ستتيح لك هذه الجولة فرصة زيارة ٤ من أكثر المدن الخلابة في سالينتو: جالاتينا، وأوترانتو، وسانتا ماريا دي لوكا، وجاليبولي. طريق خلاب يمتد من البحر الأدرياتيكي إلى البحر الأيوني، بين السواحل الصخرية والخلجان الصغيرة والشواطئ البيضاء ذات الطراز الكاريبي.

Spend an evening in a real Italian home with Enza and her family in the countryside in Corigliano d'Otranto near Lecce. We begin with a traditional Italian aperitif, sharing homemade appetizers and prosecco while everyone gets to know each other. Then each guest prepares their own fresh pasta by hand using local ingredients and family recipes. Once the pasta is ready, we cook everything and sit around the table together to enjoy dinner with local wine, music and conversation. The evening ends with homemade dessert, our family limoncello, and a small memory of the experience.

ستتيح لك هذه الجولة فرصة زيارة ثلاث قرى مهمة في بوليا على متن حافلة صغيرة مريحة ومكيفة وسائق محترف سيقدم لك معلومات حول تاريخ المدن والأماكن التي يمكنك زيارتها

استخدم مرشدًا محليًا يوجد ١٠ أشخاص كحد أقصى على متن القارب ثلاجة على متن القارب مع مشروب متضمن استكشف الأماكن الجميلة اختيار جولة إرشادية يعني أنه يمكنك تقدير جمال الساحل وبحر سانتا ماريا دي لوكا بشكل أفضل. يتضمن ذلك توقفًا للسباحة يسمح لك بزيارة "كهف الرش" (Grotta dello spruzzo/grotta del soffio) مع ضوئه. Grotta del terradico، grotta dei gabbiani، verduselle، grotta della vora، grotta delle mannute. بعد Punta Ristola، يمكنك رؤية الكهوف (grotta del fiume، grotta delle tre porte، grotta della stalla، grotta degli innamorati e grotta del drago) والساحل، باتجاه جاليبولي، حتى حوالي ٤ كم من لوكا. نقدم توقفًا للسباحة بالقرب من كهف

Discover Lecce through its flavors on our city food tour, a journey through the charming streets of this beautiful Baroque town in the heart of Puglia. Taste the dishes locals love, from rich traditional recipes to the finest regional wines and olive oils. Every stop is carefully chosen to introduce you to authentic Salentine culinary traditions, showcase the best local eateries, and create an unforgettable food experience. Your guide is a passionate local “Foodie,” a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true taste of Puglian life. To ensure a personal, authentic experience, we welcome only small groups, so every guest receives our full attention and guidance. Please note that the tour is always run in English and Italian; other languages available upon request.

نبحر من ميناء سانتا ماريا دي لوكا للوصول إلى كهوفنا والإعجاب بها والتي تتميز بمياهها "البلورية". مسار الجانب الأدرياتيكي: بعد توقف قصير في كهف كزافري، عند سفح بونتا ميليسو، نستمر نحو كهف تيراديكو، وفيردوزيل، وكهف دل سوفيو وكهف ديلا فورا. لكي نتمكن من الإعجاب بجمال هذه الخلجان عن قرب، سنتوقف قليلاً للسباحة تحت الجرف ودخول الكهوف. مسار الجانب الأيوني: أول كهف تقابله على الجانب الغربي، بالقرب من بونتا ريستولا هو كهف بورسينارا، يليه مباشرة كهف دل ديفولو، وكهف دل فيومي، وكهف تري بورتي، وكهف جيغانتي، وكهف ديلا ستالا وكهف التنين المهيب. هنا أيضًا تم التخطيط للتوقف لتغمر نفسك في المياه الصافية. تتضمن هذه الرحلة زيارة جانب واحد فقط، حسب تقدير القائد.

الجولة مضمونة بحد أدنى ٢ مشاركين. إذا كنت مسافرًا بمفردك، فاكتب لنا رسالة قبل الحجز. سنركب على خيول لطيفة وبصحبة مرشد خيل خبير سنركب على طول مسارات الحديقة لاكتشاف الجمال الطبيعي للمنطقة. سنصل إلى الشاطئ لالتقاط بعض الصور وفي نهاية الرحلة سنعود إلى المزرعة. سيرافق المشاركين مرشدون حاصلون على براءة اختراع من E.N.G.E.A. ستكون تجربة ركوب الخيل مدتها الإجمالية حوالي ساعة واحدة.

هذه جولة مصممة لمحبي النبيذ، الذين يرغبون في معرفة المزيد عن نبيذ سالينتو، وإنتاجه، وثقافته، وتقاليده.

تعلم كيفية صنع معكرونة أوريكيتي من الصفر مع السكان المحليين في مقهى نبيذ يقع في قلب مدينة ليتشي القديمة. عش تجربة أصيلة لصنع معكرونة أوريكيتي وتذوق أشهر أنواع النبيذ في بوليا.

اكتشاف بوليا !! نستقبلك في تمام الساعة ٩.٣٠ صباحًا مباشرة من مكان إقامتك وسنذهب إلى بعض الوجهات الأكثر شهرة في إيطاليا !! ليتشي تزور مدينة بوليا الباروكية ! فلورنسا الجنوبية ! النقل إلى جاليبولي (في الطريق توقف على الشواطئ الجميلة !!! تعتبر بوليا منطقة البحر الكاريبي في أوروبا ! ثم قم بزيارة جاليبولي (المدينة البحرية) مرتين يبدو الممشى (٣٠٠٠ عام) وكأنه "متصل" بالسماء ... وفيروز رائع من البحر! استمتع !!

Enjoy the sunset walking in the city center of Lecce with a local tour guide and with a final sweet tasting

اكتشف الطعم الحقيقي لليتشي مع تجربة طهي غامرة وعملية تُركز على فوكاشيا باريزي. تعلم كيفية تحضير العجينة من الصفر، وتحضير مزيج غني من الإضافات، وخبز فوكاشيا مثالية تحت إشراف طباخ محلي ماهر. أثناء تشكيلك للمكونات وتوزيعها، ستدرك التوازن الدقيق الذي يجعل هذا الطبق محبوبًا في بوليا. أثناء خبز الفوكاشيا، استمتع بمشروب فاتح للشهية واستكشف تقاليد ليتشي الطهوية، وانغمس في دفء الضيافة الإيطالية. وأخيرًا، تذوق فوكاشيا منزلية الصنع، مع كأس من نبيذ المنطقة، لتجربة غنية وغنية بالنكهات. تقدم هذه التجربة، التي تقدمها سيزارين، أقدم شبكة في إيطاليا للطهاة المنزليين المتحمسين، منظورًا محليًا أصيلًا لا يُضاهيه أي مطعم. انضم إلينا في ليتشي لطهي وتذوق والاستمتاع بنكهات بوليا كأهلها الأصليين!

جولة سير بصحبة مرشد للتعرف على الجمال الفني لمدينة ليتشي ومأكولاتها الشهية. بعد لقاء المرشد السياحي، ستغادر لاستكشاف مدينة ليتشي الجميلة. ستبدأ جولتك بالتوجه إلى المعالم الرئيسية في ليتشي، والمشي عبر الشوارع الضيقة المميزة للمركز التاريخي. ستكتشف ساحة دومو الرائعة، واحدة من أجمل الساحات في إيطاليا؛ وساحة سانت أورونزو، حيث ستستمتع بمشاهدة بقايا المدرج الروماني؛ وكنيسة سانتا كروتشي الرائعة؛ والكنائس الفخمة على الطراز الباروكي؛ والقصور التاريخية المذهلة والأماكن الأكثر جمالًا وخفاءً في المدينة القديمة. خلال الجولة، ستتوقف لتناول غداء خفيف مع منتجات سالينتو النموذجية: روستيكو، فريزليني، بوكيتي فارسيتي كون سالومي، بارميجيانا، لازانيا، فافي إي فيردورا، كابوكولو، بوراتينا وكأس من النبيذ الجيد. إنها تجربة فريدة من نوعها للتعرف على الفن والثقافة والطعام والفولكلور في هذه المدينة الرائعة.

قم بزيارة السوق المحلي النابض بالحياة وانغمس في تجربة تناول طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طبخ حصري وتذوق وصفات ليتشي الأصيلة المحفوظة في كتب الطبخ العائلية التي تناقلتها الأمهات الإيطاليات الحقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين.

ستستعيد تاريخ أوترانتو اليوناني والروماني والبيزنطي من خلال جولة سيرًا على الأقدام: ستستكشف المواقع الرئيسية لـ "بوابة الشرق"، وتكتشف الكاتدرائية النورماندية ذات الفسيفساء الأرضية وتستمتع بمشاهدة عظام شهداء أوترانتو. قم بزيارة قلعة أوترانتو للاستمتاع بإطلالة بانورامية على البحر الأدرياتيكي. أخيرًا، استمتع بإطلالة بانورامية جميلة على البحر وفي الطقس الجيد، سيمتد منظرك عبر البحر الأدرياتيكي إلى اليونان وألبانيا.

انطلق في مغامرة صنع المعكرونة مع Enza! ارتدِ مئزرك واكتشف أسرار صنع المعكرونة الإيطالية الأصيلة. معًا، سنصنع "Orecchiette and Maccheroncini" باستخدام وصفة Enza السرية ومكونات محلية المصدر للحصول على نكهة لا تُضاهى. بعد ذلك، انغمس في وليمة رائعة تضم الخضروات الطازجة المحلية والجبن وأطباق المعكرونة محلية الصنع. بالإضافة إلى ذلك، استمتع بمذاق أجود أنواع النبيذ في سالينتو والليمونشيلو محلي الصنع الرائع للحصول على تجربة طهي لا تُنسى!

انغمس في تجربة تناول طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري وتذوق وصفات أصيلة من مدينة فاريزي محفوظة في كتب الطبخ العائلية التي توارثتها أمهات إيطاليات حقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين. استمتع بقائمة من ٤ أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي والحلوى مع المشروبات المضمنة (الماء ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من الأقبية الإقليمية والقهوة). تُقام هذه التجربة بواسطة Cesarine: أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

انغمس في درس طبخ خاص في منزل تشيزارينا، وتعلم أسرار أشهر أطباق المطبخ الإيطالي، وتذوّق ثمرة جهدك مع كأس من النبيذ المحلي. خلال الدرس، ستُطلعك تشيزارينا على أسرار ثلاث وصفات محلية أصيلة. استمتع باختبار مهاراتك في الطبخ. سيحصل كل مشارك على ركن عمل مُجهّز بأدوات المطبخ وجميع المكونات اللازمة لتحضير الأطباق. ثم تذوّق كل ما أعددته مع تشكيلة من النبيذ المحلي الأحمر والأبيض.

هل تعلم أن توماس آشي أطلق على ليتشي لقب "أجمل مدينة في إيطاليا"؟ لديك الفرصة لاكتشاف ذلك بنفسك! المركز التاريخي ومعالم ليتشي غنية بالزخارف غير العادية والزخارف الملونة. هل ترغب في معرفة ما يميزها؟ برفقة المرشد المحلي المحترف، ستتجول في هذه المدينة الرائعة. إنها مدينة لا بد من زيارتها لمحبي الفن والثقافة. هل ليتشي في كعب الحذاء؟ في نهاية الجولة، سيأخذك المرشد إلى المخبز المحلي. ستجرب "أباستيشوتو" - معجنات تقليدية شهيرة.

هل ترغب في اكتشاف الجانب الأكثر أصالة في فن الطهي الإيطالي ومشاركته مع عشاق المطبخ الإيطالي الآخرين؟ انضم إلينا لخوض مغامرة طهي لا تُنسى في ليتشي! ابدأ بجولة إرشادية لمدة ٤٠ دقيقة في سوق محلي مزدحم، حيث ستكتشف مكونات إيطالية طازجة وتشتري بعض المنتجات المحلية. بعد ذلك، توجه إلى منزل أحد السكان المحليين المرحب به لتناول وجبة خفيفة إيطالية شهية. استمتع بتحية ترحيبية مع كأس من النبيذ بينما تستمتع بالوجبات اللذيذة وتنغمس في أجواء ليتشي الأصيلة. تمزج تجربة جولة الطعام الفريدة هذه بشكل مثالي بين الثقافة المحلية والمطبخ الإيطالي والضيافة. لا تفوت هذا المزيج المثالي من استكشاف السوق ووجبة خفيفة إيطالية لذيذة في منزل أحد السكان المحليين في ليتشي! تُقام هذه التجربة بواسطة Cesarine، أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل المتاحة في أكثر من ٥٠٠ مدينة في جميع أنحاء البلاد.