Okonomiyaki Experience: Hiroshima-style & International Fusion Enjoy a unique culinary experience with a half-and-half plate of Hiroshima-style Okonomiyaki and an international-inspired Okonomiyaki. Hiroshima-style Okonomiyaki is characterized by its layered preparation on a griddle: a thin crepe-like batter topped with cabbage, bean sprouts, pork, yakisoba noodles, and an egg. It's a hearty and nutritious local favorite in Hiroshima, cherished for generations. This dish originated after World War II when food was scarce. Hiroshima residents ingeniously created it using affordable ingredients to satisfy their hunger. More than just a meal, it offered hope to citizens striving for recovery from desperate circumstances. Today, it's a soul food beloved by Hiroshima citizens, symbolizing the city's resilient spirit and culture. We developed this menu with the desire to make Hiroshima-style Okonomiyaki more accessible and familiar to international visitors.

١. افتتاح أول متحف يوكاي في اليابان في هيروشيما. يعرض المتحف ٥٠٠٠ مجموعة يوكاي، بما في ذلك مخطوطات مصورة ولوحات خشبية وخزفيات، تبرع بها عالم الفولكلور كويتشي يوموتو. ٢. موسوعة رقمية استمتع بتجربة يوكاي اليابان على شاشة تعمل باللمس. باختيار كل صورة، يمكنك مشاهدة يوكاي ذات الصلة واحدة تلو الأخرى، مما يفتح لك آفاقًا جديدة من المعرفة. ٣. قصة يوكاي الكلاسيكية "إينو مونونوكي روكو" من منتصف فترة إيدو. اكتشف اللقاءات الغامضة لإينو هيتارو الذي اختبر ظواهر يوكاي على مدار ٣٠ يومًا عام ١٧٤٩. ٤. حديقة تيم لاب يوكاي تجربة تفاعلية حيث يمكن للزوار رسم يوكاي تنبض بالحياة والتجول فيها، مما يعزز التفاعل مع هذه المخلوقات. ٥. يُقام معرض دائم، ومعرض يوكاي اليابان، وإينو مونونوكي روكو، ومعارض خاصة أخرى، من ٣ إلى ٤ مرات سنويًا. اليوكاي مخلوقاتٌ وُلدت من الخوف من الظواهر الطبيعية التي تتجاوز الفهم البشري، ومن القلق. سنُعرّفكم على كيفية ارتباط اليوكاي الوثيق بحياة الناس.

Enjoy a night out with a Hiroshima-style okonomiyaki dinner at the popular, long-established "Micthan" restaurant, followed by a performance of the traditional art of "Hiroshima Kagura." Recommended Points - Guaranteed seating at Hiroshima's popular long-established restaurant "Micthan Sohonten (Orizuru Tower Store)" right near Peace Memorial Park - no waiting in line! - Experience Hiroshima's local specialties with the special menu "Special Half-Soba Okonomiyaki and Grilled Oysters"! - Enjoy the traditional performing art "Hiroshima Kagura" casually in the city center!