انضم إلى مضيفتك المحلية تانيا (أو والدتها وإخوتها في الأيام التي تسافر فيها تانيا) في مطبخهم الصغير للحصول على دروس طبخ عملية خاصة مع السكان المحليين المرحبين. سوف تتعلم كيفية إعداد خمسة من الأطباق اللبنانية الأصيلة التي ستتناولها معًا لاحقًا، مثل المزة أو الملوخية اللبنانية التقليدية، والكبة اللبنية (كرات اللحم في حساء الزبادي) والحلوى. تعيش تانيا في منزل تقليدي متواضع يتمتع بسحر العالم القديم الحقيقي. لديها معرفة هائلة بالطعام والمكونات اللبنانية وستكون سعيدة جدًا بمشاركتها معك! ستتاح لك الفرصة للدردشة مع عائلتها ومعرفة كل ما تريد معرفته عن الثقافة والمطبخ والتقاليد اللبنانية - وسيشرح لك والد تانيا كيف يصنع العرق الخاص به (المشروب الكحولي الوطني اللبناني المصنوع من العنب وبذور اليانسون). ستنتهي وجبتك التقليدية مع القهوة اللبنانية ومجموعة مختارة من المربيات محلية الصنع والفواكه الطازجة من حديقة العائلة - تفضل بالزيارة واستمتع!

اكتشف أفضل ما في لبنان وقم بزيارة بعض المعالم الأثرية الأكثر تقديرًا في جولة في منطقة وادي البقاع. يمكنك اصطحابك من فندقك في وسط مدينة بيروت لرحلة سهلة وقضاء وقتك في استكشاف موقعين مدرجين على قائمة التراث العالمي لليونسكو. تعد بعلبك واحدة من أفضل الأمثلة على العمارة الرومانية الإمبراطورية، وتعد عنجر شهادة جيدة على الحضارة الأموية. تعرف على المزيد حول نبيذ لبنان أثناء تذوق مجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض والوردي في كسارة، أكبر وأشهر مصنع نبيذ في لبنان.

جولة تذوق النبيذ اللبناني من بيروت، اكتشف أجيال من صانعي النبيذ وتذوق النبيذ اللبناني الأحمر والوردي والأبيض، أثناء التعرف على كل خطوة من خطوات صنع النبيذ. في هذه الجولة، اخترنا لك ثلاثة مصانع نبيذ تقع في وادي البقاع، والتي ستعطيك فكرة دقيقة عن إنتاج النبيذ في وادي البقاع. سيتم النقل من بيروت، حيث نبدأ رحلة تذوق النبيذ لهذا اليوم.

هذه تجربة لا غنى عنها للمسافرين الذين يتطلعون إلى تجربة المطبخ اللبناني الأصيل وكرم الضيافة في بيروت. ستستقبلكم مضيفتكم أمل من فندقكم في بيروت، وتنقلكم بالسيارة لمدة ٢٠ دقيقة إلى منزل عائلتها الواقع في قرية هادئة على التلال المطلة على بيروت. زوروا هذا المنزل الجميل والحديقة التي توارثتها العائلة لأجيال. يزرع والد أمل جميع فاكهتهم وخضرواتهم وأعشابهم عضويًا. خلال تجربة الطعام التي تستغرق ٣ ساعات، تعلموا كيفية تحضير وجبة لبنانية تقليدية باستخدام وصفات عائلية. هذه دورة طبخ عملية ستتعلمون فيها تحضير مقبلات وسلطة وحلوى لبنانية أصيلة. بعد الطهي، اجلسوا مع العائلة على طاولة طعامهم للاستمتاع بالوجبة اللبنانية الأصيلة التي شاركتم في تحضيرها. تُدرّس هذه الدورة سيدتان تعشقان الطبخ وإطعام الناس، وتُحضّران وجبات الطعام بأقصى درجات الحب والعناية. انغمسوا في هذه التجربة الثقافية والطهوية القيّمة، وجرّبوا أسلوب الحياة اللبناني من خلال الطعام!

انضم إلى مضيفتك تانيا لتناول وجبة لبنانية أصيلة في منزلها المضياف، وتعرف على ثقافة البلاد ومأكولاتها من خلال عيون السكان المحليين. تعيش تانيا في منزل تقليدي متواضع يتمتع بسحر العالم القديم. لديها معرفة هائلة بالطعام اللبناني ومكوناته وهي أكثر من سعيدة بمشاركتها معك! بعد الدردشة مع تانيا وعائلتها، سيتم تقديم وجبتك في غرفة الطعام، التي تتمتع بأجواء جميلة بفضل بيانو تانيا! بعض الأطباق اللبنانية التي يمكنك تجربتها هي ورق العنب المحشو، والفاصوليا مع الأرز، والمجدرة، وكرات اللحم اللبنانية في صلصة الطحينة أو الزبادي. ستنهي وجبتك بالقهوة اللبنانية ومجموعة مختارة من المربيات محلية الصنع والفواكه الطازجة من حديقة العائلة. يرجى ملاحظة أنه في الأيام التي تسافر فيها تانيا، ستستضيفك والدتها وإخوتها، الذين لديهم نفس القدر من الشغف بالطعام.

Lebanon stretches from its highest peaks to its oldest valleys in a country barely larger than a county — and this private guided day tour covers the full sweep of it. East into the Bekaa Valley to stand inside the greatest Roman temples on earth at Baalbek. South through Ksara's ancient underground wine cellars. Then west over the Lebanese mountain range — via a spectacular road that connects the Bekaa directly to the Chouf Mountains — to walk among the ancient cedars of the Maaser el Shouf reserve as the afternoon light falls through the forest canopy. Three completely different Lebanese landscapes in a single day — volcanic ancient stone, Roman megaliths, underground wine caves, and a UNESCO-protected cedar forest — with a professional guide making every stop genuinely meaningful. A day that reveals Lebanon in its full, extraordinary range.

Three underground worlds — one extraordinary private day from Beirut. Begin beneath the earth at Jeita Grotto, where limestone formations built over millions of years create one of the most spectacular cave systems in the world. Cross the Lebanese mountains into the Bekaa Valley and stand inside Baalbek — the greatest Roman temple complex on earth, built on stones heavier than anything a modern crane can lift. End the day in the ancient tunnels beneath Chateau Ksara — 2 kilometres of Roman cave cellars where Lebanon's oldest winery has been ageing wine since 1857. Natural caves. Roman temples. Ancient wine cellars. Three completely different encounters with the underground world of Lebanon — with a professional guide bringing every stop fully to life.

Two of the Bekaa Valley's greatest experiences in one focused private day from Beirut — the most awe-inspiring Roman ruins on earth followed by Lebanon's oldest winery. No detours, no filler stops — just the two destinations that define the Bekaa Valley, done properly and entirely at your own pace. Baalbek is not simply a Roman site — it is the greatest Roman construction achievement on earth. The Trilithon stones beneath the Temple of Jupiter each weigh over 800 tonnes — heavier than anything modern cranes can lift. The Temple of Bacchus, larger than the Parthenon and almost entirely intact, is the best-preserved Roman temple in the world. After the temples, the day ends at Chateau Ksara — Lebanon's oldest winery, founded by Jesuit monks in 1857 — for a guided tour through 2 kilometres of Roman cave cellars and a wine tasting.

تذوق وتذوق واستمتع بكل ما يحلو لك في هذه الجولة من باب إلى باب. تعرف على التاريخ الغني والنكهات الشهية للنبيذ اللبناني من خلال الجولات والتذوق في ٣ مصانع نبيذ مختلفة. ينتج وادي البقاع أجود أنواع النبيذ. تقع مصانع النبيذ في البقاع في شرق البلاد، وهي من بين أشهر مصانع النبيذ في الشرق الأوسط، حيث تنتج النبيذ الأحمر الجريء والنبيذ الخفيف والنبيذ الحلو والمزائج المتعددة. كابيرنت ساوفيجنون، كابيرنت فرانك، سينسولت، بيتي فيردوت، مورفيدر، سيراه، ميرلوت، بينوت نوير، شاردونيه، جريناش، بيتي سيراه، فيوجنييه والمروه والعبيدي اللبنانيين الأصيلين. بالتوجه إلى كفريا، جولة لطيفة داخل المبنى ثم نظرة عامة على تضاريس العنب المنتشرة. يلي ذلك تذوق النبيذ. يقع Chateau St. Thomas على سفوح الجبال، وينتج مجموعة متنوعة من النبيذ الفريد، كما يمكنك زيارة البائعين وتذوق النبيذ بكثرة. تتمتع Ksara، الفائزة بمئات الجوائز، بهوية حصرية. الكهوف الطبيعية أسفل المبنى، ثم تذوق النبيذ الوثائقي.

The Bekaa Valley covers three completely different chapters of the ancient world in a single day — and this private tour is the most comprehensively interpreted version of this itinerary available. Expert local guides at both Anjar and Baalbek. A knowledgeable driver for the full day. Three stops that span 1,300 years of history — Umayyad, Roman, and Jesuit wine caves — all in the same valley. Anjar: the only surviving Umayyad palatial city in the Levant — built by Caliph Walid I in the 8th century and abandoned within decades, explored with a local guide who makes this overlooked masterpiece impossible to underestimate. Baalbek: a UNESCO World Heritage Site where the Temple of Bacchus is larger than the Parthenon — explored with a specialist local Baalbek guide whose depth of knowledge changes what you see. Ksara: Lebanon's oldest winery, founded by Jesuits in 1857, with 2 kilometres of Roman cave cellars. Tickets and lunch payable on site.

Lebanon has been making wine for over 6,000 years — longer than France, longer than Italy, longer than almost anywhere on earth. The Bekaa Valley, sitting at 1,000 metres above sea level between two mountain ranges, is where that ancient tradition lives today. This private guided tour from Beirut takes you to three of its most celebrated estates — Chateau Saint Thomas, Chateau Kefraya, and Chateau Ksara — for guided cellar tours and tastings that reveal the full depth and variety of what Lebanese wine can be. Three wineries. Three completely different stories. One private day in the valley that has been producing wine since before the birth of civilisation as we know it — with a professional guide who makes every cellar, every vintage, and every glass mean something.

The Bekaa Valley packs more history into a single valley than most countries manage in their entire territory — and this small-group guided day trip from Beirut proves it. A ghost city abandoned 1,300 years ago. The greatest Roman temples ever built. Roman wine caves beneath Lebanon's oldest winery. Two UNESCO World Heritage Sites and one very good wine tasting — all with a professional guide making sure you actually understand what you are looking at. Solo traveler? Perfect — small group tours are how you meet people. Budget-conscious? This is the best value Bekaa day trip available from Beirut. History lover? Anjar and Baalbek back to back is the most historically concentrated single day Lebanon offers. Wine curious? Ksara's Roman cave cellars are worth the drive alone. There is genuinely something here for everyone — and a guide who brings it all to life.

تذوق مجموعة متنوعة من أنواع النبيذ اللبناني المحلي في هذه الجولة التي تستغرق يومًا واحدًا من بيروت. انطلق من فندقك واتجه إلى وادي البقاع، موطن صناعة النبيذ اللبناني، حيث يمكنك تذوق النبيذ الأحمر والأبيض والوردي، والتعرف على تقنيات التذوق التقليدية.

Discover the ancient beauty of Lebanon’s Bekaa Valley on this Guided Small Group Tour from Beirut. Explore UNESCO World Heritage sites, walk through millennia of history, and taste Lebanon’s finest wine — all in one unforgettable day. This tour includes Anjar, Baalbek, the Stone of the Pregnant Woman, and a visit to Château Ksara, Lebanon’s oldest winery. Enjoy the convenience of pickup and drop-off from your Beirut hotel, a professional English-speaking guide, and a journey through the heart of Lebanon’s heritage.

سأعلمك الوجبات اللبنانية الأصيلة التي كنت أتناولها في منزل جدتي عندما كنت طفلة.

The Bekaa Valley has been producing two things in extraordinary quantities for over two thousand years — Roman architecture and Lebanese wine. This private guided day tour from Beirut combines the very best of both in a single, perfectly sequenced day. In the morning, stand inside Baalbek — the greatest Roman temple complex on earth, where stones heavier than anything a modern crane can lift were placed with such precision that they have stood for two millennia. In the afternoon, descend into the Roman cave cellars of Chateau Ksara — Lebanon's oldest winery, founded by Jesuit monks in 1857 — for a guided tour through 2 kilometres of ancient tunnels and a tasting of their finest wines. End the day in Zahle — the food and wine capital of the Bekaa — for a long, optional lunch on the famous Bardawni River terrace before the drive back to Beirut.

انطلق في مغامرة غداء رومانسية عند الشلال الساحر، حيث ينتظرك أنت وحبيبك قارب مزين بشكل جميل. يحملك تأرجح القارب اللطيف، المزين بمجموعة من الزهور الرقيقة والشموع المتلألئة، نحو الشلال المهيب. وبينما تتلألأ المياه في ضوء الشمس، تتقاسمان وجبة شهية وسط روعة الطبيعة. تتناغم أصوات الشلال المهدئة مع محادثتكما الحميمة، مما يخلق سيمفونية من الحب والهدوء. معًا، تستمتعان بكل قضمة، بكل لحظة، محاطين بجمال العالم الطبيعي ودفء علاقتكما. تمتزج رائحة الزهور مع ضباب الشلال، وتلفكما في شرنقة من الرومانسية والنعيم. في هذا المكان المثالي، يبدو أن الوقت قد توقف، مما يسمح لكما بالانغماس في سحر اللحظة والحب اللامحدود الذي تتقاسمانه.

Three destinations that cover Lebanon's most dramatic natural, spiritual, and viticultural extremes — underground, mountaintop, and vineyard — in a single private day from Beirut. Jeita Grotto is a UNESCO tentative World Heritage Site and one of the New 7 Wonders of Nature finalists — 9 kilometres of limestone cave system beneath the Lebanese mountains. Harissa sits 650 metres above the Mediterranean, reached by cable car, crowned by the iconic bronze statue of Our Lady of Lebanon. Ixsir is one of Lebanon's most architecturally striking modern wineries — built into a hillside above Batroun, producing award-winning wines from high-altitude vineyards across the Lebanese mountains. Private vehicle and knowledgeable local driver exclusively for your group throughout the day. Tasting fees and entrance tickets payable on site. Optional lunch stop in Byblos on the return to Beirut.

This itinerary covers three stops that rarely appear together on the same day trip — and that is exactly what makes it worth booking. Jeita Grotto: the UNESCO tentative World Heritage Site and New 7 Wonders of Nature finalist that most Lebanon visitors rank as their single best experience. Ixsir: one of Lebanon's most architecturally striking modern wineries, built into a Batroun hillside, producing award-winning wines from high-altitude vineyards sourced across six Lebanese regions. Byblos: one of the oldest continuously inhabited cities on earth, 7,000 years of Phoenician, Roman, and Crusader history compressed into one coastal site. Private vehicle and knowledgeable English-speaking driver throughout the day. Each stop covered at your own pace — no group schedule, no fixed timing beyond the day's arc. Entrance tickets and tasting fees payable on site. Optional lunch in Byblos at your own expense.

اكتشف أجيال من صانعي النبيذ وتذوق النبيذ الأحمر والوردي والأبيض في لبنان، بينما تتعلم عن كل خطوة من خطوات صناعة النبيذ