عش تجربة فريدة من نوعها من خلال اكتشاف كابر سالينا، وهو منتج نموذجي يحكي تاريخ وتقاليد الجزيرة. ستبدأ زيارتك بزيارة إلى بستان الكبر، حيث ستكتشف ما هو الكبر، وكيف يتم حصاده ومعالجته، وستتعلم أيضًا عن التنوع البيولوجي المحلي. بعد ذلك، ستشارك في تذوق حصري لمنتجات الكبر والخضروات والأجبان المحلية، مقترنة جميعًا بثلاثة أنواع من النبيذ المحلي تم اختيارها لتعزيز كل نكهة. رحلة عبر النكهات الأصيلة والتنوع البيولوجي الغني في سالينا.

هذه الجولة الخاصة هي مفتاح اكتشاف عجائب سالينا، إحدى أروع جزر جزر إيولايان. برفقة مرشد محلي خبير، ستستكشفون قلب الجزيرة الأخضر، وتكتشفون سر ثرائها النباتي. ستزورون كروم العنب الخلابة المزروعة وفقًا لممارسات مستدامة، وتتعرفون على أسرار نبات الكبر وغيره من المنتجات التقليدية. تشمل الجولة أيضًا زيارة كنائس قديمة عريقة، في تجربة تحتفي بالثقافة والبيئة. فرصة فريدة لتزدادوا عشقًا لسالينا وتراثها الطبيعي.

Live a unique experience in Salina with an immersive wine trekking through vineyards and breathtaking views. This walking tour is designed for wine and nature lovers, offering a journey into the winemaking tradition of the green island of the Aeolian Islands. Guided by a local expert, we will walk through terraced vineyards overlooking the sea, discovering the heroic cultivation techniques that make Salina wines unique. Along the way, we will also learn about native plants and typical products, essential elements of the island’s biodiversity. At the end of the tour, we will immerse ourselves in the authentic flavors of Salina with a selection of local products, combined with local wines to enhance every taste. And to conclude in the most authentic way, we will taste Malvasia Passito, a wine symbol of Mediterranean tradition and sweetness. An experience that combines adventure, culture and taste, a must for every wine lover and curious traveler!

Discover the authentic soul of Salina with an exclusive tour that will take you to discover the entire island, among breathtaking landscapes, centuries-old traditions and unforgettable flavors through the villages of Santa Marina, Malfa, Pollara, Valdichiesa, Leni and Rinella, among breathtaking views and centuries-old traditions. Admire the extraordinary biodiversity of the Monte Fossa delle Felci and Monte dei Porri Nature Reserve, explore the history and flavors of the island with an exclusive tasting of typical products paired with the best local wines, including the renowned Malvasia delle Lipari and the famous Salina capers. A unique experience that combines nature, culture and gastronomy.

فرصة فريدة لبدء تجربتك في سالينا! بمساعدة مرشد محلي متمرس، ستحصل على خريطة مفصلة ونصائح شخصية وجميع المعلومات الأساسية لاستكشاف الجزيرة بنفسك. اكتشف الأماكن الأكثر أصالة وأفضل الشواطئ والمطاعم النموذجية والتجارب التي لا ينبغي تفويتها. بالإضافة إلى ذلك، سنقدم لك حقيبة قطنية "Salina Ecogastronomica" كتذكار لرحلتك. تجربة سريعة ولكنها مفيدة، مثالية لأولئك الذين يريدون الاستمتاع بسالينا دون إضاعة الوقت!

تنتظرك أجمل دورة طهي مع وصفات إيولية على الجزيرة الخضراء لجزر إيولية! بعد مقدمة موجزة عن فن الطهي في جزيرة سالينا، ستبدأ في تحضير المعكرونة الطازجة. في الواقع ستكون معكرونة طازجة محشوة. الطبق الثاني الذي سيتم إعداده هو سلطة إيولية، وهي واحدة من أبسط الأطباق وأفضلها في العالم. ستختبر بنفسك المادة الخام التي هي محلية قدر الإمكان. لاختتام الحلوى الإيولية النموذجية القائمة على القرفة لاختتام الحلوى التي ستختتم دورتنا. ستكون تجربة لا تُنسى مصنوعة من القلب ومع أشخاص يحبون عملهم وأرضهم.

تجربة النبيذ في سالينا فريدة من نوعها، إذ تجمع بين التنوع البيولوجي الاستثنائي للجزيرة وتذوق أنواع النبيذ الطبيعية، المُنتَجة بطرق تقليدية ومُراعية للبيئة. تُنتج سالينا، بتربتها البركانية الغنية بالمعادن، نبيذًا يتميز بطابع فريد: معادن، طازجة، وغنية بتاريخها العريق. خلال هذه التجربة، سيكتشف المسافرون أسرار زراعة الكروم العريقة والمستدامة في جزر إيوليان، منغمسين في بيئة طبيعية فريدة. تُعدّ أنواع النبيذ التي سيتم تذوقها نماذج أصيلة من النبيذ البركاني، تعكس تربة الجزيرة الخاصة. هذه التجربة ليست مجرد تذوق، بل رحلة إلى قلب نظام بيئي ثمين، حيث تمتزج الطبيعة والثقافة والتقاليد، مما يجعل كل رشفة لحظة لا تُنسى.

Jost: A Bespoke Mediterranean Lifestyle Experience Step aboard Jost, a 15m luxury wooden gozzo. Your host is Captain Pierre, a fashion industry veteran (Vogue, Condé Nast) who brings the chic 70s Positano spirit to the Aeolian Islands. Tailor-made Itinerary: Explore Salina, Panarea, or the eruptions of Stromboli. The day is 100% à la carte. The Culinary Secret: For groups up to 4, Pierre cooks the original Spaghetti alla Nerano (Prince Sirignano’s secret recipe) and salt-baked sea bass. Note: For 5-10 guests, we provide concierge service for the best seaside restaurants. Luxury Amenities: Starlink Wi-Fi & 4K Drone photos/videos. Fun: 2 underwater scooters & snorkeling gear. Taste: Fresh Sicilian granite & frozen cocktails made on board. Enjoy the sea with the elegance of a fashion set. High-speed Starlink ensures you’re never out of touch. Experience the islands through the eyes of beauty. Welcome on board

Jost: A Bespoke Mediterranean Lifestyle Experience Step aboard Jost, a 15m luxury wooden gozzo. Your host is Captain Pierre, a fashion industry veteran (Vogue, Condé Nast) who brings the chic 70s Positano spirit to the Aeolian Islands. Tailor-made Itinerary: Explore Salina, Panarea, or the eruptions of Stromboli. The day is 100% à la carte. The Culinary Secret: For groups up to 4, Pierre cooks the original Spaghetti alla Nerano (Prince Sirignano’s secret recipe) and salt-baked sea bass. Note: For 5-10 guests, we provide concierge service for the best seaside restaurants.Luxury Amenities: Starlink Wi-Fi & 4K Drone photos/videos. Fun: 2 underwater scooters & snorkeling gear. Taste: Fresh Sicilian granite & frozen cocktails made on board. Enjoy the sea with the elegance of a fashion set. High-speed Starlink ensures you’re never out of touch. Experience the islands through the eyes of beauty. Welcome on board.