تم بناء القلعة على جرف شديد الانحدار يصعب الوصول إليه عند الممر بين جبال كوزجاك وموسور. ونظرًا لأهميتها الاستراتيجية ودورها في التاريخ الكرواتي، كانت واحدة من أهم الحصون في البلاد. عبثًا طلب الكروات من الحكام الأوروبيين المسيحيين مقاومة الغزو العثماني معًا. في هذا المكان، ستزور قلعة كليس، حيث تم تصوير لعبة العروش هناك. وبمرافقة مرشد سياحي رسمي، ستتعلم عن تاريخ منطقة دالماتي وتاريخ كرواتيا بشكل عام. في القلعة، سنرى متحف الجيش الكرواتي - أوسكوتشي وستتعلم شيئًا عنهم. دافع أوسكوتشي عن كل أوروبا من غزو عثمان - الجيش التركي. تستغرق هذه الجولة حوالي ١:٣٠ ساعة ولديك ٣٠ دقيقة من الوقت الحر للاسترخاء والتقاط صور لمدينة سبليت، والمنظر من القلعة رائع ويمكنك رؤية مدينة سبليت بأكملها ومحيطها والتقاط صور لقلعة كليس. حوالي الساعة ١٢:٠٠ صباحًا ننتهي من كليس ونذهب إلى قرية جاتا

بعد قلعة كليس نتجه بالسيارة إلى قرية جاتا لزيارة المكان الذي تأسست فيه "جمهورية بولييكا" والتي استغرقت حوالي ٣٠ دقيقة. حوالي الساعة ١٢:٣٠ نصل إلى جاتا وسيكون هناك مرشد محلي في انتظارنا، والذي سيأخذنا إلى الكنيسة حيث يقع متحف بولييكا، وعندما نصل إلى المتحف، سيخبرنا بالقصة الكاملة عن حياة وعادات الناس الذين عاشوا في تلك المنطقة، بالإضافة إلى الترتيب السياسي، وهو أمر خاص حقًا بالنظر إلى الفترة التي حدث فيها. في المتحف، سيخبرنا المرشد بكل شيء عن تاريخ جمهورية بولييكا، والتحف المعروضة هناك، ولكن أيضًا عن طريقة تحضير طبق خاص _ سوبارنيكا - طبق فريد من نوعه في العالم. ستستغرق الجولة في المتحف حوالي ١:٣٠ دقيقة وبعد ذلك سنذهب لرؤية الطبيعة والمنازل في تلك القرية الصغيرة جاتا مع إطلالة جميلة على وادي نهر سيتينا مع وقت فراغ لمدة ٣٠ دقيقة. في الساعة ١٤:٣٠ صباحًا نتوجه إلى Tugare إلى Soparnik وتذوق النبيذ.

"سوبارنيك" طعام تقليدي "سوبارنيك هي بيتزا كرواتية" نأتي حوالي الساعة ١٥:٠٠ إلى مطعم عائلي محلي حيث يصنعون طبق السوبارنيك هذا. تقليديًا، يتم أخذ السوبارنيك من المنتصف باتجاه الحواف. يحصل ضيف الشرف على المعين الأول من المنتصف. يتم تقديمه مع بوكارا من النبيذ، الذي يوضع في منتصف الباخرة بعد تقطيعه وأخذ ٤ قطع. هناك أيضًا سؤال حول ما إذا كان السوبارنيك نسخة أكثر تواضعًا من فطيرة الخضار البوسنية. هناك أساس لهذه النظرية لأن بوليجيكا كانت تحد الإمبراطورية العثمانية، ومن عام ١٥٤٠ إلى عام ١٦٩٩ كانت جزءًا من الدولة العثمانية. إنه منتج كرواتي أصلي مسجل في السجل الأوروبي. وهو مدرج في قائمة اليونسكو للتراث غير المادي المحمي. يروي المرشد السياحي قصة السوبارنيك ومن صنعها، والتاريخ المرتبط بهذا الطبق. سيقوم المضيف أيضًا بتقديم النبيذ الأحمر والأبيض المحلي مع الشطرنج والزيتون. حوالي الساعة ١٦:٠٠ نعود إلى سبليت.