يبدأ يومك بزيارة سان سيباستيان ديل أويستي، وهي مدينة استعمارية تقع في أعالي الجبال وتحيط بها نباتات كثيفة كالسحاب، في تجربة تُشعرك وكأنك في رحلة عبر الزمن. قبل أي شيء آخر، زُر مزرعة قهوة صغيرة مملوكة لعائلة منذ عقود تُخلّد التراث الزراعي لهذه المنطقة. ثم توقف سريعًا للاستمتاع بوجبة خفيفة مكسيكية شهية، يليها تعريف موجز بعمارة المدينة وتاريخها وثقافتها. اقضِ بعض الوقت الحر في استكشافها بمفردك، وتجول في شوارع سان سيباستيان المرصوفة بالحصى، وزيارة كنيستها الساحرة، والاستمتاع بأجواء القرون الماضية. (تستغرق الرحلة من ٩٠ دقيقة إلى ساعتين تقريبًا للوصول إلى هذه المدينة الساحرة، ونقضي هناك نفس الوقت تقريبًا).

يستمر هذا اليوم الذي لا يُنسى في محمية طبيعية، في أعماق جبال سييرا مادري، المكان الأمثل لتحدي المغامرة القصوى. سيختبر الجزء الثاني المثير من هذه الرحلة قدرتك على التحمل، حيث ستتسلق التلال الشاهقة، وتنزلق على حبال الانزلاق والزلاقة المائية، وتتسلق حبلًا شبكيًا بطول ٦٥ مترًا، وتهبط على منصة أعلى شجرة، وتتغلب على خوفك من المرتفعات في قفزة "البندول". لكن المتعة لا تنتهي هنا! انطلق بسرعة تصل إلى ٧٠ ميلًا في الساعة على "سوبرمان"، وهو حبل انزلاق بطول ١.٢ كيلومتر، واركب سيارة بولاريس RZR رباعية الدفع قوية في طريق وعرة شاق، واشعر بانعدام الجاذبية في جهاز محاكاة القفز المظلي لدينا.