العناصر | Cooking Class on Hvar Island: A Farm-to-Table Experience
Cooking Class on Hvar Island: A Farm-to-Table Experience
(2) التقييمات
Hvar Island
المعلومات المهمة
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
•
All aperitifs and a wine (red or white) are included in the cost of your experience. For non-alcoholic beverages, they offer a homemade elderflower juice and still water.
•
They promote regenerative tourism and agriculture, and their family-made products (olive oil, rakija, teas, cheeses, spices) are available for purchase upon request.
•
DIETARY ACCOMMODATION: The main course 'Traditional Hvar Octopus Stew' may be replaced upon request with Black Cuttlefish Risotto for guests who do not eat octopus, or Red Beetroot Risotto for vegan or vegetarian guests. Gluten-free and lactose-free adaptations of the entire menu are available upon request. All other adaptations are also available upon request (kosher, pareve or other changes of the traditional menu).
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
Kornelija and Morana, a mother-daughter duo, hope to offer simple, authentic dishes from the Island of Hvar. So that people visiting get a feeling that they are at their Nonna’s house, tasting the very essence of the island and its gastronomic history. Together they wish to share the local Hvar cuisine, introducing travelers to ingredients that are native to the island.
- A farm-to-table experience in Hvar amidst a field in UNESCO-protected Stari Grad Plain, a beautiful outdoor settling overlooking the garden and fields - Your Hvar cooking class starts with a garden tour and in your 1-hour cooking class learn to make Hvar salsa - Enjoy a traditional 3 course meal served with an aperitif, d...
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Aperitifs and a glass of wine (red or white)
A farm-to-table experience on Hvar Island
Private cooking class and home-cooked meal
خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق
نقاط التلاقي
الانطلاق
Poje Hvar
Please meet your host directly at their family field near Stari Grad on Hvar Island. Exact address can be found in your ticket upon booking confirmation. Please check the 'Before you go' section for the exact address, the above only offers neighbourhood details, and not the exact address.
العودة
Cooking Class on Hvar Island: A Farm-to-Table Experience
(2) التقييمات
Hvar Island
نبذة
Kornelija and Morana, a mother-daughter duo, hope to offer simple, authentic dishes from the Island of Hvar. So that people visiting get a feeling that they are at their Nonna’s house, tasting the very essence of the island and its gastronomic history. Together they wish to share the local Hvar cuisine, introducing travelers to ingredients that are native to the island.
- A farm-to-table experience in Hvar amidst a field in UNESCO-protected Stari Grad Plain, a beautiful outdoor settling overlooking the garden and fields - Your Hvar cooking class starts with a garden tour and in your 1-hour cooking class learn to make Hvar salsa - Enjoy a traditional 3 course meal served with an aperitif, d...
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Aperitifs and a glass of wine (red or white)
A farm-to-table experience on Hvar Island
Private cooking class and home-cooked meal
خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق
نقاط التلاقي
الانطلاق
Poje Hvar
Please meet your host directly at their family field near Stari Grad on Hvar Island. Exact address can be found in your ticket upon booking confirmation. Please check the 'Before you go' section for the exact address, the above only offers neighbourhood details, and not the exact address.
العودة
برنامج الجولة
1
جزيرة هفار
تبدأ دورة الطبخ في هفار بجولة في الحديقة، وستتاح لك الفرصة الفريدة لقطف الطماطم والأعشاب العطرية بنفسك من حديقة الأعشاب. سيتم إرشادك عبر الحقل، والتعرف على أنواع مختلفة من الطماطم والأعشاب الأصلية في الجزيرة. ثم انتقل إلى دورة الطبخ في الهواء الطلق. إنها دورة طبخ عملية مدتها ساعة واحدة حيث ستتعلم كيفية صنع صلصة هفار. سيتم صنع صلصة هفار من الصفر وسيتم استخدامها كجزء من طبقين إضافيين في القائمة - حساء الأخطبوط والبروشيتا. سترشدك كورنيليا خطوة بخطوة لصنع الصلصة باستخدام الطماطم الناضجة والأعشاب والثوم والبصل وزيت الزيتون المحلي. ستقطع وتخلط المكونات لإنشاء صلصة بنكهة، وتوازن نضارة الطماطم مع الأعشاب العطرية. ثم استخدم صلصة هفار لإنشاء البروشتيتا ودمجها في حساء الأخطبوط التقليدي في هفار.
