يقع مصنع ماتيتيك للنبيذ في وادي روزاريو بين وديان كازابلانكا وسان أنطونيو الساحلية. تبدأ الجولة في إمبوريو فينيا ماتيتيك، حيث يرحب بكم مرشد سياحي ثنائي اللغة بحرارة. ستتعرفون على عملية صناعة النبيذ، وتربته الفريدة، وممارسات الزراعة العضوية والحيوية في المصنع. تختتم الجولة بتذوق أربعة أنواع من النبيذ: كأسان من نبيذ كوراليلو الفاخر وكأسان من نبيذ إي كيو فائق الجودة. في إمبوريو، يمكنكم شراء نبيذكم المفضل، واستعراض المنتجات الفاخرة، وشراء الهدايا التذكارية والمشغولات اليدوية المحلية. تعكس نبيذ ماتيتيك تربة وادي روزاريو المميزة، التي تتميز بتربة جرانيتية قديمة وتأثير ساحلي واضح من المحيط الهادئ، مما يساهم في إنتاج نبيذ مطابق لأصله.

استمتعوا بوجبة غداء الساعة ١٢:٣٠ ظهرًا في مطعم تانينو المرموق، الواقع داخل مصنع نبيذ كاساس ديل بوسكي. صُنفت فينيا كاساس ديل بوسكي كواحدة من أفضل مزارع الكروم للزيارة عالميًا، وفقًا لتصنيف عام ٢٠٢٢ لأفضل ٥٠ كرمًا في العالم. تهدف هذه القائمة المرموقة، التي جمعها ما يقرب من ٥٠٠ خبير في مجال النبيذ وسياحة النبيذ، إلى تسليط الضوء على أفضل تجارب سياحة النبيذ حول العالم. يمكن للضيوف طلب قائمة طعام حسب الطلب، وهم مسؤولون عن نفقات غداءهم.

تبدأ جولتنا بمقدمة عن تاريخ ومفهوم كازا فالي فينامار. سيصحبك مرشد سياحي عبر مزارع الكروم، موضحًا لماذا يُعد واديا كازابلانكا وليدا مثاليين لإنتاج نبيذ فوار ذي مناخ ساحلي بارد. تستمر الجولة في الداخل، حيث ستزور قاعة التذوق والقبو تحت الأرض. اختتم تجربتك بتذوق ثلاثة أنواع من نبيذ ليدا الحائز على جوائز: ساوفيجنون بلانك غاروما، وفالاريس هيل شاردونيه، وبينوت نوار لاس بريساس. ستكتسب فهمًا أعمق للخصائص الفريدة لوادي ليدا والمفاهيم الكامنة وراء هذه الخمور المعقدة.