مع قليل من المغامرة في بيئة طبيعية لا تصدق، سنكشف عن سر غير معروف للكثيرين: نبيذ بيكو البركاني الفريد، والأشخاص الذين يجعلون كل ذلك ممكنًا. متشابكين مع المجتمعات المحلية، ننظم لقاءات وتذوقات لن تتمكن من تجربتها بخلاف ذلك، حصريًا مع منتجي النبيذ المستقلين. يأتي هذا النبيذ البطولي من الكروم التي تنمو في تربة الحمم البركانية وتزدهر على الصخور. يتم تنفيذ كل العمل يدويًا ولم يتغير أي من هذا منذ ٥٠٠ عام، عندما أدخل المستوطنون الأوائل زراعة العنب في بيكو. بعد جولتنا في المناظر الطبيعية لنبيذ بيكو، لتجديد نشاط أقدامنا، نأخذك إلى أحد حمامات السباحة الطبيعية المفضلة لدينا، في مكان مذهل أو مجرد الاستلقاء قليلاً، وتبادل المزيد من القصص المحلية وإعداد شهيتك للمحطة التالية. أخيرًا، ننطلق لتذوق النبيذ في مكان جميل مع منتج محلي مستقل ناشئ وواعد حائز على جوائز. سوف تختبر كل المناظر الطبيعية والتاريخ في فمك!

نبيذ Czar Pico فريد من نوعه في العالم، كما يقول نقاد النبيذ والعلماء! يمكن أن يصل سعره إلى أكثر من ١٠٠٠ يورو للزجاجة، مما يعكس التاريخ الذي يحمله والمخاطر التي يتحملها منتجه: Fortunato، الذي يمتلك بعضًا من أقدم كروم Verdelho، التي يبلغ عمرها مائة عام. مع التوازن المثالي بين الحموضة والحلاوة، تصل نبيذ Czar إلى ١٨ درجة من الكحول حصريًا من التخمير، مما يميزه عن الخمور والنبيذ المدعم (مثل نبيذ بورتو)، إلى فئة أخرى. نبيذ Czar الفريد! نظرًا لأن العنب يتم حصاده ناضجًا جدًا، يمكن للرياح القوية أو الأمطار أن تمزق هذه العنب الذهبي وتدمر كل الحصاد. لقد كنا محظوظين هذا العام! لقد قام Fortunato للتو بتعبئة محصول عام ٢٠١٥ ولدينا بعض من الأعوام السابقة حصريًا لتذوق النبيذ. تم تخزينه لمدة ٨ سنوات في براميل البلوط، ويقتصر على ١٠٠٠ زجاجة. لقد وفرنا بعضًا لك! انضم إلينا في تذوق النبيذ الحصري هذا، والتعرف على المنتج وتذوق إصدارات محدودة من Czar Pico Wine والتي لن تتمكن من العثور عليها في السوق بطريقة أخرى.