انضم إلينا وتعلم كيفية صنع العجين والحشوة بالتوابل الصينية العطرية في إحدى الفصول الدراسية. ستصنع الزلابية بطرق مختلفة، وستتعلم كيفية صنع صلصة صينية لذيذة لتناولها مع الزلابية. ليس من الممتع فقط بل إنه من المفيد أيضًا تعلم كيفية طهي المكونات المحلية وتقنيات مختلفة لتغليف الزلابية. أخيرًا، استمتع بوجبتك المصنوعة يدويًا معًا.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
لا يمكن استرداد الثمن المدفوع
بطاقة رقمية
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
لا يمكن استرداد الثمن المدفوع
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
دورة الطبخ
نباتي نباتي قابل للتطبيق.
شاي مجاني
طاهٍ ودود وعاطفي يتحدث الإنجليزية
خدمات الاستقبال والتوصيل من الفندق.
النفقات الشخصية.
نقاط التلاقي
الانطلاق
Guangyuan Road
Meet at the cooking studio, inside a residential compound, check out the address: 2F, Building 17, Alley 190, Si Wei Village, Guangyuan Road, Xuhui District, Shanghai.
العودة
٢.٥ ساعة دورة طبخ المطبخ الصيني: فن طهي الزلابية المطهوة على البخار
(5) التقييمات
نبذة
انضم إلينا وتعلم كيفية صنع العجين والحشوة بالتوابل الصينية العطرية في إحدى الفصول الدراسية. ستصنع الزلابية بطرق مختلفة، وستتعلم كيفية صنع صلصة صينية لذيذة لتناولها مع الزلابية. ليس من الممتع فقط بل إنه من المفيد أيضًا تعلم كيفية طهي المكونات المحلية وتقنيات مختلفة لتغليف الزلابية. أخيرًا، استمتع بوجبتك المصنوعة يدويًا معًا.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
لا يمكن استرداد الثمن المدفوع
بطاقة رقمية
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية
لا يمكن استرداد الثمن المدفوع
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
دورة الطبخ
نباتي نباتي قابل للتطبيق.
شاي مجاني
طاهٍ ودود وعاطفي يتحدث الإنجليزية
خدمات الاستقبال والتوصيل من الفندق.
النفقات الشخصية.
نقاط التلاقي
الانطلاق
Guangyuan Road
Meet at the cooking studio, inside a residential compound, check out the address: 2F, Building 17, Alley 190, Si Wei Village, Guangyuan Road, Xuhui District, Shanghai.
العودة
برنامج الجولة
قد لا تجد هذه الزلابية الملونة ذات الأشكال المختلفة في المطاعم العادية، بل يمكنك أن تجدها فقط في مأدبة رسمية أو بعض الفنادق ذات الخمس نجوم. انضم إلى هذه الدورة وتعلم كيفية عجن العجين بيديك، وكيفية عمل لفافة باستخدام الشوبك (هذه الخطوة على الطريقة الصينية تمامًا). ستتعلم الأسماء الصينية للزلابية المختلفة ومعناها الرمزي. قد يبدو صنعها صعبًا ولكن لا تقلق فهي في الواقع سهلة الصنع. بالنسبة لهذا النوع من الزلابية، الحشو هو لحم الخنزير (أو نباتي إذا كان ذلك ممكنًا). سيعلمك الشيف كيفية تتبيل لحم الخنزير بطريقة سهلة للغاية ولكنها صحية. سنحشو أربع أو خمس خضروات مفرومة ملونة في الأعلى. ستعرف المدة الأفضل للطهي بالبخار وستتعلم كيفية صنع صلصة أصلية تتناسب تمامًا مع الزلابية. أخيرًا، ستستمتع بوجبتك المصنو...
