في هذه الرحلة الغنية بالتاريخ، نسافر شرقًا إلى مدينة بعلبك القديمة، ونقود على طول المنطقة الزراعية الرئيسية في البلاد، وادي البقاع وتربته الخصبة، وهي عبارة عن رقعة ضخمة متعددة الألوان من الحقول والكروم والقرى، تقع بين جبل لبنان إلى الغرب وجبال لبنان الشرقية إلى الشرق.

نستكشف المعابد الرومانية الرائعة في بعلبك-هليوبوليس المخصصة لجوبيتر وباخوس وفينوس، والتي تشكل أكبر وأفضل العمارة الرومانية المحفوظة. لا يعد معبد جوبيتر أكبر معبد روماني في العالم فحسب، بل إن الأعمدة الجرانيتية والحجر الجيرية نفسها من بين أكبر الأعمدة التي رآها علماء الآثار على الإطلاق. ويقال إن الأعمدة الكورنثية الستة المتبقية من ٥٤ عمودًا - يبلغ ارتفاع كل منها ٢٠ مترًا وقطرها ٢.٥ مترًا - هي الأكبر في العالم.

تستمر هذه الجولة بزيارة مصنع كسارة للنبيذ، وهو مصنع نبيذ يعود تاريخه إلى القرن التاسع عشر، وقد أسسه كهنة يسوعيون وهو الأقدم من نوعه في لبنان. سنتعرف على صناعة النبيذ أثناء زيارتنا لكروم العنب وأقبية النبيذ، ثم سنستمتع بتذوق عينات من النبيذ الجاف الشهير عالميًا.

محطتنا الأخيرة في وادي البقاع هي بلدة عنجر التي تكشف عن شريحة غنية من التاريخ الإسلامي خلال القرن الثامن. هنا، يمكنك زيارة الآثار المدرجة في قائمة اليونسكو والتي يرجع تاريخها إلى الخلافة الأموية واستكشاف الأقواس والقصر الرائعين في الموقع.