في هذه الجولة الطهوية، تعلّم طهي أطباق غوانية أصيلة. يُعدّ المطبخ الغواني مزيجًا رائعًا من المطبخ الكونكاني المحلي الذي تأثر بالمطبخ البرتغالي بعد ٤٥٠ عامًا من الحكم البرتغالي. يعتمد المطبخ بشكل كبير على المأكولات البحرية وجوز الهند والخضراوات واللحوم ولحم الخنزير، بالإضافة إلى وفرة من التوابل المحلية المتوفرة. تعلّم طهي بعض الأطباق الغوانية التقليدية واستمتع بها على وجبة مع مضيفك.
أهمّ الأنشطة • وصفات عائلية غوانية • زيارة السوق المحلي لشراء المكونات (بحد أدنى ٥ أشخاص في الفصل) • تناول وجبة مع مدربك
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
مدرب محلي لدروس الطبخ
٠٢ زجاجة مياه معدنية للشخص الواحد
غداء / عشاء غواني (بدون مشروبات)
النقل بسيارة خاصة مكيفة
خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق
الأطعمة والمشروبات، ما لم يتم تحديد ذلك
Gratuities
نقاط التلاقي
الانطلاق
Goa
العودة
المعلومات المهمة
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
لا ينصح به للمسافرين الذين يعانون من إصابات في العمود الفقري
•
لا ينصح به للمسافرات الحوامل
•
لا ينصح به للمسافرين الذين يعانون من ضعف صحة القلب والأوعية الدموية
•
يتوفر خيار نباتي، يرجى إبلاغنا بذلك في وقت الحجز إذا لزم الأمر.
•
يرجى إبلاغنا بأي متطلبات غذائية محددة في وقت الحجز.
•
يجب أن يكون الأطفال الذين تقل أعمارهم عن ١٥ عامًا برفقة شخص بالغ.
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
في هذه الجولة الطهوية، تعلّم طهي أطباق غوانية أصيلة. يُعدّ المطبخ الغواني مزيجًا رائعًا من المطبخ الكونكاني المحلي الذي تأثر بالمطبخ البرتغالي بعد ٤٥٠ عامًا من الحكم البرتغالي. يعتمد المطبخ بشكل كبير على المأكولات البحرية وجوز الهند والخضراوات واللحوم ولحم الخنزير، بالإضافة إلى وفرة من التوابل المحلية المتوفرة. تعلّم طهي بعض الأطباق الغوانية التقليدية واستمتع بها على وجبة مع مضيفك.
أهمّ الأنشطة • وصفات عائلية غوانية • زيارة السوق المحلي لشراء المكونات (بحد أدنى ٥ أشخاص في الفصل) • تناول وجبة مع مدربك
You will be picked up from your hotel and driven to the venue of your cooking class.
Enjoy a welcome drink and some refreshments when you arrive. After that pick up the shopping bag and go to a local market with your instructor to bring back some fresh ingredients for the meal of the day.
Back in the kitchen learn to cook some family recipes you won't find in restaurants. You will learn to cook 3-4 traditional Goan dishes. Your adventure continues with a meal (beverage excluded) that you helped prepare with the cooking instructor. Your meal may start with mixed vegetable curry, chicken items, and Indian bread. End your meal with some delicious Goan dessert.
