تقدم دورة الطبخ هذه تجربة طهي وثقافة لذيذة تستكشف مجموعة متنوعة من المأكولات المكسيكية. انضم إلينا في هذه الجولة التي تستغرق ٣.٥ ساعة وعشها بنفسك!

تعتبر جولة الطعام سيرًا على الأقدام طريقة ممتعة لاكتشاف الثقافة المكسيكية بطريقة شخصية. انضم إلينا في رحلة لذيذة عبر شوارع لا كروسيتا، هواتولكو! استمتع برؤية الأماكن التي يتسوق فيها السكان المحليون ويتناولون الطعام ويقضون أوقاتهم فيها. سيقابلك مرشدنا في الكنيسة في لا كروسيتا ويأخذك في مغامرتك الطهوية. أثناء الجولة، ستتذوق ما لا يقل عن ٧ وجبات خفيفة مختلفة، لذا تأكد من إحضار شهيتك! الجولة باللغة الإنجليزية. تتوفر الإسبانية أو الفرنسية عند الطلب.

دروس الطبخ في واهاكا هي أفضل طريقة للتعرف على هواتولكو مع طاهٍ محلي، حيث ستتعرف على تاريخ مكوناتها وتقاليدها وحياة الريف المكسيكي. هذا أكثر من مجرد تعلم كيفية إعداد طبق، بل هو انغماس ثقافي أيضًا. ستتعلم كيفية إعداد طعام يُغذي النفوس، من خلال إعداد طعام توارثته الأجيال.

لا يمكن القيام بهذه الرحلة إلا في هذا المكان بالذات في البلاد بأكملها. على طول خط الساحل المكسيكي فقط هنا يمكنك الاستمتاع بجولة مدتها خمس ساعات ونصف بتغيير الارتفاع الذي يتراوح من الصفر إلى ٤٤٠٠ قدم فوق مستوى سطح البحر، ليس هذا فحسب، فهذه هي البقعة الوحيدة التي تربط بين أفضل الشعاب المرجانية في المحيط الهادئ بالكامل وغابة السحاب الرائعة أعلاه، على طول الطريق... سترى ٣ مدن على ٣ ارتفاعات مختلفة، من أعمار مختلفة جدًا وخلفية مختلفة تمامًا. واحدة منها أقدم من أي مدينة في أمريكا الشمالية (مدينتنا المحلية). والثانية هي موطن القهوة في ولاية أواكساكا، حيث تُصنف قهوة بلوما على أنها أفضل مكان للذواقة في العالم. والثالثة هي مدينتنا الجميلة ذات العقلية البيئية ونقطة مشاهدة لطيفة واستكشاف لمنشأها. مناظر رائعة لسلسلة جبال سييرا مادري ديل سور، لذا إذا كنت تريد جولة طبيعية وثقافية وتعليمية، فهذه هي وجهتك. آه!! وأفضل قهوة للتذوق والشراء آه!! وأفضل قهوة للتذوق والشراء. فقط افعلها!

يستكشف هذا الفصل أشهر أطباق ولاية أواكساكا، وهو طبق مولي. وسنقوم أيضًا بصنع التورتيلا المصنوعة يدويًا ومشروبات الميزكال مارغريتا.

تعلم كيفية صنع تاكو السمك على طريقة باجا الشهيرة واستعد لمنزلك بمهارات استضافة مهرجان المأكولات البحرية. هذه دورة رائعة لمحبي المأكولات البحرية! ستتعلم طرقًا جديدة لدمج المأكولات البحرية في قائمتك بالإضافة إلى بعض تاريخ الصيد في المنطقة.

ماذا عن رحلة لذيذة في تجربة Tip Top Tacos؟ الآن هذا مجرد تكرار، لكن تجربتك ستكون مبهجة! سوف تسعد وأنت تغوص في مجموعة من التاكو المكسيكي اللذيذ على طول الطريق. كل يوم عند غروب الشمس في قلب La Crucecita التاريخية في Bahías de Huatulco، يتوجه كل من السكان المحليين والسياح إلى الشارع للتسوق وشرب البيرة وتدليل أنفسهم بالتاكو اللذيذ. ستبدأ جولتنا في Tip Top Tacos في السوق المزدحم وسننتهي بالتاكو في أفضل حالاته. سنتوقف في خمسة مواقع مختلفة، لتذوق النكهات اللذيذة التي ستسعدك. سواء كنت من خبراء التاكو أو مبتدئًا في هذا الطعام اللذيذ، فإن جولة Tip Top Tacos ستصبح تجربة لا تُنسى. نضمن لك أنك ستخرج مبتسمًا وسعيدًا بتناول بعض أفضل التاكو التي يمكنك تخيلها على الإطلاق.

إن Sips and Smiles هو بالضبط ما ستختبره. انضم إلينا في التجول في شوارع La Crucecita وزيارة الأماكن المفضلة محليًا والاكتشافات الجديدة. نحن خبراء في اكتشاف الكوكتيلات المميزة في كل مؤسسة سنزورها. ستنتظرك مشروباتك الشهية عند وصولك. ستكون هناك مرطبات مألوفة وبعض المشروبات الكلاسيكية التي قد لا تكون على دراية بها، ولكنها مشروبات مكسيكية أساسية قديمة. سنزور خمسة مطاعم وبارات وغرفة تذوق الميزكال. سيكون هناك طبق أو طبقان من البوتانا (لقيمات للأكل) على طول الطريق. بحلول نهاية المساء، سترغب في الاستمرار في احتساء المشروبات والابتسام.

يرجى ملاحظة: نطلب ضيفين على الأقل لهذا الحجز! ستحصل على قيمة أموالك عند حجز هذه الجولة الفريدة من نوعها. نقدم جولات في واهاكا وحولها منذ أكثر من ٢٠ عامًا وقد ابتكرنا هذه التجربة بهدف إظهار أفضل ما في كل شيء لك، في جولة ممتعة ليوم واحد، مما يمنح ضيوفنا تجربة ثقافية وطبيعية كاملة. لدينا سائقون ومرشدون ودودون ومحترفون وثنائيو اللغة سيضمنون نجاح جولتك وذكريات سعيدة تدوم.

اكتشف مشهد الطعام الاستثنائي في قلب خليج تشاهيو! ستزور جولة المشي هذه المطاعم التي تتميز بكل شيء من الأطباق المحلية الأصيلة إلى المشروبات المتأثرة بالعالم والتي تقع في هذا الجانب النابض بالحياة من المدينة. تعال برغبة في إغراق ذوقك بالمأكولات الأصلية والإبداعية. استمتع بالسير عبر واحدة من أجمل الحدائق ذات المناظر الطبيعية في هواتولكو حيث نزور متجر الميزكال عالي الجودة وثلاثة مطاعم. ستستمتع بتذوق الميزكال وثلاثة كوكتيلات وستة أطباق مختلفة وحلوى. مناظر المحيط مذهلة، ستختبر المطاعم التي يجب تجربتها في هذه المنطقة الحصرية حيث يضيف كل طاهٍ جذوره الخاصة إلى أطباقه المميزة. انضم إلينا في أجواء جماعية حميمة لأمسية فريدة من الطعام الرائع والمشروبات والتعرف على أشخاص جدد من جميع أنحاء العالم.

● تجربة المأكولات الأصيلة في ساحة البلدة ● الاستمتاع بالساحل مثل السكان المحليين ● زيارة أهم المناطق التاريخية في المنطقة ● تأمين الهدايا التذكارية لأحبائك ● التقاط صور مذهلة للطبيعة الجميلة

● الاستمتاع بالساحل مثل السكان المحليين ● تناول مشروب الميزكال التقليدي ● مشاهدة المعالم السياحية في بعض أجمل المناطق على ساحل المحيط الهادئ في المكسيك ● الاسترخاء والاستمتاع بوقتك ● الاستمتاع بمتعة عائلية مع تجربة بلدة صغيرة

في السنوات الأخيرة، ازدهرت صناعة البيرة الحرفية في المكسيك، مما أدى إلى إنشاء أنواع من البيرة ذات النكهات والروائح الفريدة. اكتشف مشهد البيرة الحرفية في أواكساكا في جوهرتنا الصغيرة غير المكتشفة. سيرشدك صانع البيرة الرئيسي لدينا من Juchitán de Zaragoza، وهي بلدة صغيرة أصلية في أواكساكا، عبر مسار ثقافي من النكهات المحلية والمكونات الأصلية التي تتكون منها كل أنواع البيرة تقريبًا في مجموعته. يتم إنتاج هذه البيرة بكميات محدودة وتحظى بتقدير كبير بسبب الإبداع والجودة. اختر المغامرة التي تفضلها وابدأ أمسيتك معنا.

يستكشف هذا الفصل التاريخ الرائع للحم الخنزير والروم في المكسيك. سنقوم بإعداد لحم الخنزير المشوي ببطء في صلصة أشيوتي، وكعك الذرة، والبصل المخلل والفلفل الحار، وسلطة النوبال والفجل، وكوكتيل الروم.

At a beautiful beach, indulge in the tradition of a therapeutic mud treatment. The mud, made with warm mineral water, volcanic ash, organic peat, lake mud, and sea salt, dries quickly (10-15 minutes) followed by an exfoliation and a dip in the sea. When you emerge, your skin will be refreshed, clear, and soft to the touch. Beach showers and changing rooms are available to remove any excess mud. For this beach experience, you will need your bathing suit and flip flops; the host provides fluffy towels and plenty of water. Once showered and clothed we will depart La Bocana. Then, enjoy an authentic Mexican mezcal tasting. We will provide an educational and tasteful exploration of Oaxaca’s drink of choice. This tour promises not only relaxation but also an interesting cultural experience where you will learn about this local libation.

دروس الطبخ في واهاكا هي أفضل طريقة للتعرف على هواتولكو مع طاهٍ محلي، حيث ستتعرف على تاريخ مكوناتها وتقاليدها وحياة الريف المكسيكي. هذا أكثر من مجرد تعلم كيفية إعداد طبق، بل هو انغماس ثقافي أيضًا. ستتعلم كيفية إعداد طعام يُغذي النفوس، من خلال إعداد طعام توارثته الأجيال.

اكتشف السحر الخفي لمدينة هواتولكو مع جولتنا الحصرية حول الشلالات! ادخل إلى غابة أواكساكا الخضراء واستمتع بمغامرة فريدة من نوعها ستأخذك إلى شلالات مذهلة من المياه الصافية. استرخِ مع غطسة منعشة، وانبهر بالجمال الطبيعي الذي يحيط بك واستمتع بالأطباق الأصيلة النموذجية للمنطقة. ولكن هذا ليس كل شيء. تقدم جولتنا أكثر من مجرد جولة: عبور الجسور المعلقة المثيرة، والشعور بالأدرينالين على الأراجيح والجرأة على القفز من الترامبولين، مما يضيف المتعة والمغامرة إلى كل لحظة. احجز الآن وعِش تجربة لا تُنسى في قلب الطبيعة!

• فرصة لزيارة شاطئ بوكانا حيث يلتقي النهر بالمحيط • زيارة أهم النقاط في هواتولكو • فرصة للتسوق في المتاجر المحلية على طريقتك الخاصة • الاستعانة بمرشدين محليين ذوي خبرة • التعرف على تاريخ وتقاليد هواتولكو

خلال هذه العملية سوف تكون قادرًا على تجربة مجموعة متنوعة من الميزكال الغريبة، وسنقوم أيضًا بدمج ملح الجندب وملح الصبار الدافئ والطازج بالإضافة إلى هدية تذكارية مجانية رائعة.

يقع هذا المطعم في شارع جانبي في مدينة هواتولكو، وهو مكان رائع لأي شخص يبحث عن تجربة طهي. قد لا يبدو هذا المطعم البسيط مميزًا من الخارج، ولكن بمجرد دخولك، ستُستقبل بأجواء نابضة بالحياة وقائمة مختارة مسبقًا تدعوك إلى الاستكشاف. يسمح المفهوم الفريد المتمثل في الجمع بين ثلاثة أطباق باردة وثلاثة أطباق ساخنة بتجربة مخصصة للأسماك والمأكولات البحرية تعرض إبداع الشيف ونضارة المكونات. لقد قمنا بالبحث نيابة عنك وقمنا بتذوق القائمة بالكامل. لقد اخترنا أفضل ستة أطباق مفضلة لدينا حاليًا، مع القليل من مشروب كورونا البارد لغسلها. جميع الأطباق هي شهادة حقيقية على فن الطاهي. كل عرض فريد من نوعه ومليء بالنكهة. يتيح اختيارنا المنسق للرواد تجربة سيمفونية من الأذواق والقوام، مما يجعلها طريقة لا تُنسى للاستمتاع بأفضل عروض الأسماك والمأكولات البحرية في هواتولكو. سواء كنت من خبراء هذه النكهات أو جديدًا عليها، فلن تخطئ أبدًا.