يعد عرض Rafain Churrascaria Show تقليديًا في فوز دو إيغواسو منذ عام ١٩٥٩. وعلى الرغم من مرور السنين، إلا أنه يتمتع ببيئة حديثة ومتجددة بالكامل، حيث تعد جودة الطعام والخدمة من أهم ما يميزنا. نظامنا هو البوفيه والخدمة الذاتية، مع مجموعة متنوعة من السلطات والأطباق البرازيلية النموذجية وعينات من المطبخ الشرقي والعربي والمعكرونة الإيطالية والأسماك والمأكولات البحرية وبوفيه حلوى غني التحضير. يوجد أكثر من ٢٠٠ صنف شهي. في عامي ٢٠١٦ و٢٠١٧ و٢٠١٨، دخل عرض أمريكا اللاتينية موسوعة غينيس للأرقام القياسية باعتباره "أكثر رقصات وطنية ممثلة في مسرح عشاء". إنها رحلة لا تصدق يقوم بها العميل إلى الأرجنتين والبرازيل وباراغواي وكولومبيا وبوليفيا وأوروغواي وتشيلي والمكسيك في ليلة واحدة. المسرح هو جزء من المفاجأة، لأنه يروي قصة. له شكل وجه هندي أزتيكي. تمثل الأشكال الجانبية والأعلام شخصيات أصلية. تذكرنا بالإنكا من أمريكا الجنوبية وأخيرًا هناك زخارف غواراني. يمنح اندماج الأزتك والإنكا والغواراني المسرح شعورًا بمعبد ثلاثي الثقافات. يتم تمثيل المياه في أنف الهندي حيث يأتي شلال صغير. طوال العرض، يفاجأ الجمهور بسلسلة من التأثيرات على المسرح. العرض جذاب للسياح وسكان فوز دو إجوازو والمدن القريبة الأخرى في البلدان الثلاثة. يبدأ العرض بالموسيقى الباراغوايانية، حيث يتم تقديم القيثارة الهندية، آلة موسيقية نموذجية ذات ٣٦ وترًا. يرافق الراقصون أغاني باراجواي الشهيرة مثل "Pajaro Choguy" و "Danza de la botella"، والتي تعد بالنسبة للجمهور مثالاً للتحدي النموذجي لقوانين الجاذبية، حيث يرقص الراقصون بست زجاجات على رؤوسهم. من باراجواي، ينتقل العرض ببطء إلى منطقة الأنديز، على هضبة بوليفيا - بيرو - شيلي، حيث تستمع إلى أشهر القطع الموسيقية من المنطقة "El Cóndor Pasa" و "Carnavalito" وغيرها. كل شيء مصحوب بأكثر الآلات الموسيقية أصالة من أمريكا الجنوبية: charango و bombo و zamponias و quena. سحر وأناقة التانغو. تحيا المكسيك، أرض القبعة والتيكيلا، والموسيقى المرحة، التي يمثلها المارياشي، والمالامبو من الثقافة الأرجنتينية في جنوب أمريكا اللاتينية، والتي تتوافق مع أوروغواي والبرازيل، وبشكل أكثر تحديدًا ولاية ريو غراندي دو سول، حيث يُظهر "الغاوتشو" مهارته في عرض "البوليدوراس". الموسيقى البرازيلية، التي يمثلها بطريقة مرحة ومضحكة عرض السامبا، والكابويرا، والتلاعب بالدفوف، و"المولاتاس"، و"الكساكسادو"، وكارمن ميراندا. "الباياناس" و"المولاتاس" تقدمان فرصة رقص السامبا، مع وجود مدرب السامبا على المسرح. الجزء الأكثر إثارة في العرض هو الجزء الأخير، حيث يختتم العرض بأزياء كرنفالية فاخرة ومفاجأة، كما يشارك النوادل في العرض في وليمة فريدة من نوعها.