كمقبلات، دعونا نستمتع ببعض الرشفات من نبيذ بروفانس، الممزوج بدقة مع ثمار الحمضيات من منتون، والذي صنعه أحد أشهر منتجي الفاكهة في المنطقة.

بعد النبيذ، ما الذي قد يكون أفضل من تذوق السوكا؟ السوكا هي فطيرة محلية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص. نستمتع بها ببساطة، وتقدم دافئة مع رشة من الفلفل الأسود في الأعلى.

Next, it’s time to explore the charming market of Menton. Let’s meet local producers and stop by Giuseppe’s shop to enjoy toasted bread topped with tapenade: from green olive to artichoke and sun-dried tomato, you’ll love every bite!

سنلتقي حول طاولة في ظل قاعة السوق، وسنستمتع بمجموعة مختارة من التخصصات المحلية: بيتشاد: نوع لذيذ من البيتزا، مصنوع بقشرة مقرمشة ومغطى بالطماطم الطازجة والبصل والأعشاب العطرية. هذا الطبق المنكه بالزعتر والأنشوجة هو متعة حقيقية لبراعم التذوق! بيسالاديير: فطيرة لذيذة تتميز بقشرة رقيقة ومتقشرة ومغطاة بالبصل المكرمل والزيتون الأسود والأنشوجة. المزيج المتناغم من النكهات الحلوة والمالحة والمالحة بشكل خفيف يجعلها من الأطعمة الشهية الإقليمية العزيزة. بارباجوان: رافيولي مقلي مصنوع من عجينة رقيقة ومحشو بمزيج لذيذ من جبن الريكوتا والبارميزان وأعشاب بروفانس والجرجير السويسري.

المحطة الخامسة تأخذنا إلى Plage des Sablettes، وهو موقع ساحلي مذهل حيث توجد العديد من المطاعم الشهيرة في Menton، والتي توفر إطلالات خلابة على البحر ومأكولات رائعة. هنا، سنلتقي على طاولة مطعم الشيف الشهير Mauro Colagreco للاستمتاع بمجموعة مختارة من الجبن الإيطالي واللحوم الباردة، والتي تتناسب تمامًا مع النبيذ البروفنسالي. يا لها من تجربة ممتعة!

هل سبق لك أن تذوقت طعم الكمأة الرائع؟ ستتضمن تذوقتنا الرابعة الكمأة البيضاء الشهيرة! سنتذوق مجموعة متنوعة من الكريمات والمعاجين، التي تم إعدادها بخبرة على الطريقة الإيطالية التقليدية باستخدام الكمأة البيضاء من ألبا.

Now, let’s indulge in tarte au citron! This classic lemon tart from Menton is cherished for its vibrant citrus flavor and delightful contrast of textures. We’ve handpicked a particularly exquisite one for you to enjoy—you’re sure to fall in love with every bite! It will be perfectly paired with a rich Italian espresso!

دعونا نختتم جولتنا بكأس منعش من مشروب ليمونشيلو - من المؤكد أنك ستحبه!

دعونا نختتم جولتنا بكأس منعش من مشروب ليمونشيلو - من المؤكد أنك ستحبه!