دافيت جاريجي هو مجمع من الأديرة المنحوتة في الصخر ويقع في الجزء الجنوبي الشرقي من جورجيا، بالقرب من الحدود مع أذربيجان. ويعتبر المجمع أحد أهم المعالم الدينية والثقافية في البلاد، وقد لعب دورًا مهمًا في التاريخ والتقاليد الجورجية لأكثر من ألف عام. يضم المجمع العشرات من الأديرة والكنائس والمصليات والمباني الدينية الأخرى، والعديد منها محفور في المنحدرات الصخرية ويوفر إطلالات خلابة على المناظر الطبيعية المحيطة. كما يشتهر الموقع بلوحاته الجدارية الجميلة والأعمال الحجرية المعقدة والزخارف المزخرفة الأخرى، والتي تعكس الأساليب الفنية والمعمارية الفريدة للمنطقة.

KTW Wine House Patardzeuli هو مصنع نبيذ يقع في قرية Patardzeuli الصغيرة، في منطقة كاخيتي في جورجيا. يقع مصنع النبيذ في وادٍ خلاب محاط بكروم العنب، وهو معروف بنبيذه عالي الجودة وتقنيات صناعة النبيذ التقليدية. ينتج مصنع النبيذ مجموعة متنوعة من النبيذ، بما في ذلك الأصناف الحمراء والبيضاء المصنوعة من العنب الجورجي الأصلي. يمكن للزوار التجول في مصنع النبيذ والتعرف على عملية صناعة النبيذ، من حصاد العنب إلى تعبئة المنتج النهائي.

تشتهر مانافي بشكل خاص بصنف عنب سابيرافي، وهو أحد أقدم أصناف العنب وأكثرها احترامًا في جورجيا. مانافي تشيرشكيلا هي حلوى جورجية تقليدية مصنوعة من عصير العنب والمكسرات، وقد سميت على اسم قرية مانافي في منطقة كاخيتي حيث يتم إنتاجها. تشيرشكيلا هي وجبة خفيفة وحلوى شهيرة في جورجيا، وغالبًا ما يتم تناولها كوجبة خفيفة مغذية وغنية بالطاقة أثناء الرحلات الطويلة أو الأنشطة الخارجية. كما يمكنك تذوق العسل. تشتهر مانافي أيضًا بعسلها عالي الجودة، والذي ينتجه مربي النحل المحليون باستخدام الطرق التقليدية. يجعل مناخ المنطقة المعتدل والتربة الخصبة منها موقعًا مثاليًا لإنتاج العسل، كما أن الريف المحيط غني بالأزهار البرية والنباتات المزهرة الأخرى التي توفر مجموعة متنوعة من مصادر الرحيق للنحل. يتم صنع عسل مانافي عادةً باستخدام رحيق الأزهار البرية المختلفة، بما في ذلك الأكاسيا والزيزفون والبرسيم، مما يمنحه نكهة فريدة ومعقدة.