العناصر | دورة تدريبية عملية في الطبخ المكسيكي النباتي من أربعة أطباق + جولة في السوق
دورة تدريبية عملية في الطبخ المكسيكي النباتي من أربعة أطباق + جولة في السوق
(5) التقييمات
Coyoacán
المعلومات المهمة
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
سيتم توفير مئزر لاستخدامه أثناء الحصة، ولكن لحمايتكم نقترح استخدام أحذية مغلقة وأكمام طويلة. يرجى تجنب الأوشحة والقلائد الطويلة والمجوهرات أثناء وجودكم في المطبخ.
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
انغمس في ثقافة الطعام المكسيكية غير العادية وتعلم كيفية طهي الأطباق المكسيكية الأصيلة النباتية التي يمكنك تقليدها في وطنك. استمتع بجولة في السوق ودورة تدريبية عملية في الطهي وتناول وجبة.
سنبدأ تجربتك بجولة في السوق إلى Mercado de Coyoacan، حيث سنشرح تاريخ السوق وتنظيمه وعروضه أثناء جولة في بعض قاعاته الرئيسية وتذوق بعض أكشاك السوق المختارة.
بعد ذلك، سنعود إلى استوديو الطهي، حيث سنستمتع بمشروب "agua fresca" الترحيبي بينما نتعلم عن تاريخ المطبخ المكسيكي.
ثم سنشاركك تفسيرات مفصلة للوصفات والمكونات لتكون مستعدًا للتوجه إلى المطبخ لتجربة طهي عملية.
سنعد: حساء التورتيلا، والميكتلابيك (تامال بدون عجينة) المحشو بالخضروات، وتاكو الباستور النباتي مع المانجو وصلصة تشيلي مانزانو، والتورتيلا المصنوعة يدويًا، وموس الأفوكادو مع حليب جوز الهند.
بعد ذلك، استمتع بالغداء الذي أعددته مع مزيج من agua fresca والميزكال الحرفي.
دورة تدريبية عملية في الطبخ المكسيكي النباتي من أربعة أطباق + جولة في السوق
(5) التقييمات
Coyoacán
نبذة
انغمس في ثقافة الطعام المكسيكية غير العادية وتعلم كيفية طهي الأطباق المكسيكية الأصيلة النباتية التي يمكنك تقليدها في وطنك. استمتع بجولة في السوق ودورة تدريبية عملية في الطهي وتناول وجبة.
