انطلق في رحلة عبر المناظر الطبيعية الخلابة لجبال الألب مع جولاتنا بالدراجات، انطلاقًا من سان ريمي دو بروفانس. استكشف هذه المنطقة الأصيلة، الواقعة بين الجبال وبساتين الزيتون والقرى الخلابة، واستمتع بتذوق نبيذ محلي عالي الجودة في كرم عنب شهير. تذوق النبيذ في كرم عنب في جبال الألب بعد جولة ممتعة بالدراجات، انغمس في عالم نبيذ بروفنسال مع تذوق النبيذ المحلي. تفضل بزيارة أحد مزارع الكروم الشريكة لنا (شاتو رومانين، ماس دو لا دام، ماس سانت بيرث) في قلب جبال الألب، ودع خبيرًا يرشدك لاكتشاف نكهات المنطقة من خلال أنواع النبيذ التقليدية المنتجة هناك. مسارات لجميع المستويات سواء كنت من راكبي الدراجات ذوي الخبرة أو المبتدئين، فإن مساراتنا مصممة خصيصًا لك. استمتع بالرحلة بالسرعة التي تناسبك عبر المناظر الطبيعية الخلابة في جبال الألب بينما تستمتع بهذه التجربة الفريدة التي تجمع بين الطبيعة والثقافة وتذوق النبيذ.

سنزور بستان اللوز قبل البدء بصنع النوجا. زراعته عضوية وصديقة للبيئة. نرحب بخلايا النحل في البستان. قمنا بتركيب صناديق للطيور وخفافيش تُسهم في تنمية التنوع البيولوجي. وأهم ما في الأمر هو رغبتي في مشاركة ثقافتي البروفنسية في كل ما يهمني: فن الطهي، والتراث الثقافي والتاريخي المرتبط بالزراعة المحلية، وتأثيرها على المناظر الطبيعية، إلخ.

Come with me to discover the unforgettable Luberon Regional Park and its magnificent little villages perched on top of the cliffs. During the day we will visit the typical Provencal villages of Lourmarin, Bonnieux, Roussillon, and finally the most beautiful village in the world, Gordes! If you wish, we will do a wine tasting in the beautiful area of the Citadel. (Tasting included) From 15 June to 30 July fields of Lavender in bloom. ! - Depending on the day, possibility to spend time in different Provencal markets: Friday: Lourmarin Thursday: Roussillon Guide and private transport in Van Mercedes-Benz Air-conditioned, up to 8 passengers.

We'll cook together recipes that have been passed down through generations of my Provençal family. My mother, my grandmothers, and also my father and grandfathers each had their favorite ones. It's a simple, hearty cuisine based on quality seasonal and local products from producers who have often become friends. As a farmer, I grow almonds and Provençal herbs (rosemary, thyme, savory, and oregano), and we'll use my almonds and pick the Provençal herbs for the preparation. Most of these recipies can be adapted to Vegetarian, Vegan and lactose intolerant Talking Provence culture, history, people and interact with people is one of the reason I decided to open my kitchen to prepare and share our lunch or diner. let yourself be tempted