بعد استقبالكم في الفندق الواقع في مدينة تروخيو، سننطلق نحو وادي تشيكاما، الذي يقع على بعد حوالي ٣٣ كيلومترًا شمال تروخيو، لزيارة مجمع إل بروجو الأثري، الذي ينتمي إلى ثقافة موشيكا. في عام ١٩٩٠، بدأت أعمال التنقيب واكتشفت هواكا كاو فيجو، وهو هرم يصل ارتفاعه إلى ٤٦ مترًا، ويحتوي على جدران مزينة بأفاريز ونقوش ملونة تصور مشاهد معقدة وأشكال هندسية. يحتوي هذا الموقع القديم على ثلاثة آثار رئيسية: هواكا بريتا وهواكا كاو فيجو وهواكا كورتادا.

سنستكشف متحف كاو، بالإضافة إلى الإعجاب بالأشياء المذهلة من العصور القديمة، ندعوك لاكتشاف لغز المومياء التي تم اكتشافها في هذا المجمع الرائع، سيدة كاو، والتي يبلغ عمرها حوالي ١٧٠٠ عام. تم الحفاظ على المومياء سليمة تقريبًا طوال الوقت، بسبب طقوس الأجداد.

بعد هذه التجربة المذهلة، سنتوقف أخيرًا في بلدة ماجدالينا دي كاو الصغيرة، التي تقع على بعد ٥ كيلومترات من مجمع إل بروجو، وسنتذوق مشروبًا تقليديًا يُعرف باسم تشيتشا دي جورا. تستغرق عملية التخمير عامًا واحدًا وفقًا للطرق التقليدية. بعد الزيارة، سنعيدك إلى مدينة تروخيو ونوصلك إلى بلازا دي أرماس.