سيتم اصطحاب المشاركين من قبل المرشد السياحي إلى Feira de São Joaquim، وهو أكبر سوق تقليدي في الهواء الطلق في سلفادور، حيث نقوم بشراء المكونات التي سيتم استخدامها في دروس الطبخ لدينا.

الخطوة ٢. إعداد الوصفات – في ajeum da diaspora بعد زيارة السوق مباشرة، سيتلقى المشاركون إرشادات من الطهاة المحليين الذين يتميزون بخبرتهم في طهي "طعام الروح" الأفروبرازيلي التقليدي بنكهة محلية الصنع لذيذة. أثناء إعداد الأطباق، سنتعلم تفاصيل رائعة عن تاريخ الطهي والتقاليد الثقافية في باهيا، في جو مريح وممتع.