The Hunting Lodge هو مصنع نبيذ يقع في قلب منطقة النبيذ في أوكلاند ويتميز بتراث غني وروح شبابية. إنه المكان الذي ابتكر فيه الأخوان سبنس، مؤسسا مزرعة ماتوا للعنب، أول نبيذ ساوفيجنون بلانك في نيوزيلندا. انطلاقًا من رغبتهم في القيام بالأشياء بطريقة مختلفة قليلاً والحفاظ على روح الإبداع، لا تعرض مجموعة نبيذ The Hunting Lodge أفضل مناطق النبيذ في البلاد فحسب، بل إنها تجسد أيضًا روح الطبيعة الرائدة في مجال النبيذ في نيوزيلندا - البحث عن شيء جديد ومثير للاهتمام. كما يتمتعون بأسلوب معاصر غير تقليدي بعض الشيء من حيث التعبئة والتغليف والتصميم. يمثل كل رسم توضيحي يشكل الملصق جانبًا معينًا من موقعهم وعملية صناعة النبيذ.

منذ أكثر من ٨٠ عامًا، تم زراعة أول شجرة عنب رقيقة في حقل غرب أوكلاند. نمت تلك الشجرة لتصبح مصنع نبيذ لعائلة سولجان الذي لا يزال قائمًا حتى اليوم. في الواقع، لا يمكن إلا لعدد قليل جدًا من مصانع النبيذ في نيوزيلندا أن تدعي أن لديها تراثًا في صناعة النبيذ أكثر فخرًا من سولجان. إنها ثالث أقدم مصنع نبيذ في نيوزيلندا لا يزال مملوكًا ومدارًا من قبل العائلة الأصلية. شاركت خمسة أجيال متواصلة في صناعة النبيذ. هذه هي محطتنا لتناول الغداء لتناول غداء لذيذ من مزارع الكروم مكون من ٣ أطباق مع كأس من النبيذ من اختيارك، متضمن في سعر جولتنا.