تبدأ الجولة في ساحة الكاتدرائية الرائعة حيث سنرى المنازل القديمة الملونة والمزخرفة بشكل مزخرف وبئر عصر النهضة الجميل. وإذا حالفنا الحظ، فسنستمتع أيضًا بسوق المزارعين التقليدي الذي لا يزال يقام هنا كل يوم ثلاثاء وجمعة وسبت (حتى الساعة ١٤:٠٠) كما كان منذ قرون وربما نرى الدجاج في كشك البيض.

منذ أكثر من ألف عام، ظلت كاتدرائية سانت مارتن العظيمة تطل على مدينة ماينز القديمة. هنا تم تتويج الملوك وهناك سمات مدهشة يمكن اكتشافها في الأديرة بما في ذلك (للأطفال الأكبر سنًا) كاتدرائية سانت ألبان بدون رأس.

من الكاتدرائية سنتجول في البلدة القديمة المخصصة للمشاة ("المدينة القديمة"). سنمشي على طول الأزقة المتعرجة للجزء الذي يعود إلى العصور الوسطى من المدينة وسنكتشف الساحات الصغيرة الخلابة مثل بستان الكرز ("حديقة الكرز") بمنازلها نصف الخشبية والمزيد من الحيوانات التي يمكن اكتشافها.