العناصر | Earth Corn & Fire Tasting the Roots of Oaxacan Cuisine
Earth Corn & Fire Tasting the Roots of Oaxacan Cuisine
(2) التقييمات
المعلومات المهمة
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
في هذه الجولة في واهاكا، سنحصل على دورة تدريبية مكثفة حول العناصر التي تشكل أساس الطبخ التقليدي في واهاكا، بالإضافة إلى كيفية حمايتها. سنمر عبر الأسواق المحلية ونزور المطاعم المنزلية وأكشاك الباعة الجائلين، وسنتوقف لتذوق بعض أشهر أطباق واهاكا والوجبات الخفيفة في الشوارع، من الميميلاس إلى البيض المطبوخ على الكومال. سنتذوق الذرة المحلية بأشكال مختلفة ونرى كيف تتحول من حبة إلى تورتيلا، في هذه العملية سنتعلم عن الدور الرئيسي الذي لا يزال يلعبه في المطبخ والثقافة في واهاكا. على طول الطريق، سنلتقي ببائعي السوق الذين ظلوا ثابتين لعقود من الزمان وحتى زيارة معرض لمجموعة من الفنانين الشباب. سننهي رحلتنا بتناول وجبة في مطعم سوق تديره عائلة، حيث سنتذوق عدة أنواع مختلفة من أشهر إبداعات المدينة، المولي، و...
ما تشمله الجولة
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Soda/Pop
Lunch
Snacks
Breakfast
Coffee and/or Tea
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
Mercado de La Merced
The meeting point is at the stone bench in front of the entrance to the Mercado de la Merced on Avenida José María Morelos (between Insurgentes and Nicolás del Puerto). The bench and entrance are set back at the end of a parking lot, under a large sign that says "Mercado de la Merced.
العودة
Mercado 20 de Noviembre
The tour ends at Fonda Margarita in Mercado 20 de Noviembre
برنامج الجولة
1
Mercado Sánchez Pascuas
سيتضمن يومنا سلسلة من الوجبات اللذيذة والمواقع المثيرة للاهتمام، بدءًا من هذا السوق الصاخب، حيث سنتوقف لمقابلة بعض بائعيه وتذوق عروضهم اللذيذة.
٠ دقيقة
2
سوق ٢٠ نوفمبر
في أحد أسواق أواكساكا الرائعة، سنتوقف لتذوق كل شيء من العصير الطازج إلى التخصصات المحلية المعتمدة على الذرة.
٠ دقيقة
3
سوق بينيتو خواريز
بعد أن مشينا عبر مركز أواكساكا التاريخي الساحر، سننهي جولتنا في أحد أسواق المدينة العظيمة، حيث سنتذوق كل شيء من الجراد إلى الآيس كريم المصنوع يدويًا واللحوم المشوية الطازجة.
Earth Corn & Fire Tasting the Roots of Oaxacan Cuisine
(2) التقييمات
نبذة
في هذه الجولة في واهاكا، سنحصل على دورة تدريبية مكثفة حول العناصر التي تشكل أساس الطبخ التقليدي في واهاكا، بالإضافة إلى كيفية حمايتها. سنمر عبر الأسواق المحلية ونزور المطاعم المنزلية وأكشاك الباعة الجائلين، وسنتوقف لتذوق بعض أشهر أطباق واهاكا والوجبات الخفيفة في الشوارع، من الميميلاس إلى البيض المطبوخ على الكومال. سنتذوق الذرة المحلية بأشكال مختلفة ونرى كيف تتحول من حبة إلى تورتيلا، في هذه العملية سنتعلم عن الدور الرئيسي الذي لا يزال يلعبه في المطبخ والثقافة في واهاكا. على طول الطريق، سنلتقي ببائعي السوق الذين ظلوا ثابتين لعقود من الزمان وحتى زيارة معرض لمجموعة من الفنانين الشباب. سننهي رحلتنا بتناول وجبة في مطعم سوق تديره عائلة، حيث سنتذوق عدة أنواع مختلفة من أشهر إبداعات المدينة، المولي، و...
ما تشمله الجولة
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٥ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Soda/Pop
Lunch
Snacks
Breakfast
Coffee and/or Tea
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
Mercado de La Merced
The meeting point is at the stone bench in front of the entrance to the Mercado de la Merced on Avenida José María Morelos (between Insurgentes and Nicolás del Puerto). The bench and entrance are set back at the end of a parking lot, under a large sign that says "Mercado de la Merced.
العودة
Mercado 20 de Noviembre
The tour ends at Fonda Margarita in Mercado 20 de Noviembre
