يرجى البحث عن اسم الحجز الخاص بك حيث يظهر اسمك على اللوحة في منطقة الخروج من الميناء.

نظرًا لأن سيرينس تشتهر بمنتجاتها الطازجة، فلا عجب أن الطعام الذي ستتناوله هنا مميز. فوجبة الإفطار في القرية هي من أفضل وجبات الإفطار التركية التي ستتناولها على الإطلاق، مع مجموعة لا حصر لها من الجبن والزيتون والطماطم والخيار والمربى والمزيد. وتُستخدم الأعشاب المحلية في العديد من الوجبات الأكثر دسامة، والتي يتم قطفها من التلال وغالبًا ما يتم طهيها باستخدام زيت الزيتون المحلي. يتم تحضير القهوة التركية باستخدام مقلاة مملوءة بالرمل ثم يتم تسخينها فوق لهب مفتوح. يسمح الرمل للأكواب الموجودة على السطح بالبقاء دافئة ويتم تعديل الحرارة المستخدمة في تحضير القهوة باستخدام عمق القهوة في الرمال. يتم تسخين القهوة على الرمال الساخنة. هذه الطريقة محلية وتقليدية وتجعل طعم القهوة قويًا وسميكًا ولذيذًا. تشتهر في جميع أنحاء تركيا بتذوق النبيذ وإنتاجه، وموقعها الجبلي مثالي لرؤية تركيا الطبيعية وفي جميع أنحاء القرية توجد متاجر حيث يمكنك اختبار مهاراتك في تذوق النبيذ.

شيش القمامة هو نوع من أنواع الكباب، وهو من أصل منطقة بحر إيجة في تركيا، ويمكن ترجمته حرفيًا إلى شيش القمامة أو شيش القمامة. وعلى الرغم من اسمه غير المعتاد، فإن هذا الطبق اللذيذ مصنوع من بقايا لحم الضأن المشوي والدهون، وهي بقايا تقطيع اللحم للحصول على شيش كباب كلاسيكي. يُنكه اللحم تقليديًا بالثوم والطماطم، ويُنقع في مزيج من زيت الزيتون والزعتر والفلفل الأسود، ثم يوضع على أسياخ خشبية مشقوقة ويُشوى بسرعة. ويُعتقد أن الاسم المترجم المذكور سابقًا، شيش القمامة، يشير إما إلى الأسياخ الخشبية الصغيرة أو إلى حقيقة أن الطبق مصنوع من بقايا الطعام. يُقدم هذا النوع من الكباب عادةً كمقبلات قبل الوجبة الرئيسية، ويفضل أن يكون مع الفلفل الأخضر الحار على الجانب.

ميدي دولما، أو بلح البحر المحشو، من الأطعمة المفضلة في تركيا في الشوارع وعلى الشاطئ. البقلاوة من الحلويات الأكثر شيوعًا لتقديمها في المناسبات الخاصة في تركيا واليونان وبعض دول البلقان في العصر الحديث. اليوم، كعائلة من محبي الأطعمة التركية، سنشاركك وصفة لذيذة من حلوى الكوكوريش. تتمتع حلوى الكوكوريش بمكانة مهمة جدًا في المطبخ التركي. يمكننا القول تقريبًا إنها واحدة من النكهات التي لا غنى عنها في المطبخ التركي. يحبها ويستهلكها الكثير من الناس في تركيا. حتى أن هناك مدمنين على حلوى الكوكوريش. في تركيا، تُباع حلوى الكوكوريش في الشوارع أو في مطاعم الكوكوريش.

عودة مضمونة في الموعد المحدد للرحلة البحرية. سيتم توصيلكم إلى ميناء كوساداسي.