إرث تأسس عام ١٨٤٩ من مغامرة جريئة عبر البحار إلى الابتكار المستمر في صناعة النبيذ المستدامة، قصتنا هي قصة رائدة وشغف. تدير Yalumba مصنع البراميل الوحيد الذي يعمل بكامل طاقته في نصف الكرة الجنوبي، حيث تصنع براميل البلوط المصممة خصيصًا والتي ترفع من قيمة النبيذ الذي يتم تخزينه بداخلها. ستبدأ يومك برؤية صانعي البراميل لدينا أثناء العمل.

٩.٣٠ نغادر يالومبا حيث تم تجهيزك بدراجة كهربائية وركوبها على طول مسار باروسا للدراجات عبر مزارع الكروم إلى شركة شوكولاتة باروسا فالي لتناول الشوكولاتة الساخنة أو (القهوة) والكعك ثم يمكنك تذوق بعض من ألذ أنواع الشوكولاتة التي يتم الحصول عليها بشكل مسؤول من داينتري وبلجيكا وخارجها.

الحرفيون في باروسا تذوق النوادر اجلس في صالة الاستقبال لدينا وتذوق ستة أنواع من النبيذ من قائمة التذوق الكاملة لدينا بما في ذلك اختياراتنا من النوادر. أن تكون "حرفيًا" يعني إلى حد كبير تحديد مسارك الخاص الذي تحركه الرغبة البشرية في الاستكشاف والتجربة والتعبير عن أنفسنا. لخلق ومشاركة الأشياء التي تشكلت في أذهاننا وصنعناها بأيدينا من أجل متعة الآخرين. غالبًا ما يتم تقديمها ببساطة "لقد صنعت هذا، يرجى الاستمتاع". نعم، لمسة من الفخر، ولكن لا يوجد غطرسة أبدًا. في غضون ٢٠ عامًا فقط، تضخمت صفوف صانعي النبيذ العظماء في باروسا حيث انضمت العديد من الأسماء الجديدة إلى المؤسسة. بشكل جماعي، يلمع اسم باروسا أكثر من أي وقت مضى، حيث تجلس أفضل أنواع النبيذ الخاصة بها بشكل مريح على قوائم أجود وأندر وأكثرها قابلية للتحصيل.

انضم إلينا لتذوق مجموعة جبن باروسا الخاصة بنا مع التوابل الموسمية. سيقوم فريقنا بإعداد طبق التذوق الخاص بك بمجموعة مختارة من مجموعة جبن باروسا (المصنوعة في المنزل).

نزهة Yalumba Estate لشخصين. انضم إلى أحد سفراء النبيذ لتذوق أفضل أنواع النبيذ في باروسا والتعرف على أنواع النبيذ التي ننتجها في المواقع المميزة. بعد التذوق، اختر أحد هذه الأنواع لتناوله مع الغداء (بقيمة تصل إلى ٥٠ دولارًا). ستتلقى بعد ذلك خريطة للمنطقة، وجولة قصيرة في الأراضي وإرشادات من الموظفين حول المكان الذي ستتمكن من الاستمتاع فيه بنزهة المنتجات المحلية لشخصين. هناك عدد من المواقع للاختيار من بينها، احصل على سجادة نزهة وكيس حبوب وحتى بعض ألعاب الحديقة إذا اخترت*. تم تصميم حزمة النزهة هذه لشخصين لمشاركتها، لذا اصطحب صديقًا واستمتع بهذه الفرصة الفريدة لتذوق أنواع النبيذ الرائعة لدينا والاستمتاع بأراضينا الشهيرة عالميًا معًا. *يعتمد على الطقس. يوجد مكان بديل في غرفة تذوق النبيذ العائلية الخاصة بنا.