يقع Plaza Independencia في قلب العاصمة منذ أن اتخذت هذه المدينة خطواتها الأولى، ويعزز التكتل الحضري في ميندوزا بتصميمه الرائع ومناظره الطبيعية.

يحتل مجلس حكومة مقاطعة ميندوزا مبنى مهيبًا على الطراز العقلاني تم بناؤه بين عامي ١٩٥١ و١٩٥٨ ويقع في المنطقة المدنية، وتحيط به حديقة ضخمة.

تم تصميم منتزه سان مارتين العام في عام ١٨٩٦ من قبل المهندس المعماري كارلوس ثايس، رسام المناظر الطبيعية الفرنسي الشهير؛ وهو يجمع بين التقاليد الإنجليزية والفرنسية في مجال البستنة في القرن التاسع عشر.

في قلب المركز التاريخي للمدينة القديمة، في ساحة بيدرو ديل كاستيلو، ساحة بلازا دي أرماس وبلازا مايور السابقة، يقع متحف المنطقة التأسيسية، وهو نفس المكان الذي كان فيه كابيلدو دي ميندوزا قبل سنوات.

كانت تسمى سابقًا "سيرو ديل بيلار"، وهي واحدة من أكثر نقاط المراقبة امتيازًا في المدينة، وقد تم اختيارها في عام ١٩١١ لوضع النصب التذكاري، على قاعدة صخرية ترمز إلى تضاريس الأنديز. في أعلى هذا التل يقف النصب التذكاري الذي يخلد ذكرى عبور جيش الأنديز تحت قيادة الجنرال خوسيه دي سان مارتين لتحرير تشيلي وبيرو وتعزيز استقلال الأرجنتين.