سنلتقي في الساعة ٨:٠٠ صباحًا في فندقك، ثم نتجه شرقًا لمدة ٤٥ دقيقة إلى بلدة سان بارتولومي، وهي مكان ساحر به منازل قديمة ومعروف بأفضل صناع الجيتار في البلاد بأكملها. يمكنك أيضًا زيارة الحديقة المركزية وكنيستها. بعد ذلك، ستستمر إلى بلدة كورديليج، وهي مكان معترف به في البلاد لحرفيي المجوهرات الموهوبين، هنا ستتعلم عن تقنية الزخرفة الدقيقة التي أعطت شهرة كبيرة للمجوهرات الإكوادورية. بعد الغداء، سيأخذك مرشدك لزيارة مركز جوالاسيو، الذي يحتوي على العديد من المنازل الاستعمارية، وأخيرًا لزيارة ورشة عمل "MAKANAS" الشهيرة حيث ستحصل على عرض توضيحي لكيفية صنع شالات Cholas Cuencanas، وهو ثوب اكتسب في السنوات الأخيرة مكانة داخل الطبقة الاجتماعية العليا، كونه ثوبًا يستخدمه النساء على نطاق واسع في المناسبات المهمة، حتى في فعاليات التجميل. أخيرًا، ساعة واحدة بالسيارة للعودة إلى فندقك أو مكان إنزالك في مدينة كوينكا.