ابدأ الجولة بالانغماس في الأجواء النابضة بالحياة في ساحة فونتان المريحة، المليئة بالأنشطة من الأكل والشرب والدردشة والعروض في الشوارع إلى أسواق السلع المستعملة المزدحمة في صباحات عطلات نهاية الأسبوع. تعد نقطة الالتقاء التاريخية منذ القرن التاسع نقطة انطلاق مثالية لاستكشاف ثقافة أوفيدو الغنية.

بعد ذلك، توجه إلى وسط المدينة لتجد قاعة البلدية التي تعود إلى القرن الخامس عشر. تتميز قاعة النقابة التي تعود إلى عصر النهضة القشتالي برواق أنيق يهيمن على ساحة الدستور جنبًا إلى جنب مع الواجهة الرائعة ذات اللون الأحمر المذهل لكنيسة سان إيسيدورو.

يكشف القوس الموجود أسفل برج الساعة في وسط قاعة المدينة عن شارع Cimadevilla الخلاب - رحلة مثيرة عبر الزمن، من الهندسة المعمارية التاريخية المذهلة، وأبرزها قصر Valdecarzana-Heredia الباروكي الذي يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر ومتحف الفنون الجميلة في أستورياس، إلى الأحداث الثقافية الحيوية التي تحتفل بتقاليد وتاريخ أوفييدو.

يؤدي الشارع إلى كاتدرائية سان سلفادور الحضرية، وهي واحدة من أقدم المعالم الدينية في البلدة القديمة. يتميز المركز الديني الذي يعود تاريخه إلى القرن الثالث عشر ببرج شاهق يعلوه برج متقن يشبه تاج أفق مدينة أوفييدو.

لكن أبرز ما يميز هذه الحديقة هو حديقة ملوك كوديلوس، التي تقع على الجانب الأيمن من الكنيسة. وتتميز المساحة الخضراء ذات المناظر الطبيعية بتماثيل حجرية لملوك أستورياس الاثني عشر. وتتكامل الأعمال الحجرية الرائعة بشكل جيد مع التصميم الجميل للحديقة وهدوء الكنيسة، مما يجعلها واحدة من أكثر المواقع التي يتم تصويرها في المدينة القديمة.

بعد الحديقة الهادئة، يمكنك التوجه إلى شارع جاسكون، المعروف باسم "شارع عصير التفاح". يشتهر هذا الشارع بمنازل عصير التفاح المتجاورة، وهو القلب النابض لثقافة عصير التفاح في أستورياس، وهو أفضل مكان للاستمتاع بالطريقة التقليدية لتقديم عصير التفاح: حيث ترفع إحدى يديك الزجاجة، وتنزل الأخرى التي تحمل الكوب، ويسكب النادل عصير التفاح بكل سهولة من ارتفاع ٣ أقدام في الكوب.

في نهاية الشارع، توقف عند الموقع الأثري لنافورة فونكالادا. يعود تاريخها إلى القرن التاسع، وهي المثال الوحيد الباقي للبناء المدني من ذلك الوقت، وتتكون من هيكل حجري محفوظ جيدًا وحوض من الحجارة، وتوفر لمحة مثيرة للاهتمام عن الحياة خلال أوائل العصور الوسطى.

أخيرًا، التقط صورًا تذكارية مع أشهر الأعمال النحتية في المدينة: التمثال الواقعي لودي آلن، صانع الأفلام الشهير عالميًا الذي وقع في حب المدينة الساحرة واختارها كمكان لفيلمه فيكي كريستينا برشلونة. يقع النصب التذكاري بجوار حديقة سان فرانسيسكو الخيالية، وهو مكان رائع للاسترخاء على مقاعد مريحة محاطة بالمناظر الطبيعية الخلابة.