Discover Syracuse on our Syracuse Food Tour, a journey through the charming streets of the historic center and the picturesque island of Ortigia. Taste the dishes locals love, from fresh seafood and traditional Sicilian recipes to sweet treats that define the region. Every stop is carefully selected to introduce you to authentic culinary traditions, highlight the best local restaurants and markets, and create an unforgettable food experience. Your guide is a passionate local Foodie, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true taste of Sicilian life. To ensure a personal and authentic experience, tours are limited to small groups so every guest receives full attention and guidance. Please note the tour is always run in English and Italian; other languages are available upon request.

إذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة ومثيرة للاهتمام لزيارة سيراكوزا، فأنت في المكان المناسب! مع هذا الدليل الرقمي، الذي أُنشئ بدعم من أحد السكان المحليين، ستتمكن من زيارة أهم المعالم الأثرية بالسرعة التي تناسبك. ستتعرف على قصص وغرائب ​​سيراكوزا! وستكتشف أيضًا كل ما يتعلق بالأطعمة المحلية، ومشروبات الأبيريتيفو الإيطالية في المطاعم المحلية الأصيلة، وغير ذلك الكثير!

On this 3-hour Street Food Tour, you’ll discover the real Ortigia—through its flavors, hidden corners, and local stories. Vegetarian options available! We’ll start like true locals: with a refreshing Sicilian iced coffee. Then head to the oldest bakery in town to try what I believe is the best Arancino in Siracusa—made fresh every morning. We’ll walk through quiet alleys, the fishermen’s square, and corners most visitors never reach. At the market, you’ll taste capuliato, baked ricotta, pistachio salami, almond pastries, pistachio cream, and—depending on the season—Pachino tomatoes or prickly pears. Then we’ll meet my extended family of cheesemakers and enjoy ricotta, mozzarella, and the best panino of your life. We’ll finish with a fresh fruit granita from Ortigia’s most traditional gelateria. See the island through local eyes. I'd love to share its flavors and stories with you. Other things to note: Water and food included Small group (max 15 people)

ستجد نفسك منغمسًا في ثقافة وألوان صقلية، إذا كنت مهتمًا، فسأصحبك إلى بائع خضروات فريد ومميز لاختيار المنتجات التي سنستخدمها بعد ذلك في طهي قائمتنا. سأشرح الاستخدامات المختلفة لكل مكون لإنشاء المزيد من الأطباق والاختلافات الموسمية المختلفة. إذا كنت تفضل العثور على المكونات في الموقع، فما عليك سوى اختيار قائمة للطهي وسأعتني بكل شيء. سأرحب بك في منزلي لتجربة فريدة من نوعها ستستمتع خلالها برائحة ونكهات صقلية الأصيلة إذا كنت ترغب في تعلم كيفية طهي طبق معين، فأنا مستعد لتلبية طلباتك. إن مطبخي هو مطبخ صقلية نموذجي وإيطالي بشكل عام، مع منتجات محلية وعالية الجودة، وستكون نتيجة تجربتك في الطبق الذي طهيته بنفسك. أفضل هدية تذكارية ستأخذها معك إلى المنزل لتدهش أصدقائك بنكهات جديدة!

انطلق في جولة خاصة لمدة ٤-٥ ساعات إلى منتزه نيابوليس الأثري في سيراكيوز، والمُدرج على قائمة التراث العالمي لليونسكو، والمركز التاريخي للمدينة - أورتيجيا، أحد أجمل الأماكن القديمة في العالم. تشمل الرحلة خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق. ستكتشف برفقة مرشدك المحترف الخاص أهم المعالم اليونانية والرومانية - المسرح اليوناني، وهو أكبر مسرح يوناني في صقلية، و"أذن ديونيسيوس" الأسطورية، المشهورة بصوتياتها الفريدة، ومذبح هيرو، والمحاجر اليونانية القديمة "لاتومي"، والمدرج الروماني. ستشاهد مدينة أورتيجيا الجميلة مع العديد من المباني والمعالم المهمة، وستستمتع بالمسارات غير المزدحمة وستشعر بالأجواء الاستثنائية لجنوب إيطاليا من خلال زيارة أسواق الفاكهة والأسماك الملونة. تضمن الجولة الخاصة أجواءً ودية ومريحة واهتمامًا شخصيًا من مرشدك. بعد الجولة، ستستمتع بالنبيذ الرائع والطعام التقليدي في أحد أفضل مطاعم النبيذ في سيراكيوز.

انغمس في درس طبخ خاص في منزل Cesarina، وتعلم أسرار أشهر أطباق مطبخ سيراكوزا وتذوق ثمار عملك مصحوبًا بكأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستكشف Cesarina عن حيل تجارة ٣ وصفات أصلية من سيراكوزا. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي. سيكون لدى كل مشارك محطة عمل مجهزة بالأواني وجميع المكونات اللازمة لصنع الأطباق. بعد ذلك، تذوق كل ما أعددته مصحوبًا بمجموعة مختارة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض. Cesarine هي أقدم شبكة في إيطاليا تضم أكثر من ١٠٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون متحمسون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

خلال هذه الجولة الخاصة، والتي تبدأ بحد أدنى ٢ شخصين، ستنطلق في رحلة مدتها ٧ ساعات في سيارة مريحة ومكيفة لزيارة ثلاثة مصانع نبيذ مرموقة في إتنا، حيث ستتعرف على عملية إنتاج النبيذ الخاصة بهم. تشتهر هذه المنطقة بتربتها الخصبة التي تغذيها ثورات جبل إتنا، وهي تُعتبر واحدة من أفضل مناطق العالم لزراعة العنب وإنتاج النبيذ. ستزور ثلاثة من أفضل مصانع النبيذ في إتنا. تحتل نبيذ هذه المصانع أعلى قوائم جمعيات النبيذ المتميزة. ستتاح لك الفرصة لتذوق مجموعة متنوعة من النبيذ الأبيض والوردي والأحمر، إلى جانب الطعام المحلي الطازج. انغمس في أجواء الريف الصقلي الأصيلة وأنت تستمتع بكل رشفة من النبيذ. جميع النفقات، بما في ذلك الطعام والمشروبات ورسوم الدخول، مشمولة في سعر الجولة. هذه الجولة خاصة، فقط لمجموعتك - لا أحد غيرها، لضمان أعلى جودة للخدمة.

خلال الجولة الخاصة بالسيارة المريحة المكيفة، ستزور إتنا - أعلى بركان نشط في أوروبا. هذه الجولة خاصة - فقط لمجموعتك، ولا أحد غيرك لضمان أعلى المعايير لعملائنا. تشمل الرحلة الاستلام والتوصيل في سيراكيوز. سيخبرك مرشدك الخاص المرخص الودود بتاريخ إنشاء البركان، والثورات، والثقافة، والأساطير، والفولكلور لـ "ماما إتنا" وصقلية نفسها. أثناء القيادة بالسيارة الخاصة عبر القرى الجبلية الأصيلة، ستزور مزرعة العسل المحلية وتتذوق منتجات التضاريس البركانية الخصبة، وأخيرًا تصل إلى "ريفوجيو سابينزا" على ارتفاع ٢٠٠٠ متر. هنا يمكنك زيارة فوهات سيلفستري الشهيرة، والاستمتاع بالمناظر الطبيعية التي لا تُنسى، وزيارة المتاجر التي تبيع الهدايا التذكارية من الحمم البركانية، وتجديد نشاطك في أحد المطاعم أو الحانات. الصعود اختياري بالتلفريك والجيب مع مرشد جبال الألب المعتمد إلى ارتفاع ٣٠٠٠ متر. ثم ستزور أحد أفضل مصانع النبيذ في إتنا وتتناول وجبة غداء من الطعام المحلي الطازج مع النبيذ الصقلي الأحمر والأبيض الفاخر.

قم بزيارة السوق المحلي النابض بالحياة ومتاجر الأطعمة التقليدية مع Cesarina وانغمس في فصل طبخ خاص في منزل Cesarina، وتعلم أسرار أشهر أطباق مطبخ سيراكوزا وتذوق ثمرة عملك مصحوبة بكأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستكشف Cesarina عن حيل تجارة ٣ وصفات سيراكوزا الأصلية. استمتع باختبار مهاراتك في الطبخ. سيحصل كل مشارك على محطة عمل مجهزة بالأواني وجميع المكونات اللازمة لإعداد الأطباق. ثم تذوق كل ما أعددته مصحوبًا بمجموعة مختارة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض. Le Cesarine هي أقدم شبكة في إيطاليا تضم ​​أكثر من ٦٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

لا يُمكنك زيارة إيطاليا دون تجربة طبق معكرونة واحد على الأقل... لذا، سنُعلّمك طبقين! تعلّم كيفية لفّ "سفوليا" (المعكرونة الطازجة) يدويًا، وكيفية تحضير نوعين مختلفين من المعكرونة البسيطة من الصفر مع مُضيفك المحلي. وكإضافة رائعة، ستتعلم أيضًا تحضير طبق التيراميسو الشهير. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي وكوّن صداقات جديدة في هذه الدورة التدريبية العملية في الطبخ. إنها طريقة رائعة لتجربة الثقافة الإيطالية الحقيقية. تُقدّم هذه التجربة "سيزارين"، أقدم شبكة إيطالية للطهاة المنزليين، والمتوفرة في أكثر من ٥٠٠ مدينة في جميع أنحاء البلاد. "سيزارين" تعني "الطبخ المنزلي"، فهم مُضيفون محليون شغوفون ومُرحّبون، يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة. يُقدّم "سيزارين" أطباقًا محلية خاصة من كتب الطبخ العائلية، ليروي قصة مطبخهم الإقليمي التقليدي العريق.

تذوق سيراكوزا مثل أهلها وتواصل مع أم إيطالية. قم بجولة في السوق النابض بالحياة ومتاجر الأطعمة التاريخية لاكتشاف المكونات النموذجية. ثم توجه إلى المنزل لحضور عرض طبخ يتبعه غداء أو عشاء مكون من ٤ أطباق مع النبيذ. • جولة في السوق المحلي ومتاجر الأطعمة مع أحد عشاق الطهي في سيراكوزا • تعرف على أسرار الطهي الإيطالية أثناء عرض الطبخ الخاص بك • غداء أو عشاء مكون من ٤ أطباق مع النبيذ في منزل أحد السكان المحليين

أفضل طريقة لاستكشاف عجائب جبل إتنا انطلاقًا من سيراكيوز! انطلق في مغامرة شيقة على طول المنحدرات الخلابة لجبل إتنا، حيث سيقودك مرشد خبير إلى عالمٍ ساحر من الظواهر البركانية. ستختبر مزيجًا مثاليًا من الجمال الطبيعي والعجائب الجيولوجية، كل ذلك ضمن موقع اليونسكو للتراث العالمي. تقع الفوهات التي ستستكشفها على ارتفاع يتراوح بين ١٩٠٠ و٢٠٠٠ متر فوق مستوى سطح البحر، وهو ارتفاع مثالي لاكتشاف مناظر خلابة والاستمتاع بها. بعد ذلك، انطلق في مغامرة إلى أعماق كهف بركاني. مع خوذاتك ومشاعلك، ستكتشف بأمان أسرار هذا البركان النشط تحت الأرض. سيثريك مرشدك بتفاصيل شيقة عن الانفجارات البركانية وعلم الكهوف، مما يضمن لك تجربة لا تُنسى. وأخيرًا، دلل نفسك بغداءٍ مريح يتكون من "تافولا كالدا" الصقلية، والماء، والنبيذ!

انغمس في تجربة تناول طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري وتذوق وصفات سيراكوزا الأصيلة التي تُحفظ في كتب الطبخ العائلية التي تناقلتها الأمهات الإيطاليات الحقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين. استمتع بقائمة من ٤ أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي والحلوى مع المشروبات المضمنة (الماء ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من أقبية صقلية والقهوة). تُقام هذه التجربة بواسطة Cesarine: أقدم شبكة في إيطاليا تضم أكثر من ١٠٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

تتمتع إيطاليا بتراث طهي واسع ومتنوع، ويفخر مضيفونا المحليون بمشاركة أسراره الخفية. شارك شغفك بالطهي الإيطالي مع ضيوف آخرين رائعين، وانغمس في السوق المحلية النابضة بالحياة واستمتع بدورة طهي عملية أصيلة. ستزور السوق المحلية مع مضيفك في سيزارينا، الذي سيعلمك كل شيء عن كيفية اختيار أفضل المكونات حسب المواسم. بعد ذلك، ستعود إلى منزله، وتدفئ نفسك بمشروب فاتح للشهية الإيطالي وتستمتع بالدورة. ستتعلم كيفية صنع نوع واحد من المعكرونة الشهيرة، النموذجية للمدينة التي تزورها، وتيراميسو الشهير. بعد الدورة، ستستمتع بكل ما أعددته مع النبيذ المحلي. هذه التجربة هي الخيار الأمثل إذا كنت ترغب في مواجهة فن الطهي الإقليمي الإيطالي الحقيقي من خلال الاتصالات الحقيقية والطعام والصداقة.

لا تفوّت فرصة أن تصبح "بيتزايولو" (صانع بيتزا) وتيراميسو ماهرًا! انضم إلى منزل محلي، وتواصل مع طاهٍ منزلي خبير، واكتشف كيف كانت الأمهات والجدات الإيطاليات يُعدّن بيتزا رائعة في المنزل. مع هذه الدورة العملية الخاصة في الطبخ، ستتعلم كيفية صنع البيتزا والتيراميسو من الصفر على يد عائلة إيطالية أصيلة. ولإكمال وليمتك، استمتع بما أعددته للغداء أو العشاء مع تشكيلة من النبيذ المحلي. اختبر مهاراتك في الطبخ، وأذهل أصدقاءك وعائلتك بحفلة بيتزا عند عودتك إلى المنزل! هذه التجربة مناسبة للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار. "لو سيزارين" هي أقدم شبكة للطهاة المنزليين في إيطاليا، موزعة على أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون، يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

أبرز الأحداث خلال الرحلة: زيارة إتنا زيارة تاورمينا زيارة مصنع نبيذ + تذوق النبيذ الغداء في مصنع النبيذ

Experience the golden harmony of Sicilian Baroque and the vibrant soul of an ancient fishing village. This is a private, curated escape from Syracuse to the aristocratic streets of Noto and the turquoise shores of Marzamemi. As your Travel Designer, I have orchestrated a seamless journey that balances UNESCO world heritage with the effortless elegance of the Mediterranean lifestyle. Step into the "Stone Garden." Wander through monumental piazzas and admire the honey-colored limestone facades of Sicily's most beautiful Baroque capital at your own pace. Journey to the coast to discover Piazza Regina Margherita. Known for its Arab heritage and colorful fisherman’s cottages, it is the heart of Sicilian "Dolce Vita." Relax as your private chauffeur navigates the scenic landscape of the Noto Valley, ensuring a fluid and sophisticated flow throughout your day.

عش تجربة لا تُنسى في سيارة كلاسيكية: انطلق من مطار سيراكيوز واكتشف المناطق النائية في هيبلين، بين مناظر طبيعية خلابة، ونكهات أصيلة، وقرى خالدة. محطتك الأولى هي بوسكيمي، كنزٌ صغيرٌ نابضٌ بالحياة. هنا، يمكنك الاستمتاع بتجربة تذوق فريدة في محل جزارة محلي: لحوم باردة حرفية ومأكولات تقليدية تُقدم في جوٍّ دافئ وودود، لتعيش نكهة صقلية أصيلة. ثم يأتي دور بالاتزولو أكريدي، قرية ساحرة من العصر الباروكي، ومُدرجة ضمن قائمة اليونسكو. سيكون لديك وقت فراغ للتجول في أزقتها العريقة، وزيارة روائعها المعمارية، واختيار مكان لتناول الغداء من بين مجموعة مختارة من المطاعم والتراتوريات. خصص برنامج رحلتك: دع نفسك مع مرشد، ولكن مع حرية عيش كل مرحلة وفقًا لوقتك ورغباتك. رحلة عبر الذوق والثقافة والجمال... بوتيرةٍ عصرية.