أياً كان المسافر الذي تسافر إليه، تذوق الأطعمة النموذجية لرحلتك وانضم إلينا في هذه الجولة حول هوية وثقافة منطقة البحر الكاريبي الكولومبية من خلال مطبخها. سيبدأ يومك بمقابلة مرشدنا السياحي المحلي والودود. ستتجه معه إلى المحطة الأولى في المدينة. وبمجرد وصولك إلى هناك، ستبدأ رحلة عبر العديد من المطاعم حيث سيرحب بك السكان المحليون بأفضل النكهات والقصص حول تاريخ وتقاليد مطبخهم. بوتيفارا، سجق لحم خنزير متبل. الكبيس، طبق اللحوم الشهير من لبنان بطابعه الكولومبي. فريتوس: جميع أنواع الوجبات الخفيفة المقلية المصنوعة من نبات اليوكا ودقيق الذرة والموز الأخضر والكثير من الجبن. وأريبا دي هويفو (أريبا بالبيض): أريبا هي واحدة من أكثر الأطباق الكولومبية التقليدية. تؤكل في كل مكان تقريبًا في البلاد في العديد من الإصدارات المختلفة. في ساحل البحر الكاريبي، عادة ما يتم قلي هذه التورتيلا المصنوعة من الذرة وحشوها ببيضة لذيذة.

ستزور أيضًا أكشاك الطعام المحلية لتذوق ومعرفة تاريخ هذه النكهات والتأثيرات المختلفة التي جعلتها مميزة وفريدة من نوعها. بمجرد أن يصبح اليوم أكثر دفئًا، توقف وجرب المشروبات الطازجة والمقبلات الباردة المصنوعة من الفواكه والحلويات النموذجية. اكتشف تقنيات الطهي القديمة والوصفات العائلية الثمينة وقصص حياة جميع السكان المحليين التي ستجعلك تتأرجح من الحلو إلى المالح، ومن المقبلات الطازجة إلى المقلية اللذيذة ومن الوجبات الخفيفة اللذيذة إلى اللذيذة. عينات حقيقية من تنوع المكونات والعادات. هذه هي أغلى هدية تذكارية لأفضل جانب من جوانب قرطاجنة دي إندياس: أطنان من الطعام يقدمها لك السكان المحليون المبتهجون والودودون. نحن نعلم أنه لن يكون هناك ندم. أنت على موعد مع متعة لا تُنسى.