اكتشف الجانب الأصيل لجزيرة كيفالونيا من خلال استكشاف مزارع الكروم وبساتين الزيتون والقرى الصغيرة غير الملوثة. تذوق النبيذ الفريد من نوعه في كيفالونيا إلى جانب الأطعمة المحلية الطازجة، وتعلم كل شيء عن صناعة النبيذ في أجواء حميمة مع مجموعة صغيرة.

بمساعدة خبراء محليين وطاهٍ محترف، يمكنك إعداد أطباق سترغب في تحضيرها مرارًا وتكرارًا. ستكون هناك الكثير من الخبرة العملية والفرصة لطرح الأسئلة خلال الصباح سنشارك معك قصصًا عن تاريخ الجزيرة ونشرح كيف أثر ذلك على النظام الغذائي المتوسطي على مر السنين. أخيرًا، نأمل أن نلهمك لتجربة الوصفات التي نقدمها لك وأن تتمكن من رؤية جانب من الجزيرة لا يحظى بفرصة تجربته إلا القليل من الزوار.

As 5th generation farmers, we welcome you to experience Corfu through our eyes—away from mass tourism and rooted in authenticity, tradition, and genuine hospitality. Elaion Olive Tours offers an intimate, family-led journey into the island's olive-growing heritage. Limited to 12 guests, each experience is personal and immersive. Wander through our organic, generations-old olive grove, home to ancient Corfiot trees, and uncover the history and traditions behind olive cultivation. You will explore our repro 19th-century olive mill for an exclusive glimpse into the past, then enjoy an olive oil tasting that reveals the depth and character of this local treasure. Your visit concludes with a traditional Corfiot meze, thoughtfully paired with wine from our own vineyard—bringing together the flavors, stories, and spirit of our land in one unforgettable experience.

This is one of the best Semi-Private Cruises from Kefalonia to Ithaca departing from Agia Efimia port, on a modern sailing yacht, skippered by an experienced captain who will share some of the most beautiful places in Ithaca. With a full day ahead, we meet at 8:50 am outside of the yacht to spend a gorgeous full day sailing aboard a sleek and comfortable sailing boat. Highlights: -Lunch (traditional Greek food) -Snacks -Fruits -Refreshments, Wine & Beers -Snorkeling Equipment -Freshwater shower onboard -SUP (stand up paddle) -WiFi onboard If you are also lucky enough, you can even see dolphins, sea turtles as well as rare migratory birds cruising alongside our boat. Please be assured we always pick the best places to visit, swim and snorkel according to weather conditions. If the captain suggests so, we may alter this route to give the most pleasant experience possible based on the current winds and the weather conditions at that time.

الوقت الفعلي لهذا النشاط هو نصف ساعة تقريبًا مع وقت طيران فعلي من ٥ إلى ٧ دقائق (يمكن تسعير الرحلات الأطول وفقًا لذلك). مع تذكرة تخطي الطابور هذه، فإنها تمكنك من القفز على متن قاربنا السريع مع متفرج مجاني واحد (لكل غرفة مزدوجة)، بعد رحلة قصيرة بالقارب السريع إلى منصة الإطلاق، سيتم تجهيزك بمعدات السلامة المعتمدة الخاصة بك وتلقي إحاطة السلامة. بمجرد أن تشعر بالراحة، استعد للإقلاع! للاستمتاع بمنظر هادئ "من أعلى" لقناة دامور الرائعة المشهورة بساحلها المذهل وقمة فوق الجبال الألبانية. ستستمتع أيضًا بتخصصنا "Touch and Go" حيث تنزل "مظلتك" في منتصف رحلتك لتغمس أصابع قدميك في المحيط البارد قبل الإقلاع مرة أخرى (وفقًا لظروف الرياح)، والعودة إلى المنصة للاستعداد للهبوط. اشطب هذا النشاط من قائمة أمنياتك اليوم. هذا النشاط هو تجربة هادئة للغاية تتطلب الحد الأدنى من اللياقة البدنية!

عش تجربة التسوق لشراء الفواكه والخضروات الطازجة في سوق الفاكهة المفتوح كما يفعل اليونانيون. تعلم كيفية طهي الوصفات التقليدية التي يشرف عليها طاهٍ محترف باستخدام طريقة الفرن الحطب التي أصبحت منسية تقريبًا. قم بالسير في أنقاض معصرة الزيتون العائلية لدينا، وفي بستان الزيتون لدينا وتذوق زيت الزيتون. استمتع بتناول وجبة لذيذة في بيئة هادئة واشعر بالتجربة الكاملة لقضاء يوم واحد كجزء من عائلة يونانية.

نظرًا لأن لديك الفرصة لقضاء بعض الساعات في واحدة من أجمل المدن الخلابة في أوروبا، ألا ترغب في الاستفادة منها قدر الإمكان؟ انضم إلى جولتنا التاريخية سيرًا على الأقدام في مدينة كورفو ودعنا نأخذك في رحلة قصيرة عبر ثقافة وتقاليد الجزيرة أثناء التجول في المسارات الضيقة والأزقة التي تشبه البندقية! كن على ثقة من أنه مع جولة كورفو التاريخية سيرًا على الأقدام، بصرف النظر عن جمال كورفو الذي لا مثيل له، ستتمكن من تجربة أجواء المدينة النابضة بالحياة حيث سيأخذك مرشدنا عبر الأحياء المحلية التي لا تزال تحمل سحر الماضي. قبل أن تعرف ذلك، ستصبح كورفو ذكرى جميلة لمكان رائع وستجعلك لمحتك السريعة للمدينة ترغب في العودة للمزيد!

انضم إلينا ونحن ننطلق في رحلة لاكتشاف أجود أنواع زيت الزيتون التي تقدمها كورفو وندعوك لتذوق مجموعة مختارة من زيوت الزيتون الفريدة واللذيذة. يقع هذا الحدث الحميمي لتذوق الزيت في قلب مدينة كورفو القديمة، ويعدك بتجربة لا مثيل لها، في غرف تذوق مصممة بشكل رائع. يستضيف الحدث خبراء زيت الزيتون المتحمسون والمتمرسون لدينا، والذين سيرشدونك خلال عملية التذوق، حتى تتمكن من تعلم كيفية تحديد صفاتها ونكهاتها المميزة. سيكون مرشدونا في متناول اليد لمشاركة القصص والرؤى حول عملية الإنتاج والإجابة على أسئلتك. بالإضافة إلى تذوق زيوت الزيتون، سيقدم لك فريقنا أيضًا نصائح عملية حول كيفية تذوق زيت الزيتون مثل المحترفين الحقيقيين. تعد تجربة تذوق زيت الزيتون هذه فرصة مثالية لتوسيع معرفتك بالمطبخ اليوناني، وتغمر نفسك في ثقافة اليونان الحديثة. احجز مكانك اليوم وانضم إلينا في مغامرة زيت الزيتون التي لا تُنسى!

الكمال المقطر - تجربة أبرز ما يميز ساحل أمالفي قم بزيارة بعض الوجهات الأكثر شهرة في ساحل أمالفي على متن سيارة مرسيدس مريحة ومكيفة الهواء. سيأخذك سائقك الناطق باللغة الإنجليزية على طول الطرق الساحلية المتعرجة ويزودك بتعليقات مستمرة حول ثقافة المنطقة وتاريخها وتقاليدها. تشمل المواقع: • بوسيتانو - تقع على منحدرات الحجر الجيري مع إطلالات خلابة ومتاجر ومباني ملونة • أمالفي - استكشف الشوارع المتعرجة وتناول "sfogliatella" • رافيلو - قم بزيارة حدائق فيلا روفولو أو البلفيدير الشهير Terrazzo dell'infinito

انطلق في رحلة إلى العالم السفلي في معبد نيكرومانتيون الرائع الذي يعود تاريخه إلى القرن الرابع قبل الميلاد. قم برحلة بالقارب على نهر الموتى الأسطوري - أكيرون. (ضمان الحفاظ على الحياة!) انتقل سريعًا إلى التاريخ - التقط المنظر الخلاب للخليج بأكمله من قلعة علي باشا التي تعود إلى القرن التاسع عشر. احتفل بالحياة بالمشي في بلدة بارغا الجميلة.

يوم كامل من الحرف اليدوية والأطعمة والمشروبات المحلية. سنبدأ بزيارة دير فانيروميني الشهير. بعد توقف سريع في قرية أجيوس نيكيتاس الشهيرة، سنبدأ الحفل. سنجرب النبيذ المحلي في مصنع نبيذ مملوك للعائلة. ثم ستستمتع بالفن اليوناني المتمثل في الاستمتاع بالأطعمة والمشروبات تحت ظل الكروم. في هذا الجو الهادئ، ستتاح لك الفرصة لتجربة المنتجات العضوية الحقيقية من مضيفنا المحلي. بعد ذلك، سنعود إلى العمل بدرس قصير في إنتاج زيت الزيتون التقليدي (بما في ذلك تذوق زيت الزيتون). سننهي اليوم بمناظر جميلة وفرص التقاط الصور فوق منحدرات الساحل الغربي الدرامية في ليفكادا.

المكان الذي تلتقي فيه عجائب الإيمان بعجائب الطبيعة. ستذهلك الأديرة الرائعة التي تعود إلى العصور الوسطى والتي بُنيت فوق أعمدة ضخمة من الحجر الرملي. قم بزيارة أحد الأديرة واستكشف عالم اليونان الأرثوذكسية. توقف عند قرية ميتسوفو التقليدية للتنزه الساحر عبر الشوارع المرصوفة بالحصى ومتاجر الحرف اليدوية المحلية.

This is more than a wine tasting—it’s a journey through Corfu’s living wine culture. While strolling through the Old Town, guests visit three carefully selected local wine shops and vendors, meeting the people behind the bottles and hearing authentic stories about Corfu’s indigenous grape varieties. With at least six wine tastings paired with local snacks, the tour blends history, flavor, and personal storytelling, offering an intimate, local experience you won’t find in a traditional wine bar or cellar.

استمتع بمغامرة "العبّارة" الأكثر تميزًا في أوروبا وحاول ألا تقلق كثيرًا بشأن حياتك أثناء القيام بذلك. استكشف بوترينت القديمة، وهي مزيج نادر من علم الآثار والطبيعة وحاول ألا تغار كثيرًا من أسلوب الحياة الذي عاشه الناس قبل ٢٠٠٠ عام. اختيار بين: - التجول بحرية في شوارع ساراندا وحاول ألا تتساءل عن سبب وجود جوارب مصنوعة يدويًا تُباع بجوار أطلال يونانية قديمة. أو - زيارة العين الزرقاء - وهي ظاهرة طبيعية شهيرة، ستطلق هذه العين المائية العنان لمستكشف الطبيعة بداخلك بمياهها البلورية ومحيطها الشبيه بالغابة! عند الحجز، يرجى تحديد وجهتك المفضلة بين ساراندا والعين الزرقاء.

اكتشف أفضل ما في كورفو في جولة إرشادية. استكشف الريف وقم بزيارة القرى التقليدية وتعرف على إنتاج زيت الزيتون والنبيذ في الجزيرة. ابدأ جولتك من الميناء القديم وقم بالقيادة عبر النباتات المورقة في الريف إلى اثنتين من أجمل القرى التقليدية في الجزيرة. توقف للاستمتاع بالمناظر الخلابة لساحل الشمال الشرقي من الأعلى. في استراحتك الأولى، استمتع بتناول المرطبات المحلية أو القهوة أثناء الجلوس في ساحة القرية تحت ظل شجرة عمرها قرن من الزمان. ثم قم بالقيادة نحو الساحل الشمالي الغربي وقم بزيارة معمل تقطير زيت الزيتون والمتحف الذي تديره عائلة. تذوق زيت الزيتون وتعرف على كيفية إنتاج السكان المحليين لزيت الزيتون من الألف إلى الياء عبر القرون. استمر في رحلتك للاستمتاع بباليوكاستريتسا من الأعلى، أبرز ما في الجزيرة. استمتع بمنظر المنطقة ليس بين مئات الزوار الآخرين، ولكن من نقطة مرتفعة حيث ستلتقط بصرك جمال ساحل الشمال الغربي بالكامل حتى جزيرة باكسوس.

رحلة خيالية إلى بلاد العجائب في منطقة زاجوري. تحقق لك مونوديندري، التي تقع خارج المسار المطروق، أحلامك في التقاط الصور بفضل شوارعها المغطاة بالحجارة الفريدة وأجوائها التي تعود إلى العصور الوسطى. يمكنك السير إلى دير القديسة باراسكيفي للاستمتاع بإطلالة مثيرة على أعمق وادٍ في العالم - وادي فيكوس (غينيس). أكمل موجزك بالصور للجسور الحجرية القديمة المميزة في المنطقة واقضِ بعض الوقت في المركز الرسمي لحكم علي باشا - مدينة يوانينا.

انطلاقًا من ميناء أليبا في باليوكاستريتسا، تبدأ رحلتك برحلة خلابة على طول الساحل الخلاب. تتيح لك رحلة القارب السلسة الاستمتاع بالمناظر الخلابة وأنت تقترب من أول كهفين بحريين رائعين، نحتتهما الأمواج على مر القرون، ويكشفان عن تشكيلات صخرية خلابة ومياه صافية كالكريستال تتلألأ تحت أشعة الشمس. بعد الكهوف، ستتجه إلى شاطئ الجنة الساحر (تشومي)، الذي لا يمكن الوصول إليه إلا بالقارب، حيث ستستمتع بمياهه الفيروزية النقية. اقضِ ٢٠ دقيقة في السباحة في المياه المنعشة الصافية، وستشعر وكأنك قد اكتشفت جنتك الخاصة (يمكنك إما الغوص أو استخدام سلم القارب). بعد ذلك، ستزور كهفًا بحريًا رائعًا آخر، تحيط بمدخله المنحدرات الشاهقة والبحر الأزرق العميق المحيط به. يجعل هذا الجو الفريد من زيارته تجربة لا تُنسى خلال الجولة. ولإنهاء الرحلة، يأخذك القارب إلى شاطئ يالي، وهو جوهرة مخفية حقيقية وأبرز ما في الرحلة، وهو مثالي للسباحة لمدة ٣٠ دقيقة في المياه الصافية.

Our Corfu Food Tour is a walking tour in small groups around the old town. The tourist is guided by a Local Expert able to explain every detail of the selected restaurants, their preparations, and the relevant history/curiosities. Our tours are a mix of high-quality gastronomy as a way of showing Corfu culture and lifestyle and a walking experience together with a local friend. Have a full meal in at least 4 stops: you will get the chance to try some of the most iconic Corfu dishes, such as Pastisada, Spanakopita, Loukoumades Milk Pudding, and of course, Kumqat!