هل كنت دائمًا فضوليًا لمعرفة كيفية إنتاج الجبن الأكثر استخدامًا في مطبخك؟ في المصنع بالقرب من مودينا، تبدأ الجولة الإرشادية من غرفة الإنتاج وتستمر على طول الممر الخاص المصمم للسماح لك برؤية جميع مراحل عملية الإنتاج عن قرب. ستستمر الجولة الإرشادية عبر غرفة ما قبل التمليح وغرفة التمليح والغرفة الساخنة. سنزور بعد ذلك المستودع ومختبر التعبئة والتغليف حيث يتم قطع العجلات وتعبئتها والإسطبل. ستختتم جولة تذوق الطعام هذه المرحلة: سيتم شرح وتذوق النضوج المختلفة لجبن بارميجيانو ريجيانو DOP. يتوفر بارميجيانو ريجيانو في الأعمار والأنواع المختلفة، بالإضافة إلى جميع المنتجات التي تم تذوقها أثناء الزيارة، في نقطة البيع.

يقدم متحف فيراري في مارانيلو للزوار جولات حافلة مكوكية حصرية إلى مضمار فيورانو وعلى طول شارع فيالي إنزو فيراري في مجمع المصنع. سيناقش مرشد المتحف أيضًا الخصائص المختلفة لمضمار فيراري حيث أجرت الحصان الجامح جميع اختبارات السيارات التنافسية والطرق منذ عام ١٩٧٢. وبالمثل، الحرم الجامعي لفيراري، قلب المجمع حيث يتم بناء جميع سيارات الحصان الجامح. المباني والمرافق التي صممها المهندسون المعماريون الرائدون عالميًا مثل رينزو بيانو وماسيميليانو فوكساس وجان نوفيل وماركو فيسكونتي ولويجي ستورتشيو رائعة أيضًا. ومن المثير للاهتمام بنفس القدر الجزء التاريخي من المصنع الذي تم الحفاظ عليه بعناية، ولا سيما مدخل المصنع الذي يعود تاريخه إلى عام ١٩٤٧.

متحف منزل لوتشيانو بافاروتي هو المنزل الذي بناه المايسترو بافاروتي في ريف مودينا، في عقار كبير، حيث عاش السنوات الأخيرة من حياته. تم افتتاحه للجمهور في عام ٢٠١٥ لترسيخ ذكرى المايسترو لوطنه الحبيب ولجعل الرجل لوتشيانو وراء الفنان العظيم بافاروتي معروفًا بشكل أفضل لعامة الناس. اليوم، لا يزال المنزل كما تركه المايسترو ويمكن زيارته بالكامل. فهو يحتفظ بجميع الأشياء التي أحب أن يحيط بها ويعرض ذكريات الأيام التي قضاها مع العائلة والأصدقاء والطلاب الذين أعطاهم دروسًا في الغناء. الوقت الذي يقضيه في السفر بين المواقع سيشكل الأوقات المتبقية.

غداء في مارانيلو، أطباق نموذجية من إميليا.