الاستقبال من الفندق. تتضمن زيارة مدينة كوينكا الجميلة أماكن مثل حي سان سيباستيان الخلاب والتقليدي، ومتحف الفن الحديث، ومنتزه كالديرون (الحديقة المركزية)، وساحة بلازا دي لاس فلوريس، وكاتدرائية ساجراريو (الكاتدرائية القديمة)، وكاتدرائية الحبل بلا دنس (الكاتدرائية الجديدة) التي تعتبر الأكبر في أمريكا اللاتينية. كما تشمل الزيارة زيارة مصنع قبعات القش الشهير في توكويلا، حيث يتم مشاهدة صناعة أرقى القبعات.

سنزور ساحة روتاري، المشهورة بالصناعات اليدوية المختلفة مثل صناعة السلال والأثاث الخشبي والسيراميك (السيراميك الشهير المصنوع بتقنية جاتومبامبا القديمة) هذا هو المكان حيث التفاعل والمحادثة يحددان الإيقاع البشري؛ حيث المساومة، التي تسعى إلى الحوار والتواطؤ والصداقة أكثر من خفض الأسعار.

للتعرف على أسرار صناعة الفخار، حضرنا ورشة عمل السيد إيفان إنكالادا، وهو صانع فخار مشهور من كوينكا، والذي يرحب بنا في منزله على الطراز الاستعماري المليء بالباحات والباحات الخلفية والبساتين. لمدة ساعة، سيعلمنا تقنيات أساسية لتشكيل الطين وصنع قطع زخرفية تختلف حسب أذواقك واهتماماتك الفردية. سنزور أيضًا ورشة عمل صانع الفخار الشهير في كوينكانو إدواردو فيجا، والتي تقع في "ميرادور دي توري" الشهيرة حيث تحيط الجبال الشاهقة بمناظر الوادي المليئة بالأسقف الحمراء والقباب الزرقاء. العودة إلى الفندق.