انطلق في رحلة مغرية عبر سانتا مارتا، كولومبيا، مع جولتنا الغذائية الحصرية التي تعدك باستكشاف لا يُنسى للتاريخ الغني للمدينة من خلال أطباقها وأطعمتها ومشروباتها المحلية الأكثر شهرة وشهية. ستستمتع بتذوق الحلويات التقليدية والأطعمة النادرة والمختفية التي تجسد التراث الطهوي الغني للمدينة. ستختبر أيضًا تأثير تراث غواخيرا في بلدية قريبة، حيث تروي النكهات التقليدية قصصًا عن الاندماج الثقافي والتكيف. في رحلتك الاستكشافية، ستتذوق منتجات من سييرا نيفادا دي سانتا مارتا، حيث تُعَد كل قضمة شهادة على تنوع المناظر الطبيعية والمناخات في كولومبيا. يقع قلب جولتنا في المركز التاريخي لمدينة سانتا مارتا، أقدم مدينة في كولومبيا. هنا، كل زاوية شارع وكل مقهى وكل كشك سوق غارق في التاريخ. ستسمع القصص الشخصية للأفراد الذين يعدون وجباتك، مما يضيف طبقة سردية غنية لكل طبق.

جوتسيزي، والتي تعني بالإسبانية "الولادة من جديد"، هي ملجأ للسكان الأصليين من شعب ويوا الذين استقروا في سييرا نيفادا دي سانتا مارتا. تتكون هذه الرحلة من رحلة إلى الملجأ المذكور، حيث يمكنك الاستمتاع بأفضل المناظر الطبيعية المحفوظة، وستتاح لك الفرصة لاستكشاف الأنهار والانفصال تمامًا عن العالم الخارجي، ويمكنك فهم نظرتهم للعالم ومعتقداتهم بشكل أفضل، من خلال أنشطة متعددة، ولكن قبل كل شيء أهمية التنوع العرقي والثقافي. يتمتع الملجأ الأصلي أيضًا بمدخل يسمح لك بالسير لمدة ١٥ دقيقة فقط لاكتشاف المسبح الطبيعي المهيب لشلال "ماتونا" (إل إنكانتو)، حيث يمكنك الاستحمام في مياهه المنعشة.