أعيد تأسيسه في عام ١٩٩٥ من قبل عائلة مجرية تعود إلى تقاليد صناعة النبيذ التي يبلغ عمرها ١٥٠ عامًا في توكاج. مصنع نبيذ يتقاسم حديقة جميلة مع فندق أربع نجوم. تحول بالكامل إلى الزراعة العضوية بمساحة ٣٥ هكتارًا في عام ٢٠١٢. Zasmidium cellare، قالب القبو الشهير في توكاج، مزدهر في القبو الذي يبلغ عمره ٢٠٠ عام.

تم تأسيسه في عام ٢٠٠٣ على الطراز التقليدي للغاية مع التخمير الطبيعي للخميرة في الغالب في خشب البلوط. موقع كرم تاريخي فريد من نوعه، مزروع عضويًا منذ زراعته. مصنع نبيذ وغرفة تذوق في مبنى تراثي مدرج.

غداء حسب الطلب.

تأسست في عام ٢٠٠٠ على يد سارولتا باردوس، إحدى صانعات النبيذ الرائدات في توكاي. تعمل في اثنين من مزارع الكروم المرتفعة في بودروجكيسفالود. كانت من أوائل الشركات التي استثمرت في خط إنتاج النبيذ الفوار الكامل في عام ٢٠١٥.

نبيذ فورمينت الجاف والأنيق من كرم واحد يتميز بحموضة مذهلة وغاز ثاني أكسيد الكربون المتبقي. يُنتجه خريج الفلسفة الطموح وصانع النبيذ الذي علم نفسه بنفسه، روبرت.