استمتع بتجربة طعام خاصة وأصيلة مع المضيفين دينيز وجوناي. إنها تجربة مثالية لأي شخص يتطلع إلى التواصل مع الثقافة المحلية من خلال الطعام. تجري تجربة صنع جبن هيليم هذه على ممتلكات دينيز وجوناي التي تبلغ مساحتها ٧ أفدنة. يعيشان في منزل قبرصي تقليدي مع حديقة فواكه وخضروات جميلة مرصعة بأشجار التين والبرتقال والرمان والمشمش. سيتم الترحيب بك بالليمونادة الطازجة قبل أن تتجول في الحديقة ومزرعة الحيوانات. بعد ذلك، تعلم من مضيفيك الطريقة التقليدية لصنع جبن هيليم من الصفر. إنه جبن شبه صلب وغير ناضج ومملح مصنوع من مزيج من حليب الماعز والأغنام. بعد أن تتعلم فن صناعة الجبن، تعلم كيفية صنع معجنات الجبن التقليدية مثل بيروهو (زلابية ملفوفة في عجينة غير مخمرة) قبل الجلوس على طاولة الطعام لتناول إبداعاتك. ستشمل قائمتك الجبن محلي الصنع والمربى والكلفتيكو (كباب الأغنام المطبوخ في الفرن) والخضروات الموسمية.

اغتنم الفرصة لرؤية أجمل قرى شمال قبرص وتذوق مجموعة مختارة من النبيذ المحلي. اتبع مسارًا أقل استكشافًا مع هذه الجولة الخاصة التي تأخذك إلى قرى جبلية خلابة مثل بيلابيس وإيلجاز وكارمي وتذوق مجموعة مختارة من النبيذ المحلي في مصنع عنب يقع على المنحدرات الشمالية لجبال كيرينيا. هذه القرى الساحرة مليئة بالأزقة الضيقة والمباني المميزة والمناظر البانورامية. تقدم الجولة أيضًا نزهة حول ميناء كيرينيا الخلاب. ستستمتع براحة السيارة الخاصة وتستكشف التاريخ والثقافة المحليين مع مرشد محترف. يتم تضمين الغداء ورسوم الدخول وتذوق النبيذ في سعر الجولة.