بعد الانطلاق من كوينكا، وبعد رحلة بالسيارة بطول ٨٥ كم عبر جبال الأنديز المرتفعة ووادي يونجويلا، سنصل إلى جوبونيس، وهي صحراء فريدة من نوعها بها واحة يعبرها نهر حيث يزرع السكان المحليون أنواعًا مختلفة من المحاصيل. ستتاح لنا الفرصة لاستكشاف هذا التكوين الجيولوجي المثير للاهتمام للغاية والذي يمثل رواسب الانفجارات البركانية العملاقة التي حدثت قبل ٢٥ مليون عام. بالنسبة لأولئك الذين يحبون ركوب الدراجات، من الممكن إضافة هذا النشاط مقابل تكلفة إضافية. سنركب دراجاتنا على طريق ترابي به حركة مرور قليلة جدًا ومناظر جميلة. سنغطي مسافة ٤ كم، وستكون ٧٥٪ من الرحلة أسفل التل ولكن ليس شديد الانحدار (١٨٠ مترًا من فقدان الارتفاع). يمكن لأي شخص لديه خبرة أساسية جدًا في ركوب الدراجات القيام بذلك.

سنستمر في القيادة لمسافة ٣٥ كم تقريبًا إلى Hacienda La Cortadera. سنستمتع بتجربة مزرعة استوائية. سترحب بنا العائلة بغداء منزلي طازج ولذيذ. هل تذوقت لب حبوب الكاكاو الطازجة من قبل؟ ستتعلم وتختبر حصاد الكاكاو العملي وعملية صنع الشوكولاتة الحرفية، من الشجرة إلى كوب لذيذ من الشوكولاتة الساخنة جنبًا إلى جنب مع مرشد سياحي محترف سيشرح لك ويعلمك عن تاريخ الكاكاو. سنحظى أيضًا بتجربة تذوق الشوكولاتة. قبل أن نعود إلى كوينكا، من الممكن الاسترخاء في المسبح أو التنزه على طول مسارات المزرعة حيث ستتمكن من رصد بعض الطيور الاستوائية وتذوق مجموعة متنوعة من فواكه ومنتجات المزرعة.