تم التخطيط لجولتنا من قبل فريق من محبي فن الطهي. طور الفريق منصة كاملة حيث نبحث عن أي محب للطعام والتجارب الطهوية الفريدة للاستمتاع بالتراث الطهوي للمكسيك على أكمل وجه. لقد خططنا لهذه التجربة بعد عامين من البحث، إذا قمت بهذه التجربة ستلتقي بأشخاص يحافظون على الثقافة الطهوية في أواكساكا، فالبائعون يقدمون لنا دائمًا تجربة فريدة من نوعها لعيش النكهات بطريقة لا تضاهى، لأن المنتجين أنفسهم سيتحدثون إلينا ويشاركوننا حكمتهم.

تم تطوير دورة الطبخ هذه من خلال بحث معمق مع أشخاص متخصصين في الطعام ما قبل الإسباني، ونسعى إلى نشر القيمة التراثية للطعام النباتي في أواكساكا. برفقة أحد الطهاة التقليديين، سنقوم بجولة في الحي وشراء أحدث المنتجات لأطباقنا.

استكشف أسرار سييرا مادري ديل سور، والتجربة الرائعة لتذوق القهوة العضوية، ودفء أهلها، والأجواء البوهيمية التي تجعل هذه الجولة تجربة رائعة. اكتشف المناظر الطبيعية المذهلة التي تتوقف عند نقاط المراقبة، والأماكن السحرية حيث تلتقي سييرا مادري ديل سور والشلالات لإضفاء الحياة على هذه الجنة. سنصل لتلقي ترحيب حار من المجتمع ونبدأ رحلة قصيرة سيرًا على الأقدام إلى الشلالات السحرية، وهو المكان الذي تفاجئنا فيه الطبيعة بتكوين برك من المياه الصافية. وأخيرًا، ستتذوق الأطباق النموذجية للمنطقة، بما في ذلك الأرز بالزبدة، والتورتيلا المصنوعة يدويًا على الكومال، والفاصوليا السوداء من القدر.

سنتعرف على جزء مهم من أواكساكا، ثقافتها وتاريخها وفنها ومأكولاتها. سنقوم بجولة مع فريق محترف، وسنزور ٦ أماكن خاصة. سنزور شلالات Hierve el Agua المتحجرة، حيث لدينا ساعتان من وقت الفراغ. سنزور المنطقة الأثرية الجميلة في Mitla حيث سنقوم بجولة لمدة ٤٠ دقيقة إلى ساعة مع مرشد معتمد. سنتناول الطعام في مطعم بوفيه يقدم طعامًا محليًا تقليديًا. سنزور Teotitlán del Valle حيث سنرى منزل - ورشة عمل حرفي سجاد صوف. سنزور مصنعًا أو منفذًا أو بالينكي من الميزكال لتذوق هذا المشروب الكحولي التقليدي للولاية. سنزور شجرة التولي الشهيرة الموجودة في سانتا ماريا إل تولي، والمعروفة من بين أمور أخرى بسمكها أو عرضها وسنوات عمرها.

اكتشف جوهر الطهي في أواكساكا وانغمس في تجربة لا تُنسى من خلال حضور فصلنا الدراسي لصنع المول التقليدي. من خلال جولة مثيرة في السوق المحلي والانغماس في الثقافة الطهوية لهذه المنطقة المكسيكية، ستتاح لك الفرصة ليس فقط لتعلم كيفية تحضير المول الأيقوني في أواكساكا، ولكن أيضًا لفهم معناه الثقافي العميق وأهميته في هوية المطبخ المكسيكي. من الاختيار الدقيق للمكونات الطازجة الأصيلة إلى تذوق النكهات الفريدة، ستسمح لك هذه الدورة بتقدير ثراء المطبخ المكسيكي التقليدي. انغمس في مغامرة طهي فريدة من نوعها توقظ جميع الحواس وتحمل معها روح أواكساكا الأصيلة. من خلال فصلنا الدراسي لصنع المول، لن تتعلم فقط عن تعقيد النكهات وتقنيات الطهي، ولكن أيضًا التاريخ والثقافة المضمنة في كل قضمة. الحد الأدنى ١ أقصى حد ١٢ شخصًا. لا نستخدم منتجات من أصل حيواني أو غير قانوني.

تعتبر هذه الجولة التي تستغرق ٣ ساعات تجربة أخرى لا بد من تجربتها في بويرتو إسكونديدو، حيث تأخذك لمشاهدة الدلافين المذهلة وهي تسبح وتلعب في بيئتها الطبيعية. ستجد نظامًا بيئيًا بحريًا غير عادي ومتنوعًا يشمل الدلافين والطيور البحرية والسلاحف البحرية وأسماك الراي والأسماك الطائرة. وإذا كنا محظوظين، فقد نتوقع حتى رؤية الحيتان الحدباء بين نوفمبر ومارس!

جولة ستُظهِر لك كل التنوع البيولوجي الذي يقدمه ساحل أواكساكا، مع التوقف في الأماكن التي بها برامج سياحة بيئية صديقة للبيئة. بالإضافة إلى ذلك، تضمن خدمتنا وجودتنا أفضل تجربة في هذه الرحلة المليئة بالمغامرة.

إنها أكبر شجرة في العالم! تقع في بلدة سانتا ماريا ديل تولي الجميلة حيث تكثر هذه المجموعة المتنوعة من الأشجار، وهي شجرة أهويوتي أو سابينو، الشجرة الوطنية للمكسيك بامتياز. يستغرق الطريق ٥٥ دقيقة بالدراجة من وسط مدينة أواكساكا إلى هذه البلدة، مع العلم بالأهمية التي تحيط بهذا المكان الذي تم تطويره في ظل الثقافات ما قبل الإسبانية والمعاصرة. سيتم إرشادك بواسطة مرشد محلي يتمتع بوجهات نظر واقعية حول البيئة والطبيعة. طريقة ممتازة للاستمتاع بالهواء الطلق أثناء الصباح أو بعد الظهر، ولا شك أننا نحاول زيادة استخدام الدراجات في هذه المدينة للاستمتاع بأسلوب حياة صحي أثناء الاستمتاع والتواصل الاجتماعي والتعرف على المناظر الطبيعية الفريدة التي لا يمكننا رؤيتها بانتظام. بالسيارة! دعنا نستمتع بالجولة خارج المدينة! ... سأقدم لك الدراجات والخوذات والدليل والمساعدة على طول الطريق! تبلغ الرحلة ذهابًا وإيابًا إلى وسط أواكساكا ٣ ساعات.

The top rated itinerary for cruise passengers arriving in Huatulco. Explore viewpoints, taste local cuisine, learn about the culture in the church of the Virgin of Guadalupe and immerse yourself in the crystal clear waters of La Entrega beach. An unforgettable experience for lovers of nature and adventure.

ماذا عن رحلة لذيذة في تجربة Tip Top Tacos؟ الآن هذا مجرد تكرار، لكن تجربتك ستكون مبهجة! سوف تسعد وأنت تغوص في مجموعة من التاكو المكسيكي اللذيذ على طول الطريق. كل يوم عند غروب الشمس في قلب La Crucecita التاريخية في Bahías de Huatulco، يتوجه كل من السكان المحليين والسياح إلى الشارع للتسوق وشرب البيرة وتدليل أنفسهم بالتاكو اللذيذ. ستبدأ جولتنا في Tip Top Tacos في السوق المزدحم وسننتهي بالتاكو في أفضل حالاته. سنتوقف في خمسة مواقع مختلفة، لتذوق النكهات اللذيذة التي ستسعدك. سواء كنت من خبراء التاكو أو مبتدئًا في هذا الطعام اللذيذ، فإن جولة Tip Top Tacos ستصبح تجربة لا تُنسى. نضمن لك أنك ستخرج مبتسمًا وسعيدًا بتناول بعض أفضل التاكو التي يمكنك تخيلها على الإطلاق.

نحن نقدم نظرة عميقة إلى علم الآثار والطبيعة والثقافة الحية في أواكساكا. من خلال الهندسة المعمارية الرائعة في ميتلا، والتفاعل مع النساجين الزابوتيك في تيوتيتلان ديل فالي ومنتجي الميزكال الحرفي الحقيقي. مجموعاتنا صغيرة لضمان الاهتمام الشخصي من قبل مرشدين سياحيين محترفين يتمتعون بخبرة طويلة ومعرفة وشغف بأواكساكا.

سنتعرف على أواكساكا، ثقافتها، تاريخها، فنها، وفن الطهي فيها. هذه الرحلة مصممة خصيصاً لعشاق ركوب الدراجات والراغبين في استكشاف أماكن مميزة. نجري تجربتنا مع فريق محترف، وسننطلق من مدينة أواكساكا بالدراجة، ونزور عدة أماكن في مدينتين. الأولى تبعد ١٠ كم عن المدينة، وهي بلدة سانتا ماريا إل تولي الدافئة، حيث سنتعرف على سوق المأكولات، ويمكننا إعداد وجبة إفطار تقليدية (مع خيار الطعام)، ثم زيارة شجرة الألفية المهيبة. أما المكان الثاني، فهو سانتو دومينغو تومالتيبيك، على بُعد ٦ كم من تول، حيث سنزور سد القرية، وإذا كان لدينا الوقت، يمكننا زيارة منزل - ورشة عمل حرفي جلد أو ورشة خبز تقليدية. ملاحظة: المغادرة والعودة بالدراجة من المكتب أو المكان المخصص في مركز المدينة (متوسط ​​مسافة ٣٥ كم). الخبرة في استخدام الدراجة ضرورية.

إن Sips and Smiles هو بالضبط ما ستختبره. انضم إلينا في التجول في شوارع La Crucecita وزيارة الأماكن المفضلة محليًا والاكتشافات الجديدة. نحن خبراء في اكتشاف الكوكتيلات المميزة في كل مؤسسة سنزورها. ستنتظرك مشروباتك الشهية عند وصولك. ستكون هناك مرطبات مألوفة وبعض المشروبات الكلاسيكية التي قد لا تكون على دراية بها، ولكنها مشروبات مكسيكية أساسية قديمة. سنزور خمسة مطاعم وبارات وغرفة تذوق الميزكال. سيكون هناك طبق أو طبقان من البوتانا (لقيمات للأكل) على طول الطريق. بحلول نهاية المساء، سترغب في الاستمرار في احتساء المشروبات والابتسام.

What makes this tour special is the opportunity to immerse yourself in the rich culture and breathtaking landscapes of Cuajimoloyas, a remote village in the Sierra Norte mountain range. As part of the Pueblos Mancomunados, Cuajimoloyas showcases a unique blend of Zapotec heritage and sustainable practices, where local communities work together to protect both their environment and traditions. You'll hike through lush pine forests, experience traditional Oaxacan cuisine, and learn about the communal lifestyle that prioritizes environmental stewardship. With visits to a local restaurant, a scenic hanging bridge, and a glimpse into the community's way of life, this tour offers a truly authentic and enriching experience in one of Oaxaca's most pristine natural areas.

اهرب إلى جزيرة سحرية في الحديقة الوطنية تشاكاهوا مع Eco Adventures Puerto Escondido! تشاكاهوا هي واحدة من أجمل الأماكن غير المقدرة والفريدة من نوعها في أواكساكا والمكسيك وحتى العالم. في هذه التجربة، ستعبر متاهات المانغروف بالقارب للوصول إلى هذه الجزيرة السحرية. هناك ستتاح لك الفرصة للاستمتاع بالطعام التقليدي والثقافة المكسيكية والمناظر الخلابة. سنذهب في نزهة سيرًا على الأقدام إلى "قوس الحب" في تشاكاهوا لمشاهدة غروب الشمس المذهل. في رحلة العودة، سنتوقف عند البحيرة ونسبح في الضوء الحيوي* لإنهاء التجربة على أكمل وجه. *متاح فقط عندما تكون الظروف مواتية

في السنوات الأخيرة، ازدهرت صناعة البيرة الحرفية في المكسيك، مما أدى إلى إنشاء أنواع من البيرة ذات النكهات والروائح الفريدة. اكتشف مشهد البيرة الحرفية في أواكساكا في جوهرتنا الصغيرة غير المكتشفة. سيرشدك صانع البيرة الرئيسي لدينا من Juchitán de Zaragoza، وهي بلدة صغيرة أصلية في أواكساكا، عبر مسار ثقافي من النكهات المحلية والمكونات الأصلية التي تتكون منها كل أنواع البيرة تقريبًا في مجموعته. يتم إنتاج هذه البيرة بكميات محدودة وتحظى بتقدير كبير بسبب الإبداع والجودة. اختر المغامرة التي تفضلها وابدأ أمسيتك معنا.

استمتع بجمال مراقبة الطيور والتجديف بالكاياك والطبيعة وقضاء وقت رائع في جولة واحدة! سنذهب تحت أنفاق أشجار المانغروف للاستمتاع بجمال الطبيعة! استمتع بالمناظر الطبيعية الخلابة في جميع الأقسام الثلاثة، المحيط والبحيرة ونهر مانيالتيبيك. في نهاية جولتنا، سنتمكن من الاستمتاع بالمأكولات الإقليمية الأصيلة في واهاكا مثل السوبيس والكويساديلا والمياه الاستوائية العذبة (غير مشمولة، ولكنها متاحة للشراء في الموقع).

ركوب الخيل على الشواطئ المهجورة في كوباليتا هي تجربة فريدة من نوعها. مقارنة بجولات ركوب الخيل الأخرى التي تحجز مجموعات كبيرة من الأشخاص، فإن هذه الجولة خاصة تمامًا وتلبي احتياجاتك. سيكون مرشدك هناك فقط ليمنحك اهتمامًا شخصيًا. في الواقع: سيكون الشاطئ بالكامل لك لركوب الخيل! عند وصولك إلى كوباليتا، سيُرحب بك مرشدك المحترف والودود الذي سيقدم لك مقدمة عن ركوب الخيل ويجهزك بالحصان المناسب لك. احتفظ بالكاميرا جاهزة لالتقاط صور للقاءات الحياة البرية المختلفة التي قد تشمل طيور الكركي، أو البلشون ذو المنقار القارب، أو طائر الملعقة الوردي، أو حتى القنفذ المكسيكي القزم الأشعث. نحن نعلم أنك ستحب هذه الجولة وستعود بذكريات لا تُنسى!

At a beautiful beach, indulge in the tradition of a therapeutic mud treatment. The mud, made with warm mineral water, volcanic ash, organic peat, lake mud, and sea salt, dries quickly (10-15 minutes) followed by an exfoliation and a dip in the sea. When you emerge, your skin will be refreshed, clear, and soft to the touch. Beach showers and changing rooms are available to remove any excess mud. For this beach experience, you will need your bathing suit and flip flops; the host provides fluffy towels and plenty of water. Once showered and clothed we will depart La Bocana. Then, enjoy an authentic Mexican mezcal tasting. We will provide an educational and tasteful exploration of Oaxaca’s drink of choice. This tour promises not only relaxation but also an interesting cultural experience where you will learn about this local libation.

Discover the best of the Oaxacan coast in a day full of adventure, nature and unforgettable moments. Join our exclusive tour and live a unique experience! We will start in the morning from Huatulco, traveling to Playa Estacahuite, where you can swim in its crystal clear waters or snorkel in its quiet bays. Afterwards, we head to Zipolite’s famous nude beach, perfect for a quick visit and an iconic photo in its colorful letters. We explore the charming magical village of Mazunte, where you can stroll through its local shops and cafes. We close with a hike to Punta Cometa, where you will marvel at one of the most spectacular sunsets on the coast. This tour is perfect for lovers of nature, adventure and tranquility!