استمتع بتجربة خاصة بعيدًا عن الطرق التقليدية في واحدة من أجمل المناطق الريفية في إيطاليا. ستتعلم كيفية حلب الأغنام وقيادة القطيع للرعي وصنع الجبن. ستزور أيضًا بعض المواقع الخلابة مثل قلعة روكا كالاسيو وكهوف ستيفي. سيستقبلك مرشد خاص في حافلة صغيرة مريحة ومكيفة الهواء من مكان إقامتك في روما ويأخذك إلى منتزه أبروتسو الوطني. تعيش الدببة والغزلان والذئاب هناك في البرية مختبئة في غابات الزان المحمية من قبل اليونسكو والمدرجة كموقع للتراث العالمي. ستقابل الراعي في الصباح الباكر وتأخذ الأغنام للعثور على العشب الطازج على هضاب الجبال. ستستمتع بثلاث ساعات من المشي الممتع محاطًا ببيئة مذهلة وطبيعة غير ملوثة. بعد اصطحاب الأغنام إلى المزرعة وطحنها، ستقوم بصنع الجبن بمساعدة صانع الجبن الرئيسي.

سيتم تقديم الغداء بعد ذلك بما في ذلك المنتجات المحلية الأصلية والنبيذ والمشروبات. في فترة ما بعد الظهر، ستزور قلعة روكا كالاسيو، وهي أعلى قلعة في وسط إيطاليا. كانت موقعًا لتصوير أفلام مانه وخاصة Lady Hawke وThe name of the Rose وThe American. إذا سمح الوقت والطقس، فستستكشف أيضًا كهوف ستيفي ومدينة كاستل ديل مونتي. ستعود إلى روما في وقت متأخر من المساء بعد يوم لا يُنسى.