وتتكيف الثقافة المحلية بطريقتها الفريدة. سنتجول في بعض أزقة هانوي الصغيرة، ونكتشف الحياة المحلية المخفية خلف لافتات المدينة الفاخرة، ونتعمق في فهم كلٍّ من هانوي وفيتنام.

يبدأ درسنا الفلسفي الأول بأسطورة بحيرة هوان كيم في هانوي، وهي قصة أصبحت بوصلة تُرشد أسلوب الحياة الفيتنامي، وعقليته، وروحه. كما أنها مكان رائع لالتقاط الصور!

سنشق طريقنا عبر أحد المعالم الأكثر شهرة في الحي الفرنسي - دار الأوبرا في هانوي - للوصول إلى مقهى حديث مخفي.

بين المباني الشاهقة والبنوك الكبرى والبوتيكات الفاخرة، يقع زقاق هادئ ونابض بالحياة، يغمره ضوء الشمس الدافئ. هنا، سنزور أحد مقاهي هانوي العصرية المدرجة في دليل ميشلان. ستشاهدون عملية تحضير القهوة - التي يُحضّرها مُحضّر قهوة متخصص - باستخدام حبوب فيتنامية مُختارة بعناية.