سيتم استقبالك من مكان إقامتك بين الساعة ٠٨:٣٠ و٠٩:٣٠ صباحًا بواسطة مرشدنا السياحي/سائقنا المعتمد في حافلة صغيرة والانطلاق في جولة ليوم كامل في Cape Winelands. سنزور ستيلينبوش وبيرل وفرانشوك، وسنتبع طريق النبيذ هذا بكل ميزاته الرائعة. ستستمتع بتذوق النبيذ في ما يصل إلى ٦ مزارع نبيذ وستستمتع أيضًا بجولة توجيهية للمدينة في ستيلينبوش وفرانشوك.

ستيلينبوش هي ثاني أقدم مدينة في جنوب أفريقيا. تشتهر بجمالها الطبيعي وشوارعها المبطنة بأشجار البلوط وعمارة كيب الهولندية وتاريخها وثقافتها وطرق النبيذ. هنا ستزور مزارع نبيذ لن تنساها أبدًا.

هنا سوف يكون لديك متعة تذوق Cabernet Franc Rose المذهل، المصنوع من ١٠٠٪ Cabernet Franc الذي يعرض نكهات الفراولة الناضجة، والكشمش الأسود، وحلوى غزل البنات مع النهاية الحارة المغرية.

بمجرد دخولك إلى مزرعة النبيذ Hazendal، سوف تقع في حبها بكل تأكيد. هنا ستتاح لك الفرصة لتذوق النبيذ البوتيكي الحائز على جوائز والمصنوع يدويًا ونبيذ Methode Cap Classique من منطقة النبيذ الشهيرة عالميًا Stellenbosch.

يقع فندق لازيراك على بعد بضع دقائق بالسيارة من وسط مدينة ستيلينبوش، وهو معروف لدى الكثيرين بأنه فندق ريفي أنيق ومجهز تجهيزًا جيدًا يقع في وادي جونكرشوك الجميل. لكن لازيراك ليس مجرد فندق. فالمزرعة التاريخية التي تحمل تاريخ ١٨٣٠ وتقع على الأرض التي تم منحها لمالكها الأول قبل ١٤٠ عامًا تضم ​​أيضًا مزارع كروم ومصنع نبيذ ينتج معًا نبيذًا ممتازًا، أحمر وأبيض. ومن المعروف أيضًا أنها أول مصنع نبيذ يقوم بتعبئة نبيذ أصلي من جنوب إفريقيا يسمى بينوتاج. يتم إقران الشوكولاتة والنبيذ هنا بواسطة صانع نبيذ ذي خبرة واسعة.

تعد مدينة بارل ثالث أقدم مستوطنة في جنوب أفريقيا، وهي غنية بالتاريخ والثقافة والروعة الطبيعية وتقاليد صناعة النبيذ التي تعود إلى قرون مضت. في عام ١٦٥٧، انطلق إبراهيم جيبيما من كيب تاون بحثًا عن الموارد. وفي رحلته، صادف صخرة جرانيتية عملاقة تلمع في المسافة. أطلق عليها اسم جبل بارل، وهي تُعرف اليوم باسم صخرة بارل. وهي ثاني أكبر نتوء جرانيت في العالم. كما تتميز بنصب تال التذكاري، وهو احتفال باللغة الأفريكانية. يُعرف طريق نبيذ بارل، وهو ثاني أقدم طريق في البلاد، بنبيذه الأحمر الحار القوي والأبيض المقرمش.

سنستمر في التوجه إلى Fairview Vineyards and Goats Cheese لتذوق الجبن والنبيذ. يمكنك شراء الجبن والتوابل المفضلة لديك من متجر الأطعمة الجاهزة، بالإضافة إلى النبيذ من بين ٣ أنواع متوفرة في غرفة التذوق. (لا يشمل رسوم تذوق النبيذ).

أثناء سيرنا على هذا الطريق، سنتوقف أمام سجن دراكنشتاين لرؤية نصب نيلسون مانديلا التذكاري. هذا السجن هو المكان الذي قضى فيه نيلسون مانديلا أيامه الأخيرة في السجن قبل مسيرته نحو الحرية.

يمكن ترجمة فرانشهوك بشكل فضفاض إلى الركن الفرنسي. وهي منطقة مُنحت للهوجينوتيين الفرنسيين في ثمانينيات القرن السابع عشر لزراعة مزارع الكروم. وتحيط بها جبال دراكنشتاين، وعندما تكون في فرانشهوك، يمكنك أن تكون في أي مكان قريب من العالم. وتزين المباني الاستعمارية المطلية باللون الأبيض الشوارع النابضة بالحياة في عاصمة الطعام في جنوب إفريقيا. إنها خلية نحل للتسوق وتذوق الشوكولاتة البلجيكية وأفضل مكان لتناول الغداء. ستتاح لك الفرصة لتذوق شاردونيه وعدد من أنواع النبيذ بما في ذلك Methode cap classiciques وهو المعادل المحلي للشمبانيا الفرنسية.