استمتع بتاريخ صناعة الشوكولاتة في غرينادا

يعد خليج كاريناج الخلاب مكانًا رائعًا للتنزه على طول حافة المياه، والاستمتاع بقوارب الصيد الملونة وصخب تحميل الإمدادات للجزر الأخرى. في الطرف الشمالي، تم ترميم بعض المباني الجورجية القوية المطلة على المياه.

معمل تقطير الروم Clarke’s Court، Grenada Distillers Limited، هو مكان يجب على جميع الزوار زيارته، فهو أشهر معمل تقطير وأكبر معمل تقطير في الجزيرة وأحد أكثر المواقع التاريخية إثارة للاهتمام. يعمل المصنع منذ عام ١٩٣٧، ويقع في الجزء الجنوبي من الجزيرة، في أبرشية سانت جورج. ستتعرف على جميع العمليات والمراحل المختلفة لصنع الروم الفاخر. ستتعرف على عملية التقطير من قصب السكر والشراب والدبس إلى الروم، وكذلك عمليات التعتيق والمزج والتعبئة. ستتاح لك أيضًا الفرصة لاكتشاف المحركات البخارية القديمة، والتي يعود تاريخ بعضها إلى عام ١٨٨٦. تستغرق جولة المصنع حوالي ١٥-٢٠ دقيقة، وبعدها تتم دعوتك لتذوق الروم الحائز على جوائز في بار العينات. سيتم تزويدك بوصفات حول طرق مختلفة يمكنك من خلالها مزج الروم الخاص بنا وتقدير مذاق منتجاتهم الفاخرة حقًا.

يقع حصن فريدريك على قمة تل ريتشموند في وسط سانت جورج، وهو حصن على شكل معقل، ويوفر إطلالة بانورامية على سانت جورج. بعد التجول عبر أقواسه الضخمة، يمكنك النظر جنوبًا إلى بلدة سانت جورج والاستمتاع بمناظر كاريناج الخلابة، ثم شمالًا إلى سلاسل الجبال المتدحرجة المغطاة بالنباتات المورقة والمنازل الغريبة. اليوم، يعد حصن فريدريك معلمًا سياحيًا يتمتع بمناظر خلابة ومستويات مختلفة مع مناظر ساحرة للعاصمة غرينادا.

تلائم جولات الأعشاب والتوابل التي تنظمها لورا عشاق الطبيعة والباحثين عن الهواء الطلق. فمن خلال السير على درب مرصوف بقشور جوزة الطيب، يمكن للمرء استكشاف وتعلم العديد من أنواع الأعشاب والتوابل. ويتم تصدير العديد من هذه الأعشاب والتوابل من قبل غرينادا، مما يجعلها حقًا جزيرة التوابل في منطقة البحر الكاريبي. وحتى إذا كنت لا تعرف أسماء هذه الأعشاب والتوابل أثناء تجولك في الأراضي، فإن رائحة هذه التوابل سوف تأسر حواسك.

تُعد حديقة جراند إيتانج الوطنية المكان المثالي عند التخطيط لعطلتك المثالية في غرينادا. وبينما نسافر عبر الجبال، ستبدأ في الاقتراب من المناطق الداخلية الاستوائية للجزيرة. وفي الحديقة، ستتعرف على بعض نباتاتها الجميلة وتتفاعل مع حيواناتها المضيافة. وسيتم إرشادك عبر الغابات المطيرة الاستوائية الجميلة إلى بحيرة جراند إيتانج الشهيرة عالميًا والتي تقع على ارتفاع ١٨٠٠ قدم (٥٥٠ مترًا) فوق مستوى سطح البحر وهي واحدة من بحيرتي الحفرة على الجزيرة. في هذه المرحلة، ستتمتع بإطلالة مثالية على جبل كوا كوا، وإطعام أسماك البحيرة وتجربة الهدوء على حافة المياه.

في شلالات Annandale سوف تستمتع بهدوء المياه المتدفقة فوق الصخور، واستمتع بجمال وأصوات الشلالات أو يمكنك قضاء بعض الوقت في استكشاف المسارات والحدائق المحيطة حيث تزدهر الزهور والأشجار الاستوائية.