جولة الطعام الكلاسيكية المسائية هي على الأرجح أقرب ما ستجده إلى دورة مكثفة في المطبخ البرتغالي! خلال جولتك المسائية، ستزور ثلاثة أرباع مطاعم/حانات مختلفة في منطقة الغارف، وتتذوق حوالي عشرة من أشهر الأطباق البرتغالية التقليدية. تتيح لك جولة السوق الصباحية أيضًا زيارة أحد أسواق المدينة قبل جولة الطعام، لذا إذا كنت تبحث أيضًا عن فهم شامل للطعام المحلي ومكوناته، يمكنك الانضمام إلينا في جولتنا الأولى لهذا اليوم.

في هذه الجولة التي تستغرق ٤ ساعات، سنزور مصنع نبيذ. وسنتعرف أكثر على عملية إنتاج النبيذ من خلال زيارة غرفة الإنتاج وغرفة البراميل الخشبية. ستتذوق ٣ أنواع من النبيذ المحلي مصحوبة بطبق من المقبلات مع الجبن والنقانق. سنكتشف أسرار الريف، حيث سترى برتقال الغارف الشهير وأشجار الفلين القديمة وبعض أقدم القرى في المنطقة. سيكون لديك وقت فراغ لزيارة مدينة سيلفش الخلابة، وهي قرية مغربية قديمة تضم واحدة من أجمل القلاع في البرتغال. وتضفي الشوارع المرصوفة بالحصى المزيد من السحر على سيلفش.

انطلق في جولة إلى سيلفش وقم بزيارة القلعة المذهلة. ثم استكشف أعلى جبل في جنوب البرتغال، مع إطلالات بزاوية ٣٦٠ درجة على منطقة الغارف بأكملها!

Most visitors experience only the Algarve’s sunny beaches and charming villages. This adventure reveals a completely different side of the region: the wild West Coast, part of the Costa Vicentina Natural Park, where soaring cliffs, hidden beaches, and remote trails create an unforgettable edge-of-the-world feeling. Every tour is personally designed and led by me, following routes I’ve spent years discovering and refining and which no other tours will bring you to. I keep groups small so we can explore at a relaxed pace, adapt to the day’s conditions, and visit places larger tours simply can’t reach. Along the way, I bring the landscape to life through local stories, natural history, and hands-on discovery. To finish, we share a homemade sunset tapas picnic with local wine. I prepare every meal myself because I believe great adventures deserve a memorable ending. This isn’t a big tour company following a script—it’s a personal experience I’ve been sharing and refining since 2014.

منذ العاشر من سبتمبر ٢٠٢٣، تم حظر دخول السباحين إلى كهف بيناجيل. لا تحب شركة Vagabundo Travel المرح، وكانت السباحة رائعة لمدة ٧ سنوات، ولكن لدينا الآن قاربين كاياك بمقعدين. حظرت السلطات الآن الوقوف على الرمال داخل الكهف تمامًا. ومع ذلك، ستحصل على نظرة مذهلة للكهف من راحة قارب الكاياك. إن قوارب الكاياك لدينا أسرع من تلك المستأجرة في بيناجيل، ونظرًا لأننا نوفر النقل من وإلى لاجوس، والبيرة والسانجريا وغداء النزهة، فإن الأمر لا يحتاج إلى تفكير. تعتمد رحلة الكاياك على الظروف الجوية. في المناسبات الغريبة، تعني الأمواج في بيناجيل أن رجال الإنقاذ يرفعون إما علمًا أصفر أو أحمر ولا يُسمح لنا باستخدام قوارب الكاياك الخاصة بنا. سنبذل قصارى جهدنا لإبلاغك إذا كانت هذه هي الحالة قبل رحلتك المحجوزة.

This is more than just following a recipe — it’s about being part of the process from start to finish. At The Kitchen, you’ll learn by doing, feeling the textures, working the dough, and watching your Pastéis de Nata come out of the oven golden and warm. There’s a natural balance between learning and enjoying the moment. You’ll be focused when it matters, but there’s always space to relax, chat, and share the experience with others around you. We keep the atmosphere small, welcoming, and hands-on, so everyone is involved and comfortable throughout the class. And then, of course, comes the question we hear all the time: “Can we save them for tomorrow?” Our answer is always the same — these are the best Pastéis de Nata you’ll have, because you made them yourself… so eat them fresh. If you feel like having more tomorrow, you already know what to do — make them again. That’s exactly how we want you to leave The Kitchen: confident, proud, and already thinking about the next batch.

Our 'Best of the West' tour is the most unique way to see the epic Portuguese coast and beautiful beaches. We leave Lagos in our comfortable vans listening to great music and enjoying ice cold drinks. We visit secret spots, off the tourist map and finish with a gorgeous sunset at the best lookout on the west coast of Portugal. The stops have all been hand picked by Brodie, a Aussie man that's lived here for 18 years. He'll only take you to the best of the best. Ive lived here for ages, but if I could ask for my best day it would be this.

Throughout the day, whilst driving through the beautiful Algarve there will be drinks and snacks provided. Beer, wine, Soft drinks, water and many appetisers. The Algarve is a new Portuguese wine destination, for the country with the most wine consumption per capita, we now have 60 wineries in the Algarve, only 31 just five years ago. I’ve found two of the best and most awarded and want to show them to you.

تقدم جولة السوق ودورة الطبخ كاتابلانا تجربة غامرة حقًا، تجمع بين الإثارة المتمثلة في استكشاف سوق لاجوس النابض بالحياة والمتعة العملية المتمثلة في طهي طبق الغارف الأصيل. وبإرشاد من طاهٍ ماهر، ستختار المكونات الطازجة وتتعلم التقنيات التقليدية التي تجسد جوهر المطبخ البرتغالي. لا تعمل هذه التجربة على تعزيز مهاراتك في الطهي فحسب، بل تعمل أيضًا على تعميق ارتباطك بثقافة الغارف الغنية. انضم إلينا في رحلة فريدة لا تُنسى تجمع بين الطعام والثقافة والمجتمع في حدث واحد لا يُنسى.

بيدرو رجل أعمال، يدير متجر بقالة عضوي، معروف بمنتجاته الطازجة المحلية. عمل دائمًا في مجال الأغذية - الضيافة، والأطعمة والمشروبات، والتموين، وتجارة التجزئة للأطعمة العضوية، ويستضيف الآن دروس الطبخ في المنزل. يحب بيدرو تناول الطعام الجيد - الطبخ البسيط، المصنوع من مكونات عالية الجودة وعضوية كلما أمكن ذلك. وهذا الشغف بالطعام والمكونات والطبخ هو ما يأمل بيدرو أن يشاركه مع المسافرين الذين يزورون الغارف. • دورة طبخ برتغالية في بورتيماو مع عائلة محلية • تعلم كيفية طهي الأطباق البرتغالية التقليدية في الغارف، في دورة طبخ عملية • شارك في وجبة برتغالية أصيلة تقدم مع النبيذ والحلوى • تعرف على المكونات المحلية والموسمية والتاريخ والثقافة البرتغالية • نشاط خاص ١٠٠% • تتوفر خيارات خالية من اللاكتوز وخالية من الغلوتين ونباتية وخالية من المنتجات الحيوانية، عند الطلب

تقدم دورة الطبخ كاتابلانا هذه فرصة فريدة للتعمق في قلب التقاليد الطهوية في الغارف. بقيادة طاهٍ محلي ماهر، لن تتعلم فقط كيفية تحضير هذا الطبق الشهير، بل ستغمر نفسك أيضًا في التاريخ والثقافة الغنية وراءه. تضمن لك التجربة العملية، جنبًا إلى جنب مع وجبة كاملة ونبيذ، الاستمتاع بكل جانب من جوانب نكهات الغارف. بحلول نهاية الدورة، ستكتسب المهارات والثقة لإعادة إنشاء هذا الطبق الخاص في المنزل، وإحضار قطعة من ساحل البرتغال الجنوبي إلى مطبخك. انضم إلينا في رحلة طهي لا تُنسى تتجاوز مجرد الطهي - إنها تتعلق بالتواصل مع التقاليد وعشاق الطعام الآخرين.

Inspired by the real recipes of my grandmother, Avó Lurdes, this class celebrates Portuguese home cooking and family traditions. One of the highlights is her famous chocolate salami, made using the original handwritten recipe that you can see framed in our kitchen. Guests cook traditional Portuguese dishes together, enjoy Portuguese wine, and share the meal around the table — just like a Portuguese family would. It’s a relaxed, fun experience where you’ll learn recipes you can easily recreate at home while discovering the flavors and stories behind Portuguese cuisine.

After pick-up from your accommodation, the Seven Hanging Valleys Tour begins, lasting approximately 6.5 to 7.5 hours, exploring one of the Algarve’s most iconic coastal landscapes. The walk starts at Marinha Beach, known for its limestone arches rising from the sea. Along the trail, you pass Benagil Algar, Carvalho Beach, and Alfanzina Lighthouse, with panoramic Atlantic views. The route reveals the Seven Hanging Valleys, shaped by ancient watercourses, along with cliffs, hidden coves, and unique landscapes. The walk ends at Vale Centeanes Beach, with the possibility of a swim. Difficulty: Moderate to challenging. After the hike, enjoy a private vineyard lunch at Algarve Gourmet, overlooking the vines. Choose between a seven-course tasting menu inspired by the trail, featuring regional ingredients, or a traditional Algarve meal with salad, seafood cataplana, and dessert. Includes two glasses of local wine. Dietary needs available on request.

Sunset tour to Sagres, Private Tour just you! Enjoy the most beautiful sunset while tasting a wine Along the way, discover beautiful beaches and magnificent landscapes with natural viewpoints, pass through typical villages External visit to Cabo de São Vicente, Sagres Fortress and more ... Some route will be on a dirt road never exceeding 10km/h=6Miles! ATTENTION we are not Historians It is advisable to take: - Comfortable clothes and shoes, - Hat, water, personal identification, - Camera and good mood As a rule, the weather in Sagres is always a little cooler and windy, depending on the season it is better to wear warmer clothing. Given the weather conditions, sometimes we can't always have a perfect sunset. ATTENTION we are not Historians.

في "ذا كيتشن"، هدفنا هو تقديم تجربة أصيلة بكل معنى الكلمة. نريدك أن تتعرف على الثقافة البرتغالية، وأن تفهم تقاليدنا الطهوية، وأن تغادر بثقة تامة لتحضير هذه الأطباق في مطبخك الخاص. كل وصفة مختارة بعناية لأصالتها وسهولة تحضيرها، لنضمن لك إبهار أصدقائك وعائلتك بمذاق برتغالي مميز في منزلك.

انطلق في رحلة مسائية فاخرة لا تُنسى لمدة ساعتين إلى بونتي دي بيداد، حيث يكشف ساحل الغارف الخلاب عن جماله مع غروب الشمس. بعد شرح موجز عن السلامة، سنبحر على طول شارع أفينيدا، حيث يمكنك الاستمتاع بمناظر خلابة بينما يقدم لك طاقمنا الشمبانيا مجانًا ويشاركك لمحات من تاريخ المدينة. ثم، بينما ننطلق في البحر، ستشاهد الساحل المذهل، وشواطئ برايا دونا آنا، وبرايا دا باتاتا، وبرايا دو كاميلو الخلابة، ثم إلى روعة بونتا دا بيداد الطبيعية الخلابة بمنحدراتها الجيرية وتكويناتها الصخرية المذهلة وكهوفها الخفية. عندما نرسو، الخيار لك في كيفية قضاء وقتك: الغوص في المحيط المنعش للسباحة، أو استكشاف الكهوف الخفية على لوح التجديف أو الكاياك، أو ببساطة الاسترخاء على سطح السفينة مع مشروبات ووجبات خفيفة مجانية. ومهما كانت الطريقة التي تختارها لقضاء وقتك، فمن المؤكد أن هذه الأمسية السحرية ستترك لك ذكريات ستعتز بها!

رحلة عبر الزمن: مغامرة ليوم كامل من لاغوس إلى ألكوتيم استعد لرحلة شيقة لا تُنسى مع جولة "رحلة عبر الزمن"! تأخذك هذه الرحلة اليومية الحافلة بالإثارة من لاغوس إلى مدينة ألكوتيم الخلابة، حيث ستنطلق في مغامرة فريدة تمتد عبر بلدين والعديد من الأنشطة الممتعة - كل ذلك في يوم واحد! وأبرز ما فيها هو خط الانزلاق الريفي بطول ٧٥٠ مترًا من إسبانيا إلى البرتغال.

For many people, the Algarve is known for its beautiful beaches! But those who think that the Algarve is all about beautiful beaches are mistaken. On this tour, we show you a hidden, rural side that goes unnoticed by most visitors. Due to our exploratory DNA, much of the route is off-road, along very secret paths, in very green nature, with viewpoints that are truly unique in the Algarve region.

اكتشف النكهات الغنية للنبيذ الأحمر البرتغالي من منطقة الغارف في تجربة تذوق النبيذ الحصرية هذه. تتميز هذه الجولة بخيار Premium Diamond، الذي يقدم أجود أنواع النبيذ للتذوق. ستزور مصنع نبيذ محلي، حيث سيقدم لك مرشد مطلع شرحًا متعمقًا لعملية صناعة النبيذ، كل ذلك باللغة الإنجليزية أو البرتغالية أو الفرنسية (تتطلب اللغة الفرنسية تأكيدًا)

ABOUT THE EXPERIENCE Embark on a relaxed and unforgettable 2h sailing experience along the breathtaking cliffs of Ponta da Piedade in Lagos. As you glide through the turquoise waters of the Algarve, enjoy a beautifully prepared picnic served on board—featuring fresh local flavors, curated bites, and chilled wine, all in the heart of one of Portugal’s most stunning coastal landscapes. HIGHLIGHTS ✅ Savor a delicious picnic served onboard, with regional delicacies and wine ✅ Discover the hidden beauty of Ponta da Piedade from the comfort of a private boat ✅ Take time to swim, relax, or simply enjoy the coastal views and sunshine ✅ Capture unforgettable photos of cliffs, caves, and rock formations shaped by the sea Ready to sail, snack, and soak in the beauty of Ponta da Piedade? ✨ Book now and enjoy a gourmet picnic at sea like no other! ⛵