استقبل مرشدك السياحي في بهو فندقك بوسط مدينة بكين وانطلق في جولتك الطهوية في الأحياء التاريخية الساحرة في المدينة مثل حي دونجسي هوتونج الشهير.

سافر بسيارة أجرة (على نفقتك الخاصة) للوصول إلى المنطقة الرئيسية حيث ستقوم بجميع تذوقاتك. استمع، بينما يقدم لك مرشدك نظرة ثاقبة مثيرة للاهتمام حول تاريخ هوتونغ الغني قبل الجلوس في أول مطعم لك، مطعم Xinjiang Taste. هنا، ستتذوق تخصص المطعم، كباب لحم الضأن. جرب ٣-٥ أنواع مختلفة من الكباب والأطباق الجانبية مثل الباذنجان والفاصوليا والثوم والكراث والنانج. Erguotou- المعروف أيضًا باسم الخمور البيضاء الصينية هو مشروب كحولي صيني، ستجربه هنا.

بعد ذلك، تذوق طعام Tanjianbing المحلي الشهي، وهو عبارة عن فطيرة مقلية يفضلها السكان المحليون. على طول نفس الشارع، ستجرب أيضًا العجين الحلو وكعك السمسم وما هوا وزونغزي. تذوق أطباق شهية أخرى مثل باوزي وزبادي بكين جار وتانغولو (وجبة خفيفة محلية مصنوعة من تفاح السلطعون). انتقل إلى الموقف التالي حيث ستجرب من ٥ إلى ١٢ كباب سيتشوان ومشروب الفول السوداني أو صودا البرتقال. بعد ذلك، انتقل إلى مطعم آخر يقدم لك مأكولات مقاطعة يونان والتي تشمل كعكة الزهور والكعك البارد المصنوع من البازلاء والخبز المشوي المغطى بزهرة الأرز ونبيذ الأرز ومشروب البرقوق ونودلز الأرز "كروس بريدج". إذا كنت من محبي الطعام المغامر، فيمكنك هنا تجربة طبق دودة الخيزران الشهير (على نفقتك الخاصة)

ستجرب أيضًا مجموعة الوجبات الخفيفة المحلية في بكين والتي تتضمن لفائف الأرز اللزج مع دقيق الفاصوليا الحلوة وكعكة البازلاء الصفراء وكعكات الأرز المطهوة على البخار مع الحشو الحلو وعصيدة الدخن المتبلة والمزيد إذا كنت ترغب في مواصلة استكشاف منطقة وانغ فو جينغ، فما عليك سوى إخبار مرشدك السياحي، وسوف يقدم لك الاتجاهات أو يساعدك في العثور على سيارة أجرة لنقلك إلى فندقك.